Sonunda sahip oldum yeni thermomix TM5!! Bir arzum vardı ... ama en kötüsü, eski TM31'i satmayı düşünmüştüm ... ve yapamadım? ... çok üzgündüm ve beni olağanüstü yönetiyor, bu yüzden annem onu aldı! Yani her evde bir termomiksimiz mi var?
Hazırladığım ilk tariflerden biri bu kadar lezzetliydi Padrón biberleri. Bir tavada yaptıklarımıza benzemediklerini itiraf etmeliyim, öyle, ama size şunu da söylemeliyim ki doku lezzetlidir (Kavrulmuş bibere benziyor), bu çok daha az kirleniyor çünkü tüm mutfağa yağ sıçramasından kaçınacağız ve hepsinden önemlisi, daha az kalorili çünkü daha az petrole ihtiyacımız olacak. Bu yüzden, geceleri evi biraz düzenlerken, termomiksimi çalışır durumda bırakmaları ve bana akşam yemeği hazırlamaları için satın aldığım gerçeğinden faydalandım. Onlara rafadan domates salatası ve Fransız omleti eşlik ediyor.
Biber seviyorsanız, onları termomikste hazırlamayı bırakmayın. Size şu lezzetli biber tariflerini bırakıyorum: Kavrulmuş biber, Kızarmış biber.
TM5'te Padrón biberleri
Kuşbaşı tuz eşliğinde geleneksel Padrón biberleri, omletle ideal bir şekilde eşlik eder.
TM21 eşdeğerleri
yuh
Onları yapmak istiyorum…. ama kırılacaklar mı ???
Merhaba Núria-52, sola dönerseniz kırılmazlar 🙂
Merhaba lrene,
Sizi blogunuzdan takip ediyorum, ben Galiçyalıyım ve size biberlerin Padron'dan (A Coruña ilinin belediyesi) olduğunu söylemek istedim, "padron"dan değil.
Gönderileriniz için tebrikler,
selamlar
Çok teşekkür ederim Chenosa, şimdi düzeltiyoruz !! Bilgi için teşekkürler, her zaman bir şeyler öğrenirsin! 😉
İkiye bölünürler ve 35 dakika uzun bir süredir. Bir tavada daha iyidirler ve daha az zaman alır.
Boş ver.
Merhaba Ángel, ayrıca bir tavada daha iyi olduklarına da katılıyorum, ancak bunu bir termomikste yapmayı tercih edenler var çünkü mutfak daha az kirleniyor. O halde işte alternatif. Hiçbiri benim için kırılmadı, belki bir noktada sola dönmeyi unuttun ...
İkinci kez onları yapıyorum ve kırılıyorlar, ayrıca neredeyse hiç yağ kalmıyor. Hem niceliğe hem de bunu yapma şekline saygı duydum. TM 5 ile
Txus ne kadar nadirdir, biberin türü yüzünden mi? Belki çok hassaslar ve bundan kopuyorlar ... çünkü eğer onları iki kez yaptıysanız, mutlaka sola döndünüz ... Onları birkaç kez hazırladım ve hiç kırılmadılar, belki daha az zaman deneyin .. Bize yazdığınız için teşekkür ederiz!
İlki Padron'dan, ikincisi buradan Bask Ülkesinden, bugün ikincisiyle, daha az miktarda ve kelebekle deniyorum.
Biberleri bugün yaptım ve sola dönmelerine rağmen hepsi beni ezdiler ... bir felaket
Merhaba Sandra, ne kadar tuhaf, belki biberlerin süper yumuşaktı. Bir dahaki sefere kelebeği koymayı dene. Bize yazdığınız için teşekkürler!
Mektubun tarifinden sonra Padrón biber püresi elde ettim!
Merhaba Lourdes, ne kadar tuhaf! Bunu birkaç kez yaptım ve asla geri gelmediler. Bir dahaki sefere kelebeği koymaya çalışın, belki biberler çok yumuşaktı ve bu yüzden bıçaklarla ve sola dönerek yok edildi ...
Merhaba, tarifi harfe kadar takip eden başka bir kişi (merak ediyorsan sola çevirerek)… ve Padrón biber püresi. Zaten çokuz, bu tarif hiç test edilmedi, muhtemelen fotoğraf başka bir web sitesinden çekildi. En son ne zaman bu blogdan bir tarif kullanacağım
Merhaba Jaime, biberlere zarar vermemek için pişirme süresini kısaltarak ve kelebek kullanarak tarifi değiştirdik. Muhtemelen fotoğraf, bu blogdaki diğer fotoğraflar gibi, kendi tariflerimizi hazırladıktan sonra kendimiz için uğraştığımız başka bir web sitesinden ÇEKİLMEMİŞTİR. Sizi denemeye devam etmenizi tavsiye ediyoruz, termomiksinizin amacını ne kadar yavaş yavaş anladığınızı göreceksiniz ve harika padrón biberleri ve daha birçok tarif hazırlayacaksınız.