Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Sebzeli ve nohutlu kuskus

Verduras40 minutos4 personas280 kalori
1/52/53/54/55/5 (4 oy)
Cargando ...

tarafından Yükselen Jimenez

Rengarenk olmasının yanı sıra önerdiğimiz tarif, lezzet dolu. Taşımak havuç, patlıcan, kabak ve ayrıca nohut. Tüm bu malzemeler bugün kahramanın kuskus ile karıştırılacak.

Herşey hazır bardağın içinde Thermomix'in vejetaryen, vegan ve hazırlaması kolay bir yemek olduğunu söylüyorum. Videoda tüm detayları görebilirsiniz.

El Cuscús Biraz tuz koyacağımız suda sulandıracağız ve ayrıca zerdeçalBöylece sarı veya turuncu renk elde edilir.

Sebzeli ve nohutlu kuskus

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Renk ve lezzet yüklü vejetaryen bir tarif.

Sebzeli ve nohutlu kuskus
  • Yükselen Jimenez
  • Mutfak: Afrika
  • Tarif türü: sebze
  • Kalori: 280
  • Porsiyon: 4
  • Hazırlanma zamanı:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 1 diş sarımsak
  • 1 acı biber
  • 40 gr natürel sızma zeytinyağı
  • Küpler halinde 150 gr havuç (soyulduktan sonra ağırlık)
  • 290 gr küp küp doğranmış patlıcan
  • 380 gr kabak, doğranmış
  • 150 gr nohut zaten pişirilmiş
  • 80 gr çeri domates, dörde bölünmüş
  • Tuz
  • 250 g su
  • Zerdeçal tozu
  • 250 gr önceden pişirilmiş kuskus

hazırlık

  1. Sarımsak ve acı biberi bardağa koyuyoruz. Programlıyoruz 5 saniye, hız 8. Camın duvarlarında kalanları spatula ile indiriyoruz.

  2. Zeytinyağı ekleyin ve programı 3 dakika, 120º, hız 1.

  3. Şimdi doğranmış havucu, patlıcan ve kabağı da ekliyoruz. Programlıyoruz 14 dakika, 120º, sola dönüş, kaşık hızı.

  4. Nohutları, çeri domatesleri ve biraz tuzu ekleyip programlayın 1 dakika, 120º, sola dönüş, kaşık hızı.

  5. Pişmiş sebzeleri ve nohutları geniş bir kaseye veya tabağa koyuyoruz.

  6. Bardağı yıkamadan içine su, tuz ve zerdeçal koyuyoruz. Programlıyoruz 5 dakika, 100º, hız 1.

  7. Süre sonunda kuskusu ekleyin ve hemen karıştırın.

     

  8. Kapağı kapatıyoruz ve ara sıra karıştırarak 5 dakika bekleriz.

  9. Kuskusumuzu, malzemelerin geri kalanının bulunduğu kaseye koyuyoruz. Bir damla yağ ekliyoruz ve her şey iyice entegre olana kadar iyice karıştırıyoruz.

Daha fazla bilgi - Zerdeçal ve sebzeli mercimek

Kaynak - Vorwerk


Diğer tarifleri keşfedin: Salatalar ve Sebzeler, Vegan, Vejetaryen

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.