Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Portakal suyu ile çorbalı pilav

rices75 minutos6 personas450 kalori
1/52/53/54/55/5 (9 oy)
Cargando ...

tarafından Irene Arkas

Portakal suyu ile çorbalı pilav

Ve bugün için portakal suyu ile lezzetli deniz ürünleri pilavı pirinç yemekleri ve Akdeniz mutfağının en otantik tatlarını sevenler için.

Kullanacağız deniz tarağı y Mejillones, bu yüzden çok pahalı bir pirinç olmayacak. İstiridyelerin yerine midye bile koyabilirsiniz ve bu daha da ucuz olacaktır. Gerçekten her birinden sadece bir avuç dolusu ihtiyacımız var, daha fazlası değil.

Ve bu pirinçle ilgili en şaşırtıcı şey, Portakal suyuneye katkıda bulunacaksın lezzet ve aynı zamanda narenciye dokunuşu tabağımız için mükemmel.

Portakal suyu ile çorbalı pilav

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Akdeniz mutfağının en iyileri ile portakal suyu ile deniz mahsulleri et suyu pilavı.

Portakal suyu ile çorbalı pilav
  • Irene Arkas
  • Mutfak: İspanyolca
  • Tarif türü: pirinç
  • Kalori: 450
  • Porsiyon: 6
  • Hazırlanma zamanı:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • bir avuç istiridye
  • bir avuç midye
  • 1000 gr deniz ürünü veya balık suyu
  • 2 diş sarımsak
  • 200 gr konserve ezilmiş domates
  • 1/2 çay kaşığı şeker
  • 150 gr kırmızı biber, parçalar halinde kesilmiş
  • 150 gr yeşil biber, doğranmış
  • 50 gr natürel sızma zeytinyağı
  • 100 gr beyaz şarap
  • 300 gr pirinç
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış taze maydanoz
  • 1/2 çay kaşığı zerdeçal veya birkaç tutam safran
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 50 gr portakal suyu

hazırlık

  1. İlk olarak midye ve midyeleri iri tuzlu suya koyup içlerindeki toprağı serbest bırakmaktır. Onları yaklaşık 30 dakika bırakıyoruz.

  2. İstiridye ve midyeleri, toprağın kabın dibinde kalması için elle doğrudan sudan dikkatlice çıkarıyoruz. Onları varoma kabına yerleştiriyoruz.

  3. Bardağa sarımsak, domates, şeker, kırmızı ve yeşil biber ve yağı koyup doğruyoruz 3 saniye, hız 5. Kızartırız 10 dakika, 120º, hız 1.

  4. Şarap ve programı ekliyoruz 2 dakika, varoma sıcaklığı, sola dönüş, hız 1. 

  5. Deniz mahsulü suyunu bardağa ekleyin, varomayı üstüne koyun ve programlayın 10 dakika, varoma sıcaklığı, hız 1.

  6. Pirinci, çorba kaşığı maydanozu, safranı / zerdeçalı, tuzu ve portakal suyunu bardağa ekleyin. Varomayı tekrar en üste yerleştirip programlıyoruz 16 dakika, sıcaklık 100º, sola dönün, kaşık hızı.

  7. Pirinci derin bir kapta veya kasede servis edip midye ve istiridyeleri üstüne koyuyoruz.


Diğer tarifleri keşfedin: Pirinç ve Makarna, Deniz ürünleri

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.