Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Sarımsak ve jambon ile doldurulmuş mantarlar

Verduras25 minutos2 personas120 kalori
1/52/53/54/55/5 (4 oy)
Cargando ...

tarafından Mayra Fernandez Joglar

mantar-sarımsak-ve-jambonla doldurulmuşthermorecetas

Sever misin mantar? Bana göre evet ve daha fazlası. Bulması ve hazırlaması kolay bir yemek olduğunu düşünüyorum. Makarna veya makarna gibi birçok şeyi birleştirdiği için çok yönlü olmasının yanı sıra pizza. Aynı zamanda ana bileşen olması için yeterli varlığa sahip olmasına rağmen.

Bugün doldurulmuş mantarlar hazırladım sarımsak ve jambon ıspanak ve keçi peyniri, hindi göğsü ve domates sosu veya istediğiniz malzemelerle doldurulabilir.

Hızlı bir şekilde değer kaybettikleri için mantarları önceden satın almayın. Çok onları pazarlarda bulmak kolay bu yüzden ideal olarak, aynı gün veya bir gün önce satın alınmaları gerekir.

Sarımsak ve jambon ile doldurulmuş mantarlar

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Mantar dolması, çok az kalorili basit bir yemektir. Yapması hızlı ve diyet yapıyorsanız hazırlayabilirsiniz.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Tarif türü: sebze
  • Kalori: 120
  • Porsiyon: 2
  • Hazırlanma zamanı:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 6 büyük mantar
  • 1/2 demet sarımsak veya sarımsak
  • 75 gr küp jambon
  • 15 gr yağ
  • Doğranmış Frenk soğanı
  • 1 damla natürel sızma zeytinyağı

hazırlık

  1. Fırını önceden 180º ısıtın.

  2. Jambonu doğrayın 5. hızda 7 saniye. Çıkarın ve ayırın.

  3. Sapın toprak kısmını keserek mantarları temizleyin. Islanmalarına izin vermeden çabucak yıkayın. Kağıt havlularla kurulayın. Sapın etrafından keskin bir bıçak geçirin ve sapı şapkadan dikkatlice ayırın.

  4. Mantarların ayaklarını veya saplarını doğrayın. 5 saniye, hız 5. Çıkarın ve ayırın.

  5. Kökleri, en sert yeşil kısmı ve ilk katını çıkararak sarımsakları temizleyin. İyice yıkayın, kurulayın ve 5 saniye, hız 5. Parçaları bıçakların üzerine indirin ve yağı ekleyin. Sırasında poach 6 dakika, 100º, hız 1.

  6. Doğranmış mantar saplarını ekleyin. Devam et 2 dakika, 100º, hız 1.

  7. Jambonu ekleyin, program 2 dakika, 100º, hız 2, beher olmadan.

  8. Mantar şapkaları camdan aldatmaca ile doldurun. Sağlam bir tavaya koyun ve 10 dakika pişirin.

  9. Çıkarın ve 2 tabak arasına dağıtın, bir parça yağ ve biraz doğranmış frenk soğanı ile süslemeyi bitirin.

TM21 ile Eşdeğerler

Thermomix eşdeğerleri

Daha fazla bilgi - Eski peynir, pastırma ve mantarlı pizza


Diğer tarifleri keşfedin: 1/2 saatten az, Rejim

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

8 yorum, sizinkini bırakın

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   tini dijo
    önce 10 yıl

    Günaydın Mayra, hiç tuzun yok mu?

    Tini'yi yanıtla
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      önce 10 yıl

      Merhaba Tini,

      hayır, tuz içermez çünkü Serrano jambonu ona mükemmel bir dokunuş verir. Jambon yerine koyarsanız, bir tutam tuz ekleyebilirsiniz.

      !Sarılmak

      Mayra Fernández Joglar için yanıt
  2.   Carlos dijo
    önce 10 yıl

    muhteşem ..., onları dün yaptım ve onlar iyi, iyi

    Carlos için yanıt
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      önce 10 yıl

      Ne kadar iyi Carlos!

      Tariflerimizi beğendiğiniz için çok mutluyum.

      !Sarılmak

      Mayra Fernández Joglar için yanıt
  3.   Irene dijo
    önce 10 yıl

    Sarımsak filizlerini neden ikame edebiliriz? Şu anda sahip değilim ve çok istiyorum. Teşekkürler

    Irene'e yanıtla
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      önce 10 yıl

      Onları pırasa yerine koyabilirsiniz. Tam olarak aynı lezzet değil ama mükemmel işleyecek.

      Saygılarımızla,

      Mayra Fernández Joglar için yanıt
  4.   Jambon Kesici Iván Martínez Burgués dijo
    önce 10 yıl

    Mantarlar tek başına çok komiktir, ancak zengin jambonun eşlik ettiği başka bir şeydir.

    Ham Cutter Iván Martínez Burgués için yanıt
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      önce 10 yıl

      Iván kesinlikle haklısın ... gastronomimizde jambon kadar iyi bir malzemeye sahip olduğumuz için ne kadar şanslıyız!

      Selamlar!

      Mayra Fernández Joglar için yanıt