Çoğu zaman salatalardan sıkılırız çünkü bazen onları her zaman en klasik malzemelerle yapma eğilimindeyiz: domates, ton balığı, marul ve mısır. Peki ya salatalarımıza farklı malzemeler kullanarak çok farklı bir dokunuş katarsak? Örneğin baklagiller, kuruyemişler, aromatik bitkiler ve şaşırtıcı soslar veya soslar.
Pekala, bugünün tarifinin amacı bu, size favorilerimden biri olan bir salatayı göstermek: marul, beyaz peynir, nane, salatalık, yer fıstığı, zeytin ve kızarmış ekmek ile nohut salatası. Tüm bunlara nefis bir tahin ve limon.
Belki adı biraz uzun, ama sizi temin ederim ki 5 dakikadan kısa sürede hazırlanır ve tatların zıtlığı buna değer. Seviyorum salatalığın nane ile kombinasyonuve gerçekten kontrastı seviyorum. fıstık dokusu. Öte yandan, kızartılmış ekmeğe, gevrek olmasının yanı sıra sosun tüm lezzetini koruyan sos çok iyi emprenye edilmiştir. Son olarak Beyaz peynir salatalar için harikadır çünkü bir kontrpuan verir yoğun lezzet marul veya nohutun pürüzsüzlüğüyle olağanüstü bir şekilde birleşir. Kısacası salata 10.
Nohut, marul ve beyaz peynirli salata tahin-limon sos ile servis edilir.
Marul, beyaz peynir, nane, salatalık, yer fıstığı, zeytin ve kızarmış nohut salatası. Tüm bunlara lezzetli bir tahin ve limon sosu eşlik ediyor.