Nohut ve pazı güveç

Her ikisi de Paskalya'nın birçok tipik yemeği vardır. şekerleme olarak tuzlu, ama eğer biriyle kalmak zorunda olsaydım, kesinlikle bir iyilikle kalırdım. nohut ve sebze güveç bugün pişireceğimiz gibi.

Özellikle, bu nohut ve pazı yahnisi, Kutsal Cuma günü alınan türden nöbet için olanlardan biridir, çünkü içinde et veya balık yoktur, sadece nohut, pazı ve haşlanmış yumurta.

Önceden pişirilmiş nohutları kullanarak (tencereden veya geleneksel yöntemler kullanarak) hazırlama süresi önemli ölçüde azaltılır. Yani sadece 20 dakika içinde tipik bir yemek yiyeceğiz. Paskalya bizim masamızda.

Dondurulmuş İsviçre pazı, çözüldükten ve süzüldükten sonra ağırlığını azaltacaktır. 150 gr'dan sadece 50 gr'a çıkacaklar ki bu da sosla birleştirmemiz gereken miktar.

Nohut ve pazı güveç

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Kapanış

Yer imi için lütfen giriş yapın

Lütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Nohut ve pazı yahnisi sadece doğal maddeler içerir. Aynı zamanda Paskalya gastronomisinin tipik bir yemeğidir.

• Mayra Fernandez Joglar

• Tarif türü: sebze
• Kalori: 400
• Porsiyon: 2

• Pişirme süresi: 20M
• Toplam zaman: 20M

İçindekiler

• 150 gr donmuş pazı
• 1 diş sarımsak
• 30 gr zeytinyağı
• 3 yemek kaşığı domates sosu
• 300 gr pişmiş nohut
• Nohut veya sebzeleri pişirmek için 300 gr sıcak et suyu
• 2 haşlanmış yumurta

hazırlık

1. Yağı bardağa koyun ve programı 5 dakika, Varoma sıcaklığı, kaşık hızı. Sarımsağı soyup dilimlerken. 3 dakika kaldığında, dilimleri nozülden bardağa dökün.

2. Zaman geçtikten sonra iyice süzülmüş pazı ekleyin. Program 3 dakika, Varoma sıcaklığı, kaşık hızı.

3. Ardından üç yemek kaşığı kızarmış domatesi dökün ve yeniden programlayın. 3 dakika, Varoma sıcaklığı, kaşık hızı.

4. Daha sonra pişirilmiş nohutları sofrito programına ekleyin. 3 dakika, 100º, kaşık hızı, sola dönüş.

5. Sıcak suyu ekleyin ve pişirmeye, programlamaya devam edin 5 dakika, 100º, kaşık hızı, sola dönüş.

6. Pişmiş yumurtaları soyup ikiye bölerken. Süre sonunda yahniyi tabaklara dağıtın ve haşlanmış yumurta ile süsleyin.

TM21 eşdeğerleri

Daha fazla bilgi - Panburned / Kötü pişmiş patates