Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Tavuk tikka massala

Et190 minutos4 personas250 kalori
1/52/53/54/55/5 (1 oy)
Cargando ...

tarafından Irene Arkas

Tavuk_tikka_massala

Bugün, en lezzetli yemeklerinden birini tatmak için Hindistan'a bir gezi yapıyoruz: tavuk tikka massala. Bir refakatçi olarak, bir kuru üzüm ve çam fıstıklı basmati pirinci.

Bu yemeği daha çok sosla, daha azıyla, domates veya hindistan cevizi sütü ile hazırlamanın farklı yolları vardır. Ama bugün size birçok yemeği çözebilecek bir tavuk tikka massala express getiriyorum.

Tavuk tikka massala

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Hindistan'dan taze tavuk tikka massala, ikinci bir yemek olarak idealdir. Lezzet patlaması.

  • Irene Arkas
  • Mutfak: Hindistan
  • Tarif türü: et
  • Kalori: 250
  • Porsiyon: 4
  • Hazırlanma zamanı:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 500 gr tavuk göğsü
  • 4 diş sarımsak
  • 2 doğal şekersiz yoğurt
  • 1 seviye çorba kaşığı köri
  • 1 seviye çorba kaşığı kimyon
  • 1 yemek kaşığı kırmızı biber (tatlı veya acı)
  • 1 seviyeli çorba kaşığı garam massala (isteğe bağlı, özel mağazalarda veya baharat dükkanlarında bulunur)
  • 1 / 2 tuz çay kaşığı
  • 1/2 yemek kaşığı zerdeçal
  • bir tutam karabiber
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı

hazırlık

  1. Tavuk hariç tüm malzemeleri bardağa koyuyoruz. Parçaladık 10 saniye, hız 5.

  2. Tavuğu büyük küpler halinde doğrayıp derin bir kaseye koyuyoruz. Tavuğun bulunduğu bardağın içindekileri döküyoruz, iyice karıştırıyoruz ve en az 3 saat bekletiyoruz (bir günden diğerine buzdolabında ve iyice kapatılmışsa daha iyi).

  3. Bir pişirme kabı alıyoruz, üzerine albal kağıt veya yağlı kağıt koyuyoruz ve tavuğu yerleştiriyoruz. Fırında pişiriyoruz, sadece ızgara 230º'ye ayarlıyken. Kahverengileşmeye başladığında, tavuk parçalarını diğer tarafta altın olana kadar çeviririz. Yaklaşık 8-10 dakika içinde hazır olmalıdır, çünkü çok uzun süre bırakırsak kuruyabilir.

TM21 eşdeğerleri

Thermomix eşdeğerleri

Daha fazla bilgi - kuru üzüm ve çam fıstıklı basmati pirinci


Diğer tarifleri keşfedin: Et, Uluslararası mutfak

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   Gloria dijo
    önce 6 yıl

    Merhaba Irene. Bu tarifi sabırsızlıkla bekliyorum ama içine koyduğunuz baharatlarla ilgili bir sorum var: "Bir yemek kaşığı" ile ne demek istediğinizi belirtir misiniz? Size soruyorum çünkü kimyon gibi baharatlar o kadar güçlü bir tada sahipler ki, elden çıkarsak bir yemeği tekeline alarak mahvedebilirler. Bu nedenle, bir çorba kaşığı mı yoksa tatlı mı demek istediğinizi bilmek istiyorum. Cevabınız ve paylaştığınız harika tarifler için şimdiden teşekkürler.

    Gloria için yanıt