El muz ekmeği Resimlerde ve bugünkü videoda gördüğünüzde yağ, tereyağı, krema veya yoğurt yok.

Muz size bunu veren malzeme olacaktır. doku dilimlenmiş ekmeğe çok benzeyen özel.

seni de koyacağız badem, ham ve deri ile birlikte, bunun tüm özelliklerinden faydalanmak için kurutulmuş meyve.

Tek başına alınabileceği gibi tereyağı ve reçel ile de alınabilir. Beğeneceksin.

Thermomix'te muzlu ve bademli ekmek

Hesabınız yok mu? Kaydol

Her fırsatta tadını çıkarmak için lezzetli tatlı ekmek.

Bademleri bardağa koyuyoruz. Onları programlayarak ısırırız 7 saniye, hız 7. Onları çıkarıyoruz ve rezerve ediyoruz.
Bardağı yıkamadan muzu içine koyuyoruz. parçaladık 5 saniye, hız 5.
Suyu, balı ve mayayı ekliyoruz. programlıyoruz 1 dakika, 37º, hız 2.
Unu, öğütülmüş bademleri ve tuzu ekleyin. programlıyoruz 1 dakika, hız 4.
Kalıbımızı biraz tereyağ ile yayıyoruz.
Hamuru kalıba dağıtıyoruz ve üzerini temiz bir mutfak havlusu ile kapatıyoruz.
Yaklaşık iki saat mayalanmaya bırakıyoruz.
Bu süreden sonra bezi çıkarıp 190º'de (önceden ısıtılmış fırında) ekmeğimizi yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz.
Ekmeği fırından alıp kalıptan çıkarıyoruz ve bir rafta soğumaya bırakıyoruz.

Meyve getirirken bu ekmeğin buzdolabında saklanması önemlidir (iki veya üç gün, daha fazla değil).

Kaynak - Vorwerk

Muzlu ve bademli ekmek