Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Mercimek ve sebze çorbası

Çorbalar50 minutos4 personas190 kalori
1/52/53/54/55/5 (12 oy)
Cargando ...

tarafından Yükselen Jimenez

Sonbaharın gelişiyle birlikte, bugünkü gibi yemekler havadadır, sıcacık. YouTube topluluğumuzda bize bakliyatlı bir tarif önerdin ve ben bunun meyve bahçesi İyi bir seçim olabilir.

Koyabilirsin herhangi bir baklagil kendi başınıza pişirdiğiniz, koruduğunuz veya pişirdiğiniz. Videoda mercimekli çorbayı göreceksiniz ama nohut veya fasulye de kullanabilirsiniz.

Baklagillerin yanı sıra sebzeleri, baş kahramanı patlıcanla birlikte doğranan hafif bir çorbadır. Baharat olarak ekleyeceğimiz kimyon ile çok iyi gider. mercimek.

Mercimek ve sebze çorbası

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Sebzeli baklagil çorbası, sonbahar için ideal

Mercimek ve sebze çorbası
  • Yükselen Jimenez
  • Mutfak: tradicional
  • Tarif türü: çorbalar
  • Kalori: 190
  • Porsiyon: 4
  • Hazırlanma zamanı:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 80 gr soğan, dörde bölünmüş
  • 70 gr havuç
  • 30 gr kereviz, parçalar halinde kesilmiş
  • 1 diş sarımsak
  • 1/2 çay kaşığı kimyon
  • 30 gr natürel sızma zeytinyağı
  • 800 g su
  • 1 defne yaprağı
  • 150 gr patlıcan
  • 150 gr patates (soyulmuş patatesin ağırlığı)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 400 gr konserve mercimek (süzüldükten sonra ağırlık)

hazırlık

  1. Bardağa soğan, havuç, kereviz, sarımsak ve kimyon koyun. Programlıyoruz 5 saniye, hız 7.

  2. Camın duvarlarında kalanları spatula ile indiriyoruz.

  3. Zeytinyağı ekleyin ve programı 5 dakika, 120º, hız 1.

  4. Patlıcanı küçük küpler halinde kesmek, patatesleri soymak ve ayrıca küçük küpler halinde kesmek için bu zamandan yararlanıyoruz.

  5. Suyu, defne yaprağını, doğranmış patlıcanı ve doğranmış patatesi ekleyin.

  6. Programlıyoruz 30 dakika, 100º, sola dönüş, kaşık hızı.

  7. Mercimeği ve programı ekleyin 5 dakika, 100º, sola dönüş, kaşık hızı.

  8. Hemen hizmet veriyoruz.

Daha fazla bilgi - Hafif mercimek yahnisi

Kaynak - Vorwerk


Diğer tarifleri keşfedin: sebze, Çorbalar ve kremler, Vegan

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

2 yorum, sizinkini bırakın

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   Ana dijo
    önce 5 yıl

    Çok güzel görünüyorlar ama kuru mercimek, ıslatılmış ve önceden pişirilmişse ne kadar koyacağımı bilmek isterim.
    Teşekkürler selamlar

    Ana'ya yanıtla
    1.    Yükselen Jimenez dijo
      önce 5 yıl

      Merhaba Ana!
      Baklagillerin pişirildiklerinde ağırlıklarının 3 katını aldıklarını okudum. Bu doğruysa 140 gr kuru mercimek 420 gr pişmiş mercimek olur. Her neyse, baklagil türüne ve çeşidine bağlı olacağını hayal ediyorum ... 200 gram koyabilir, artıkları varsa salata yapmak için kullanabilirsiniz.
      Sarılmak

      Ascen Jiménez için yanıt