Jardines de Viveros mantar, roka ve Idiazábal peyniri ile doldurulmuş dana ısırıkları Lezzetlidirler ve Noel yemekleri veya yemekleri için harika bir ikinci yemek yaparlar. Isırıkları dana eti her lokmada damakta eriyen mantar, roka ve Idiazábal peyniri karışımı ile doldurulmuş. Ve ayrıca düşük kalorili.
Onlar çok çabuk ve kolay yapıyor. Onları deneyin ve sizi şaşırtacaklar. éxito güvenli.
Mantar, roka ve Idiazábal peyniri ile doldurulmuş dana ısırıkları
Lezzetlidirler, çok hızlı ve kolay hazırlanırlar ve Noel yemekleri veya yemekleri için harika bir ikinci derstir. Her lokmada damakta eriyen mantar, roka ve Idiazábal peyniri karışımı ile doldurulmuş dana ısırıklarıdır. Garantili başarı.
Ana Valdes
Tarif türü: et
Kalori: 170
Porsiyon: 4
Hazırlanma zamanı:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
175 gr dana carpaccio (hazırlanmış tepsileri satın alabilir veya kasaptan carpaccio için sığır filetosu kesmesini isteyebilirsiniz)
150 gr çeşitli mantarlar (dondurulabilirler, ancak önce çözülüp süzülür)
150 gr idiázabal peyniri (bununla harika görünüyor, ama yerine füme koyun peyniri koyabilirsiniz)
8 dal roka
100 ml süt (1 beher)
25 ml sıvı yağ (yarım beher)
1 / 2 tuz çay kaşığı
hazırlık
Mantarları (dondurulmuş, çözülmüş ve süzülmüş kullanıyorsanız) bardağa yağ ve tuzla birlikte koyun. İçin sote 10 dakika, Varoma sıcaklığı, hız 1. Beher olmadan.
Sırasında doğrayın 4. hızda 4 saniye. Büyük bir kapta ayırın.
50 gr peynir ekleyin ve rendeleyin bir turbo strokta.
Roka ekleyin ve karıştırın. 5. hızda 5 saniye.
Bu karışımı mantar kasesine koyun ve bir kaşıkla karıştırın. Rezerv. Dolgu.
Kalan peynir ve sütü bardağa koyun ve programlayın 7 dakika, 70 derece, hız 1. Rezerv. Sos bu.
Her dana yaprağına doldurmak için karışımdan bir miktar koyun ve küçük bir paket gibi kapatın. Onları, ızgara çok sıcak ve her iki tarafını biraz işaretleyerek ızgarada yapın. O kadar iyi olan carpaccio hemen hazır olacak.
Merhaba Claudia. İdiazábal peyniri, İspanyol peynirlerinin menşe mezheplerinden birine karşılık gelir. Bask Bölgesi ve Navarra'dan işlenmiş ve tütsülenmiş bir koyun peyniridir. Herhangi bir şarküteride çeşitli peynirlerle bulabilirsiniz. Kendine özgü bir tadı vardır ve bu yemek için idealdir. Ancak, tarifin içeriğinde belirtildiği gibi, herhangi bir süpermarkette bulabileceğiniz füme pecorino peyniri yerine kullanabilirsiniz. Bu yemek lezzetli, göreceksiniz. Sarılmak!
Çok lezzetliler, gerçekten denemeye değer. Menşe mezhebi olarak sadece İdiázabal'ı tanıyorum. Ancak füme koyun peynirleri gibi, peynirleri arasında onları bulunduran farklı ticari markalar var. Şarküterinizden isteyin veya süpermarket ambalaj bölümüne bakın, bulması kolaydır.
150 gr ile 16 lokma aldım. Ancak paketlenmiş carpaccio satın almazsanız ve kasapta sizin için keserlerse, dilimlerin kalınlığına bağlı olacaktır. Size bir fikir vermek gerekirse, lokma başına bir dilimdir.
Onları kesinlikle seviyorsun. Ve söyle bana.
Selam Salva. Yapabilirsin, ama demirden geçmeden. Hazır bırakın ve yemeden hemen önce ızgaradan geçin, ne kadar zengin olduklarını göreceksiniz. Sarılma ve Mutlu Noeller!
Selam Salva. Yapabilirsin, ama demirden geçmeden. Hazır bırakın ve yemeden hemen önce ızgaradan geçin, ne kadar zengin olduklarını göreceksiniz. Bunları buzdolabında saklayın ve sakladığınız kabı plastik bir sargı ile örtün, etin kurumaması için minimum hava bırakın.
Cargando ...
Çok güzel görünüyor ama o peyniri bilmiyorum, üzerine kimse koyabilir mi? Yoksa başka bir sınıf mı?
Merhaba Claudia. İdiazábal peyniri, İspanyol peynirlerinin menşe mezheplerinden birine karşılık gelir. Bask Bölgesi ve Navarra'dan işlenmiş ve tütsülenmiş bir koyun peyniridir. Herhangi bir şarküteride çeşitli peynirlerle bulabilirsiniz. Kendine özgü bir tadı vardır ve bu yemek için idealdir. Ancak, tarifin içeriğinde belirtildiği gibi, herhangi bir süpermarkette bulabileceğiniz füme pecorino peyniri yerine kullanabilirsiniz. Bu yemek lezzetli, göreceksiniz. Sarılmak!
tarifi muhteşem görünüyor. Bana diğer tütsülenmiş peynirlerin adını söyleyebilir misin? 150 gr carparccio ile kaç tane atıştırmalık çıkar
Çok lezzetliler, gerçekten denemeye değer. Menşe mezhebi olarak sadece İdiázabal'ı tanıyorum. Ancak füme koyun peynirleri gibi, peynirleri arasında onları bulunduran farklı ticari markalar var. Şarküterinizden isteyin veya süpermarket ambalaj bölümüne bakın, bulması kolaydır.
150 gr ile 16 lokma aldım. Ancak paketlenmiş carpaccio satın almazsanız ve kasapta sizin için keserlerse, dilimlerin kalınlığına bağlı olacaktır. Size bir fikir vermek gerekirse, lokma başına bir dilimdir.
Onları kesinlikle seviyorsun. Ve söyle bana.
Bunu bir gün önce yapıp buzdolabında saklayabilir miyim?
Selam Salva. Yapabilirsin, ama demirden geçmeden. Hazır bırakın ve yemeden hemen önce ızgaradan geçin, ne kadar zengin olduklarını göreceksiniz. Sarılma ve Mutlu Noeller!
Selam Salva. Yapabilirsin, ama demirden geçmeden. Hazır bırakın ve yemeden hemen önce ızgaradan geçin, ne kadar zengin olduklarını göreceksiniz. Bunları buzdolabında saklayın ve sakladığınız kabı plastik bir sargı ile örtün, etin kurumaması için minimum hava bırakın.