Patlıcan soslu hindi

Bu tarifi patlıcan soslu hindi için hazırlamak için kullanacağız. Thermomix ve ayrıca bir ızgara plakası.

Bu yöntemle et veya balık yaparken elde ettiğimizi zaten biliyorsunuz. çok daha sağlıklı yemekler çünkü yağ yemekten kaçınıyoruz ve tadı da çok güzel.

Bu tarifi beğendim çünkü 2 farklı hazırlama sistemi kullanarak süreler önemli ölçüde azaldı. Patlıcanın dinleneceği zaman olmasaydı, bu yemek 30 dakikadan daha kısa sürede hazırlanırdı. Yani ek olarak zengin ve sağlıklıHızlı olanlardan biridir.

Hindinin tavuğun yerini alabileceği açıktır, ancak bu tür etleri tüketmek için çaba göstermeliyiz. Bizi bu şekilde alacağız diyet daha çeşitlidir.

Umarım beğenmişsindir!

Patlıcan soslu hindi

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Kapanış

Yer imi için lütfen giriş yapın

Lütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Patlıcanlı hindi bazlı dengeli tarif.

• Mayra Fernandez Joglar

• Tarif türü: et
• Porsiyon: 2

• Hazırlanma zamanı: 30M
• Pişirme süresi: 20M
• Toplam zaman: 50M

İçindekiler

• 4 hindi filetosu
• 1 patlıcan
• 100 gr kızarmış domates
• 1 diş sarımsak
• ½ çay kaşığı Provence otları
• 15 gr zeytinyağı
• 200 gr maden suyu
• Tuz ve karabiber

hazırlık

1. Patlıcanı yıkayın, boyuna ikiye bölün, tuz serpin ve yaklaşık 30 dakika dinlendirin.

2. Bir süre sonra tekrar yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın. Zar olarak kesin.

3. Sarımsakları programlayarak doğrayın 5 saniye, hız 5. Talaşları bıçakların üzerine indirin.

4. Cama 10 gr sıvı yağ ve küp küp doğranmış patlıcanı koyun. Program 5 dakika, 100º ve kaşık hızı.

5. Süre sonunda kızarmış domates ve suyu ilave edin, Provençal otları ile baharatlayın ve baharatlayın. Program 10 dakika, 100º ve kaşık hızı.

6. Hindi filetolarını yağın geri kalanıyla ızgara yaparken. Sıcak bir kaynakta rezerve edin.

7. Sosu hindi filetosu ile yemeğe ekleyin ve hemen servis yapın.

8. Afiyet olsun!

TM21 ile Eşdeğerler