Bu mercimek ekmeğinin ne kadar güzel olduğunu gördünüz mü? Bu kadar çekici görünmesinin sırrı, ana maddesinde: mercan mercimek.
Tek başlarına ilgilenecekler besin ve renk sağlamak, Bu nedenle herhangi bir yapay renklendirici veya koruyucu madde eklemenize gerek yoktur.
Çok besleyici bir ekmektir ve hazırlaması çok basittir. Ayrıca glüten, ot veya laktoz içermez…tüm aile için mükemmel!
mercimek ekmeği
Hazırlaması kolay olduğu kadar orijinal de dilimlenmiş bir ekmek.
Bu mercimek ekmeği hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz?
Bilmeniz gereken ilk şey, bu ekmeğin yapılabileceğidir. herhangi bir mercimek ile Castellanas, pardinas, mercan, havyar vb.
Her biri katkıda bulunacak Farklı renk Böylece hoş bir turuncu ton için mercanı, daha kahverengi bir renk için castellanas ve pardineleri ve daha koyu bir ton için havyarı seçebilirsiniz.
Size daha önce de söylediğim gibi, bu bir çok besleyici ekmek, yoğun ve beyaz bir kırıntı ile. Tost veya bruchetta yapmak için idealdir.
Lezzetini doyasıya yaşamanız için işte size birkaç fikir:
Thermomix ile yapılan 9 lezzetli tost
Thermomix ile yapılan bu lezzetli tost koleksiyonundan ilham alın ve lezzetli kahvaltılar, atıştırmalıklar ve hafif akşam yemekleri hazırlayın.
Şahsen, sandviç veya atıştırmalık yapmak için kullanmıyorum çünkü kırıntısı kompakt, bu yüzden bu müstahzarlar için şu diğer glütensiz ekmekleri tercih ediyorum:
Karabuğday ile glutensiz dilimlenmiş ekmek
Bu glutensiz karabuğday dilimli ekmek, çölyak hastalığına uygun sandviç ve tost hazırlamak için ihtiyacınız olan ekmektir.
Thermomix ile yapılan bu lezzetli glütensiz torrijas ekmeği ile en klasik Paskalya tatlılarının tadını çıkarabilirsiniz.
Mercimek ekmeğini kullanmaktan çekinmeyin çorba yapmak sarımsak, soğan veya Ascen'in bize öğrettiği bu orijinal çorbayı hazırlamak için.
Kırmızı lahana çorbası rahatlatıcı, güzel ve zengin bir tariftir. Sonbahar ve kış ayları için mükemmeldir.
Ey! Bu ekmeğin hazırlanış zamanını görünce korkmayın çünkü aslında Hazırlaması sadece 5 dakikanızı alacak, 45 pişirme ve geri kalanı ıslatma veya dinlenme süresidir. Bu yüzden işe koyulmaktan çekinmeyin.
Mercimek ekmeğinizi su yerine koyarak zenginleştirebilirsiniz. süt veya en sevdiğiniz sebze içeceği.
Yapabileceğiniz mercimek ekmeği congelar. Dilimler halinde yapmanızı tavsiye ederim, böylece buzunu çözüp kullanıma hazır hale getirmiş olursunuz.