Kepekli kuru erik kekler

Entegre ve lif bakımından zengin hamur işlerini seviyorsanız, bunları denemelisiniz. tam tahıllı kuru kekler.

Tam olarak hafif değiller çünkü tereyağı ve şeker eksik değil ... Ama şeker kamışı kullanarak onları biraz daha sağlıklı hale getirip, lif kepekli un ve kuru erik.

Onları sadece 30 dakika içinde yemeye hazır hale getireceksiniz. Tarife koyduğum malzemelerle çıkıyorlar birkaç birim (yaklaşık 8), ancak daha fazlasını yapmak istiyorsanız, miktarları ikiyle çarpmanız yeterlidir.

Diğer kekleri denemekle ilgileniyorsanız, portakal ve çikolata.

Kepekli kuru erik kekler

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Kapanış

Yer imi için lütfen giriş yapın

Lütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Tam buğday unu ve kuru erik sayesinde lif bakımından zengindir ve tereyağı sayesinde günün yüzleşmek için gerekli enerjiyi sağlar.

• Yükselen Jimenez

• Tarif türü: tatlı
• Porsiyon: 8-9

• Hazırlanma zamanı: 29M
• Pişirme süresi: 1M
• Toplam zaman: 30M

İçindekiler

• 70 gr oda sıcaklığında tereyağı
• 100 gr şeker kamışı
• 2 yumurta
• 50 gr tam buğday unu
• 50 gr pasta unu
• Kraliyet maya türünden 1/2 zarf (8 g)
• 40 veya 50 gr doğranmış kuru erik
• Yüzey için biraz beyaz şeker

hazırlık

1. Fırını önceden 180º ısıtıyoruz.

2. Bardağa tereyağı, şeker, yumurta, un ve mayayı koyuyoruz. Programlıyoruz 20 saniye, hız 4.

3. Şimdi parçalara ayrılmış ve çekirdeksiz kuru erikleri ekleyin. Programlıyoruz 10 saniye, sola dönüş, hız 3.

4. Kalıpları kapasitelerinin 3 / 4'üne kadar dolduruyoruz. Üzerine birkaç damla su veya limonla ıslatılmış beyaz şeker koyduk.

5. Yaklaşık 180 dakika 20º'de pişirin.

Fatura

Yaklaşık 8 ünite var. Daha fazlasını yapmak için malzemeleri ikiye katlamamız yeterli.[br][br]Eğer kuru erik yoksa kuru üzümle değiştirebilirsiniz, ancak kuru erik ile denemenizi tavsiye ederim.

TM21 ile Eşdeğerler

Daha fazla bilgi - Portakallı ve çikolatalı kekler

Kaynak - Torte e biscotti II