Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Patlıcan ve filetolu makarna

makarna50 minutos4 personas470 kalori
1/52/53/54/55/5 (1 oy)
Cargando ...

tarafından Yükselen Jimenez

ile farklı bir makarna yemeği hazırlayacağız. patlıcan, bel ve acı biberin baharatlı dokunuşu.

Bu durumda yapacağız makarnayı bardakta pişirin, patlıcanları hazırladıktan sonra. Sadece birkaç adımda ve zor lekelenen mutfak eşyalarıyla yemeği hazır hale getireceğiz.

olmasını istemiyorsan picante biber koymazsanız sorun çözülür.

Elinizde patlıcan kalırsa çok sevdiğimiz bir Arap tarifinin linkini bırakıyorum: baba ganuş

Patlıcan ve filetolu makarna

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Patlıcan, fileto ve acı biber dokunuşuyla farklı bir makarna.

Patlıcan ve filetolu makarna
  • Yükselen Jimenez
  • Mutfak: İtalyan
  • Tarif türü: makarna
  • Kalori: 470
  • Porsiyon: 4
  • Hazırlanma zamanı:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 1 diş sarımsak
  • 1/2 kuru biber
  • Birkaç dal kuru kekik (bazı yapraklar dekorasyon için olacak)
  • 40 gr natürel sızma zeytinyağı
  • 300 gr patlıcan (Ben kabuğunu soydum ama siz soymadan da gidebilirsiniz)
  • 1200 g su
  • 320 gr kısa makarna
  • Yaklaşık 30 veya 40 gr fileto

hazırlık

  1. Sarımsak, yarım acı biber ve biraz taze kekik yaprağını bardağa koyun. programlıyoruz 5 saniye, hız 8. Camın duvarlarında kalanları spatula ile indiriyoruz.

  2. Zeytinyağı ekleyin ve programı 3 dakika, 120º, hız 1.

  3. Patlıcanları (dilerseniz) soyun ve küp küp doğrayın. Bardağa koyuyoruz. 

  4. Biraz tuz ekleyin ve programlayın 10 dakika, 120º, sola dönüş, kaşık hızı. 

  5. Programlanan sürenin sonunda bardağın tüm içeriğini geniş bir kaba koyuyoruz.

  6. Bardağı yıkamadan içine suyu koyuyoruz ve programlıyoruz. 12 dakika, 100º, hız 1.

  7. Biraz tuz ekleyin ve makarnayı ekleyin. Kupayı koymadan programlıyoruz makarna paketinde belirtilen süre (benim durumumda 11 dakika), 100º, sola dönüş, hız 1.

  8. Makarnayı süzün ve patlıcanın bulunduğu kaba koyun. Yemek pişirmek için kullanılan suyu kullanmayacağız.

  9. Çok ince kıyılmış yufkayı ekleyin. Karıştırın ve hemen servis yapın.

Daha fazla bilgi - baba ganuş


Diğer tarifleri keşfedin: genel

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

İlk yorumu siz

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.