Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Marine edilmiş labne topları

Mezeler4321 minutos25 top yakl. insanlarbirim kalori başına 25
1/52/53/54/55/5 (43 oy)
Cargando ...

tarafından Mayra Fernandez Joglar

Bu marine edilmiş labne topları ile lezzetli ve özgün meze. Ve göründüğünden çok daha basit.

Labne bir evde yapılabilen yumuşak peynir a yunan yoğurdundan başla. Serumun iyice süzülmesi için biraz sabrınız olmalı.

Bir baharat karışımı kullandım. Akdeniz'in tatları ve kokuları. Yine de beğeninize göre özelleştirebilirsiniz.

Marine edilmiş labne topları

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

İsteğinize göre özelleştirebileceğiniz, yapımı kolay ev yapımı meze.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Tarif türü: aperitivos
  • Kalori: Birim başına 25
  • Porsiyon: 25 top yakl.
  • Hazırlanma zamanı:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

Toplar için

  • 500 gr yoğurt
  • 1 yemek kaşığı (kahverengi boy) tuz

Turşusu için

  • 1 tatlı kaşığı (tatlı boyutunda) fesleğen
  • 1 tatlı kaşığı (tatlı boyutunda) kekik
  • 1/2 çay kaşığı (tatlı boyutunda) sarımsak tozu
  • 1 tatlı kaşığı (tatlı boyutunda) kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı (tatlı boyutunda) kekik
  • 1/2 çay kaşığı (tatlı boyutunda) pul biber
  • 1 tatlı kaşığı (tatlı boyutunda) La Vera kırmızı biber
  • 1/2 çay kaşığı (tatlı boyutunda) kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı (tatlı boyutunda) kurutulmuş maydanoz
  • 1/2 çay kaşığı (tatlı boyutunda) kekik
  • 100 gr zeytinyağı

hazırlık

  1. Tarife, turşunun yağ dışındaki tüm malzemelerini bardağa koyarak başlıyoruz. Programlayarak öğütür ve karıştırırız 10 saniye, hız 5. Çekiliyor ve rezerve ediyoruz.

  2. Bardağı yıkamadan yoğurdu ve tuzu koyuyoruz. Sırasında karıştırıyoruz 15 saniye, hız 3.

  3. Karışımı bir peynir bezi veya büyük bir gazlı beze geçirip köşelerini bağlarız. Spatulayı, atillo camın içinde asılı kalacak şekilde ve bıçaklara dokunmadan geçiyoruz.

  4. Serin bir yerde veya buzdolabında 24 saat dinlendirin.

  5. Bir süre sonra, sterilize edilmiş bir kavanoza, turşunun ve yağın karışık malzemelerini koyuyoruz. Böylece topları içeri koymaya hazırız.

  6. Hazırlayacağımız labne ile küçük toplar oluşturup özenle kavanozun içine ekliyoruz. Gerekirse, üzerlerini kapatmak için daha fazla yağ ekleyin.

  7. Kabı yine temiz ve sterilize edilmiş bir kapakla kapatıyoruz. Hafifçe sallayın, böylece tüm malzemeler karıştırılır ve toplar emprenye edilir.

  8. Birkaç gün dinlenmesine izin verdik ve içmeye hazır olacak.

Fatura

Serumu kanalizasyona atmayın. Pişirme tarifleri yapmak için ayırın. [br]Dondurulabilir.

Marine edilmiş labne topları hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz?

Onları yapmak için benzer boyutta toplar küçük bir dondurma kepçesi veya bir Paris kaşığı kullanmanız daha iyidir. Çok fazla manipüle etmemeye çalışın, mükemmel küresel toplar olmaları da gerekmez.

Topların her zaman yağla kaplı olduğundan emin olun. Böylece mükemmel durumda kalacaktır.

Daha lezzeti geliştirmek Labne toplarını serin, karanlık ve havalandırılmış bir yerde haftalarca bekletebilirsiniz.

Ayrıca yapabileceğinizi unutmayın kavanozu buzdolabında sakla. Bu durumda yağın kalınlaşması normaldir. Normal durumuna geri döndürmek için oda sıcaklığında bırakmanız yeterlidir.

Yapabileceğin tüm topları tükettiğinde yağı yeniden kullan salata hazırlamak, hatta makarna, pizza ve ekmek yapmak. Tadına bayılacaksınız!

Ve bitirmek için bu tarifin her şeyi kullandığını unutmayın. serumdan yararlanmak lezzetli pasta tarifleri yapmak için.

Daha fazla bilgi - Ev yapımı labne

Bu tarifi Thermomix modelinize uyarlayın


Diğer tarifleri keşfedin: Mezeler, Çölyak, Kolay

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

İlk yorumu siz

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.