Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Patates, elma ve yumurta salatası

salata55 minutos4-6 kişi250 kalori
1/52/53/54/55/5 (1 oy)
Cargando ...

tarafından Irene Arkas

Yumurta ve elma salatası

Bugün size genellikle sıcak geldiğinde evde akşam yemeği için hazırladığımız bir tarif göstermek istiyorum. Gibi bir şey Ensaladilla Rusça, ama malzemelerini biraz değiştiriyor ve ekliyor manzana y yumurta. Onu çok seviyoruz çünkü tazedir ve saatler öncesinden (hatta günler) hazırlanabilir ve zaten içmeye hazırız.

Isı geldiği için endüstriyel mayonez kullanmanızı tavsiye ederim, böylece çiğ yumurta ile olası zehirlenmelerden (Salmonelloz gibi) kaçınılmalıdır. Hazırlandıktan sonra hem yumurtaların hem de mayonezin iyi bir şekilde korunmasını garanti etseniz de, kendi yemeklerinizi hazırlayabilirsiniz. ev yapımı mayonez (tarifi görmek için bağlantıya tıklayın).

Patates, elma ve yumurta salatası

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Bazı malzemeleri elma veya mısır yerine koyduğumuz bir Rus salatası çeşidi.

  • Irene Arkas
  • Mutfak: Española
  • Tarif türü: salata
  • Kalori: 250
  • Porsiyon: 4-6
  • Hazırlanma zamanı:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 400 gr küçük patates (yaklaşık 4/100 gr olacaktır)
  • 50 gr taze soğan
  • 1 küçük kutu tatlı mısır (yaklaşık 140 g)
  • 1 yeşil elma
  • Küçük küpler halinde 100 g York jambonu
  • 150 gr mayonez (tarifi burada)
  • 2 haşlanmış yumurta (tarif burada)
  • tadına bakmak için tuz

hazırlık

  1. Bardağı 1 litre işaretine kadar musluk suyu ile doldurun. Isıtmak için 7 dakika, 100º, hız 1.

  2. Bu arada patatesleri iyice yıkayın ve sepete koyun.

  3. Sürenin sonunda sepeti bardağın içine yerleştirin ve programlayın. 18 dakika, 100º, hız 3½. Sürenin sonunda patateslerin iyi pişip pişmediğini kontrol edin, eğer pişmemişse pişirmeyi birkaç dakika daha uzatın. Çıkarın ve ısınana kadar saklayın.

  4. Patatesleri karelere böldük. Bir kaseye ekliyoruz.

  5. Soyulmuş yumurtaları bardağa koyup programlıyoruz 2 saniye, hız 4. Çekiliyor ve rezerve ediyoruz.

  6. Camı yıkamadan frenk soğanı dörde bölün ve çekirdek elmayı (tercihinize göre derisiz veya derili) dörde bölün ve programlayın. 5 saniye, hız 4. Patateslerle beraber ekliyoruz.

  7. Ayrılmış yumurtayı, süzülmüş mısırı ve jambonu ekleyin ve tadı ve mayonezi tuzla tatlandırın. İyice karıştırıyoruz ve içmeye hazırız!


Diğer tarifleri keşfedin: Salatalar ve Sebzeler

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   Lourdes dijo
    önce 8 yıl

    Merhaba, tarif çok güzel görünüyor. Patatesler soyulmuş mu, bir kez soyulmuş mu yoksa kabukları üzerindeyken mi servis ediliyor?
    Teşekkür ederim. Kutlama.
    Ağır.

    Lourdes için yanıt
    1.    Irene Arkas dijo
      önce 8 yıl

      Merhaba Lourdes, ince kabuklu küçük yeni patateslerse ayaklarını ovma süngeri ve sabunla çok iyi yıkayıp pişirip derileri ile yiyebilirsin ama tercih edersen soyabilirsin. Teşekkür ederim!! Beğeneceğinizi umuyoruz 🙂

      Irene Arcas için yanıt