Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

mini mandalinalı kekler

Tatlı45 minutos8 personas298 kalori
1/52/53/54/55/5 (44 oy)
Cargando ...

tarafından Alicia tomero

mini mandalinalı kekler

Meyve mevsiminde bu küçük kekler gibi lezzetli tatlılar yapabilirsiniz. mandalina. Her lokantaya ayrı ayrı sunulabilmesi için tatlı parçalardır.

Bu tarif fırına ihtiyaç duymaz ve bazı mandalina suyu ve Yunan yoğurdu gibi sağlıklı malzemelerle yapılmıştır. Şekillerini almaları için bu tatlının sertleşmesine yardımcı olacağından jelatin tekniği kullanılmıştır.

Bu tarifteki şeker çok fazla olmayacak şekilde hesaplanmıştır ancak meyvenin asitliğine göre biraz daha ekleyebilirsiniz. Nasıl yapılacağına dair şüpheleriniz varsa, daha sonra bir tanıtım videonuz var.

mini mandalinalı kekler

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Küçük bireysel tatlıları seviyorsanız, burada mandalina suyu ve Yunan yoğurdu ile bu lezzetli kekleri nasıl yapacağınızı seçtik.

mini mandalinalı kekler
  • Alicia tomero
  • Mutfak: İspanyolca
  • Tarif türü: tatlı
  • Kalori: 298
  • Porsiyon: 8
  • Hazırlanma zamanı:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 150 gr bisküvi
  • 60 gr eritilmiş tereyağı
  • 375 gr Yunan yoğurdu (3 yoğurt)
  • 75 gr şeker
  • 4 mandalina suyu
  • 5 yaprak nötr jelatin
  • Yarım mandalina kabuğu
  • Süslemek için mandalina dilimleri
  • 120 gr özel pasta çikolatası
  • Süslemek için nane yaprağı veya benzeri

hazırlık

  1. Thermomix bardağımıza 150 gr kurabiyeleri koyup eziyoruz. Bunun için programlıyoruz 10. hızda 7 saniye.

  2. 60 gr eritilmiş tereyağını (önceden mikrodalgada düşük güçte eritilmiş) ekleyin ve 10. hızda 3,5 saniye.

  3. 5 yaprak jelatini nemlendirmek için koyduk. Soğuk suyla dolu büyük bir bardağa jöleleri 10 dakika koyun. Camı temizliyoruz ve kremayı yapıyoruz. 4 portakalın suyunu, 75 gr şekeri ve mandalina kabuğunu ekleyin. Bunun için planlıyoruz 4 hızında 90 ° 'de 1 dakika.

  4. İyice süzülmüş 4 yaprak hidratlı jelatin ekleyin. yeniden programlıyoruz 1 hızında 90 ° 'de 2 dakika. Ortaya çıkarın ve katılaşmasına izin vermeden karışımı soğumaya bırakın.

  5. 375 gr Yunan yoğurdu dökün ve programlayın. 1. hızda 2 dakika.

  6. Kremayı kalıpların üzerine dökün ve katılaşana kadar buzdolabında bekletin. En az 2 saat beklemeniz gerekiyor.

  7. Keklerimiz kıtır kıtır olduğu için artık üzerini süsleyebiliriz. 120 gr çikolatayı bardağa parçalar halinde koyun ve programlayın. 3 hızında 90 ° 'de 2 dakika. Erimesine izin vereceğiz.

  8. Kamaları her kekin üzerine yerleştirin. Onları daha güzel hale getirmek için onu kaplayan cildi çıkardım. En üste çikolatayı iplik şeklinde dökeceğiz. Yapraklarla da süsleyeceğiz. Soğuk servis yapmak için buzdolabına geri koyun.


Diğer tarifleri keşfedin: Tatlılar

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

İlk yorumu siz

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.