Sarımsaklı ve zencefilli karides

Jardines de Viveros sarımsak ve zencefilli karides Bu benim yıldız tariflerimden biri başlangıç ​​veya hafif meze. Çoğu zaman, orijinal bir dokunuş kattığımız basit ve ömür boyu sürecek şeyler gerçek lezzetler haline gelebilir. Ve zencefilin kusursuz dokunuşunu verdiğimiz bu karideslerin başına gelen de budur., Ana ve Ascen'in bize öğrettiği zencefil ve kuru üzümlü balkabağı kreması ve içinde panacota ve zencefilli karides.

Kombinasyonu o y karides benzersizdir, ancak eklersek zencefil gerçek bir tabağımız olacak Asya. Zencefil, kökü sahip olduğu müstehcenliğe yakın aroma ve lezzetin mutfak özellikleri için kullanılan bir bitkidir. Çok yoğun bir tada sahiptir, bu yüzden kötüye kullanılması iyi değildir. Baharat alanındaki herhangi bir geniş alanda (ben onu toz halinde kullanıyorum), özel mağazalarda veya şifalı bitkilerde (kök) satın alabilirsiniz.

Buna ek olarak, çiğ karideslerin kabuklarını ve kafalarını saklamak veya dondurmak için bir fırsat yakalayacağız. koku lezzetli deniz ürünleri.

OJO: eğer kullanırsak zencefil kökü daha önce Thermomix ile ezmeliyiz. Küçük bir parça koyup 30 saniyelik progresif hız 5-7-10 programlardık. İşlemi çok kıyılıncaya kadar iki kez tekrarlıyoruz. Tarifle başlıyoruz ve başlıyoruz.

Sarımsaklı ve zencefilli karides

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Kapanış

Yer imi için lütfen giriş yapın

Lütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Egzotik Asya mutfağından taze getirilmiş, sarımsaklı ve zencefilli otantik karidesler. Başlangıç ​​veya aperatif olarak idealdir. Hazırlaması kolay ve hızlı.

• Irene Arkas

• Tarif türü: balık
• Kalori: 150
• Porsiyon: 4

• Pişirme süresi: 10M
• Toplam zaman: 10M

İçindekiler

• 500 gr soyulmuş karides
• 50 gr natürel sızma zeytinyağı
• 4 sarımsak
• bir tutam öğütülmüş zencefil (kötüye kullanmamaya dikkat edin)
• kaba tuz

hazırlık

1. Yağı ve sarımsağı ekliyoruz. Parçaladık 5 saniye, hız 5. Duvar kalıntılarını indirip programlıyoruz 2 dakika, 100º, hız 1.

2. Karidesleri ve zencefili ekleyin ve programı 5 dakika, hız 1, sola dönüş, varoma sıcaklığı.

3. Camdan çıkarın, sunum tabağına koyun ve üzerine kaba tuz serpin.

4. Hemen yiyin çünkü çabuk soğurlar.

5. Bu kadar kolay!

Fatura

!-Dondur:[br]Bu yemek hazırlandıktan sonra dondurulabilir. Daha sonra buzdolabında 24 saat boyunca buzunun çözülmesine izin vermeniz ve mikrodalgada veya tavada ısıtmanız gerekir.[br][br]!-NOT: [br]eğer zencefil kökü kullanırsak önce onu öğütmeliyiz Thermomix. Küçük bir parça koyup 30 saniye programlayacaktık, ilerici hız 5-7-10. Çok kıyılıncaya kadar işlemi iki kez tekrarlıyoruz. Tarifi kaldırıp başlıyoruz.

TM21 ile Eşdeğerler

Daha fazla bilgi - zencefil ve kuru üzümlü balkabağı kreması, panacota ve zencefilli karides