Elmalı yoğurtlu tarçınlı kek

Hafta sonunun burada olduğunu herkesle kutlamak için dayanılmaz bir elma, yoğurt ve tarçınlı kek gibisi yoktur. Ve bu, harika olmanın yanı sıra, çölyak hastaları ve laktoz intoleransı olanlar için uygundur.

Elbette bu pasta size tanıdık geliyor ve şeftali kekinin tarifini şuradan birine uyarlamak için değiştirdim. elma gibi sonbaharın yıldız ürünleri.Özellikle bu kekleri seviyorum çünkü her iki tarif de yutma sorunları olan yaşlı insanlar. Çok seveceğiniz pürüzsüz bir dokuya sahiptir.

Elmalı yoğurtlu tarçınlı kek

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Kapanış

Yer imi için lütfen giriş yapın

Lütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Sonbaharın tadını çıkarmak için sade ve pürüzsüz bir pasta.

• Mayra Fernandez Joglar

• Tarif türü: tatlı
• Kalori: 180
• Porsiyon: 8

• Hazırlanma zamanı: 50M
• Pişirme süresi: 1M
• Toplam zaman: 51M

İçindekiler

Pasta için

• 325 gr soyulmuş ve çekirdeksiz elma
• 220 gr laktozsuz sade yoğurt
• 3 yumurta
• 120 gr bütün şeker
• 50 gr mısır nişastası
• 1 yemek kaşığı (kahve büyüklüğünde) öğütülmüş tarçın

Dekore etmek

• soyulmuş ve çekirdeksiz elma
• 1 yemek kaşığı (tatlı boyutunda) şeftali veya kayısı reçeli (tarife bakınız) burada)
• biraz su
• 1 kiraz şekeri

hazırlık

1. Fırını önceden aşağı yukarı ısıtılarak 180º'ye ısıtıyoruz.

2. 18 cm çapında ve en az 10 cm yüksekliğinde sabit bir kalıbı yağlanmış pişirme kağıdı ile kaplayın.

3. Kek için gerekli tüm malzemeleri Thermomix bardağa koyarız ve pişirme sırasında ezeriz. 1 dakika, hız 5-7.

4. Yağlanmış kalıba döküyoruz ve rezerve ediyoruz.

5. Kalan elmayı ince dilimler halinde yerleştirip hafifçe tırtıklı yerleştiriyoruz. Batmalarını önlemek için pastanın yüzeyine çok dikkatli bir şekilde yerleştiriyoruz.

6. Pastayı önceden ısıtılmış fırına koyup yaklaşık 50 dakika veya çubuk temiz çıkana kadar pişirmeye bırakıyoruz.

7. 20 dakika sonra bir parça pişirme kağıdıyla örtüyoruz, böylece yüzey elmanın fazla kızarmaması için.

8. İyice pişince fırından çıkarıp soğumasını sağlarız.

9. Sonra kalıbını açıp bir tabağa veya tepsiye yerleştiriyoruz.

10. Ardından reçeli biraz suyla ısıtıp iyice karıştırıyoruz. Parlak olması için yüzeyi bu sır ile fırçalarız.

11. Bitirmek için şekerli vişneyi ortasına yerleştiriyoruz.

12. Bu şekilde servis edebiliriz veya servis zamanına kadar buzdolabında saklayabiliriz.

Bu elma, yoğurt ve tarçınlı kek hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz?

Sonsuzluk vardır elma dersleri ama bu tarifi yapmak için tatlı olanları kullanmanız daha iyi. Altın olanları gerçekten seviyorum çünkü piyasada bulunmaları kolay ve yumuşak hamurları var.

Kullanmanız da önemlidir. kaliteli tarçın. Aptalca görünse de buna değer olduğunu ve yemek yiyenlerin farkı anlayacağını söyleyebilirim.

Öte yandan, bu yapımı basit bir pastadır ve taşıması kolay. Bu yüzden okulda veya işte atıştırmalıklar için çok iyi bir seçenektir.

Ayrıca, daha önce de bahsettiğim gibi, bu tarif farklı özelliklere sahip kişiler için uygundur. gıda intoleransları ve laktoz ve / veya glüten alamayacakları.

Daha fazla bilgi - Şeftali, yoğurt ve vanilyalı kek / Şeftali reçeli

Bu tarifi Thermomix modelinize uyarlayın