Renkli biberli bira haşlanmış tavuk

Kuşkusuz, Thermomix'te pişirilmiş tavuk lüks. Lezzetli, yumuşak ve suludur. Bu tabakla nasıl göründüğünü özellikle seviyorum marine edilmiş tavuk ile kuskus. Bu sosta tavuğu kuskus için denediğimden beri, dokusunu harika buldum.

Bugünün tarifi için, renkli biberli bira haşlanmış tavukönemli olan büyük tavuk parçalarının ufalanmaması için kesilmesidir. Biz onu pişireceğiz bira ve soya sosu bu tavuğa nefis bir tat verir.

Pirinç, cips veya erişte, eşlik olarak harikadır. Ama sizi temin ederim ki, sadece "çorbaları" sosa ekmek daldırma ile ... bu gerçek bir zevktir.

Renkli biberli bira haşlanmış tavuk

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Kapanış

Yer imi için lütfen giriş yapın

Lütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Renkli biberli birada haşlanmış tavuk, önceden hazırlamak için harika bir tariftir, pirinç, erişte, patates veya doğrudan iyi bir somun ekmekle yemek için mükemmeldir.

• Irene Arkas

• Tarif türü: et
• Kalori: 275
• Porsiyon: 4

• Pişirme süresi: 30M
• Toplam zaman: 30M

İçindekiler

• 4 kemiksiz derisiz tavuk budu
• sarımsak tuzu veya sarımsak tozu
• tuz
• biber
• Şeritler halinde kesilmiş 300 gr renkli biber (sarı, yeşil ve kırmızı)
• Şeritler halinde kesilmiş 100 g soğan
• 50 gr zeytinyağı
• 1 kaşık Knorr tavuk suyu (isteğe bağlı)
• 250 gr bira
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 1 yemek kaşığı esmer şeker

hazırlık

1. Her uyluğu 4 parçaya bölün ve tuz, karabiber ve sarımsak tozu (veya sarımsak tuzu) ile baharatlayın. İyice karıştırıyoruz ve rezerve ediyoruz.

2. Yağı, biberleri ve soğanı bardağa koyup programlıyoruz 15 dakika, sıcaklık 120º, kaşık hızı, sola dönüş.

3. Tavuğu ekleyin ve soteleyin 10 dakika, sıcaklık 120º, hız 1, sola dönüş.

4. Birayı, et suyu kepçesini, soya sosunu ve şekeri ekleyin ve programı 15 dakika, varoma sıcaklığı, sola dönüş, kaşık hızı.