Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Patates ve karnabahar kroketleri

Verduras45 minutos6-8 kişi470 kalori
1/52/53/54/55/5 (18 oy)
Cargando ...

tarafından Yükselen Jimenez

karnabahar-1

Bugün kroket şeklinde karnabahar. Itala'da kroketler (croquettes) beşamel ile yapılmaz. Patatesle yapılırlar, bu yüzden normal olanlarla ortak olan tek şey, şekil ve hamurdur.

Onu tek olarak görüyorum hasat tarifi. Genellikle rendelenmiş peynir ve yumurta içerirler, böylece malzemelerin geri kalanı ( patata kahramanı olarak) iyi bütünleşir. 

Bu durumda biraz kullanmak istedim karnabahar çiçekleri bu sebzeyi küçükler için biraz daha çekici hale getirmek için pişirdiğimi.

Patates ve karnabahar kroketleri

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Küçükler için ideal bir tarif: karnabahar ve serrano jambon ile yapılan patates kroketleri. Bu sebzeyi sunmanın eğlenceli bir yolu.

  • Yükselen Jimenez
  • Mutfak: İtalyan
  • Tarif türü: sebze
  • Kalori: 470
  • Porsiyon: 6-8
  • Hazırlanma zamanı:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 40 gr parmesan
  • 50 gr Serrano jambonu
  • 320 gr pişmiş patates
  • 320 gr pişmiş karnabahar
  • 1 yumurta
  • 30 g ekmek kırıntıları
  • Hamur için 1 yumurta ve süt
  • Hamur için ekmek kırıntıları (çölyak hastaları için glütensiz olacaklarsa)
  • kızartmalık yağ

hazırlık

  1. Parmesan'ı bardağa koyup, birkaç turbo vuruş. Peyniri çıkarıyoruz ve bir tabak veya kasede saklıyoruz.

  2. Şimdi jambonu koyup da doğrayalım 3 turbo vuruş. Peynirle aynı kapta saklıyoruz.

  3. Şimdi pişmiş karnabaharı ve patatesi bardağa koyuyoruz. Programlıyoruz 6 saniye, hız 4. Rendelenmiş peyniri, doğranmış jambonu ve yumurtayı ekleyin ve programlayın 10 saniye, hız 3. Son olarak, ekmek kırıntılarını ekliyoruz ve spatulayı kullanarak diğer malzemelerle karıştırıyoruz.

  4. Bu hamurla kroket yapmamız gerekecek, böylece iyi çalışılamayacağını düşünürseniz biraz daha ekmek kırıntıları ekleyebilirsiniz.

  5. Kroketleri iki kaşıkla veya şekillendirmeye alıştığınız şekilde yapıyoruz. Onları çırpılmış yumurta ve süt karışımından ve ardından ekmek kırıntılarından geçiriyoruz.

  6. Onları bol yağda kızartıyoruz.

TM21 ile Eşdeğerler

tablo eşdeğerleri

Daha fazla bilgi - Hasat tarifleri


Diğer tarifleri keşfedin: Çölyak, 1 yıldan 3 yıla kadar, Salatalar ve Sebzeler

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

4 yorum, sizinkini bırakın

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   mara dijo
    önce 8 yıl

    Başka neden karnabaharı ikame edebiliriz?

    Mara'ya yanıt ver
    1.    Yükselen Jimenez dijo
      önce 8 yıl

      Merhaba Mara,
      Daha önce pişirilmiş ve iyice süzülmüş başka bir sebzeyle değiştirebilirsiniz. Yeni bir sürüm hazırlamaya cesaret ederseniz bize söyleyeceksiniz 🙂
      Sarılmak!!

      Ascen Jiménez için yanıt
  2.   Ana dijo
    önce 8 yıl

    Merhaba Yükseliş! Tariflerinizi seviyorum. Özellikle yapmak istediğim bir şey ama kızlarım kızarmış yiyecekleri sevmiyor, bu yüzden ızgara yapmak istiyorum. Nasıl yapılmalı?

    Ana'ya yanıtla
    1.    Yükselen Jimenez dijo
      önce 8 yıl

      Merhaba Ana, çok teşekkür ederim 🙂
      180º'de yaklaşık 15 dakika pişirebilirsiniz. İlginizi çekebilir diye size diğer (geleneksel) kroketlerin bağlantısını bırakıyorum: http://www.thermorecetas.com/croquetas-de-pescado-al-horno/
      Sarılmak!

      Ascen Jiménez için yanıt