Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Tavuk ve enginar ile pişmiş pilav

rices50 minutos3 personas400 kalori
1/52/53/54/55/5 (4 oy)
Cargando ...

tarafından Mayra Fernandez Joglar

fırında-pilav-tavuklu-ve-enginarlı-thermorecetas

Evi ısıtmak için fırında hazırlanan yemek gibisi yoktur. Ve bu soğuk karla pişmiş pirinç, çok eksiksiz, tavuk ve enginar ile yapılır.

Sonbahar sebzelerini ve hepsinden önemlisi kış sebzelerini severim çünkü sertlikleri içinde lezzetli tatları vardır. Lahana, brokoli, karnabahar, kabak veya enginar tüm besinler günlük yaşam aktiviteleri ile başa çıkmak için.

Hakkında gerçekten merak edilen şey Enginar ki Bu bir çiçek. Çiçek açmasına izin verirsek, çok güzel yeşil ve mor bir örneğe yol açarak açılacaktır. Açıldıktan sonra artık yemek yiyemezsiniz çünkü çok zorlaşır. Bu yüzden piyasada kapalı olanları satın almanız gerekiyor.

Enginar sterol içerirBağırsakta kolesterol emilimini sınırlayabilen bir madde olan. Yani biraz yükselirsek, şimdi en iyi durumda olan enginarlarla kendimizi ittifak etmemiz gerekecek.

Tavuk ve enginar ile pişmiş pilav

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Tavuk ve enginarlı fırında pilav, tahılın en iyisiyle etin proteini ve enginarın faydalarını birleştiren çok eksiksiz bir tarif.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Tarif türü: pirinç
  • Kalori: 400
  • Porsiyon: 3
  • Hazırlanma zamanı:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 150 gr Bomba pirinci
  • 2 enginar
  • 150 gr doğranmış tavuk
  • 100 gr soğan
  • 2 orta boy domates
  • 400 gr sıcak tavuk veya sebze suyu
  • 1 diş sarımsak
  • 1/2 baş sarımsak
  • 50 gr pişmiş nohut
  • 20 gr zeytinyağı
  • La Vera'dan 1 çay kaşığı küçük kırmızı biber
  • Birkaç safran ipliği
  • Limon suyu
  • Tuz ve karabiber

hazırlık

  1. Soğanı ve sarımsağı soyun. Sırasında doğrayın 5. hızda 5 saniye. Parçaları bıçakların üzerine indirin ve yağı ekleyin. Kahverengi için 10 dakika, 100º, hız 1.

  2. Ardından tavuk parçalarını ekleyin ve pişirin 10 dakika, 100º, hız 1, sola dönüş.

  3. Fırını önceden 200º ısıtın.

  4. Enginarların dış yapraklarını çıkarırken sert uçları kesin ve dörde bölün. Ortadaki samanı çıkarın ve üzerine birkaç damla limon suyu serpin, böylece kararmasınlar.

  5. Domatesleri yıkayın, kurutun ve rendeleyin.

  6. Bir süre sonra enginarları, rendelenmiş domatesleri ve kırmızı biberi ekleyin. Sezon ve sezon 5 dakika, 100º, hız 1, sola dönüş.

  7. Sonra pirinci ekleyin ve kavurun 1 dakika, 100º, hız 1, sola dönün.

  8. Sıcak suyu ve safran ipliklerini ilave edin, gerekirse tuz ekleyin ve içindekileri fırın için uygun bir tencere veya kaba boşaltın. Tavuğun ve enginarın kabın her tarafına dağıtılmasına çalışın.

  9. Yarım baş sarımsağı ortasına koyun ve pişmiş nohutları iyice dağılacak şekilde dağıtın.

  10. Fırın sıcaklığını 170º'ye düşürün ve pirinç suyu emene kadar 15-20 dakika pişirin. Fırını park edin ve 5 dakika fırında dinlendirin. Hemen servis yapın.

TM21 ile Eşdeğerler

Thermomix eşdeğerleri

Daha fazla bilgi - Karnabahar ve balkabağı çorbası


Diğer tarifleri keşfedin: Pirinç ve Makarna, 1 saatten az

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

6 yorum, sizinkini bırakın

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   anonim dijo
    önce 10 yıl
    Kullanıcıya Cevap Ver
  2.   Sonia dijo
    önce 9 yıl

    İyi görünüyor ... ama sadece üç kişilik mi? Malzemeyi ikiye katlarsam ne olur ... biz büyük bir aileyiz. Diğer tariflerde netim var ama pilavla bana bir mazacote kalan bir şey veriyor ...

    Sonia için yanıt
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      önce 9 yıl

      Merhaba Sonia:

      Miktarın iki katı ile şu zamanları takip ederdim:

      Soğanı haşlayın, 10 dakika, 100 Po, hız 1.
      Tavuk için: 13 dakika, 100º, hız 1, sola dönün.
      Enginar, domates ve kırmızı biber: 8 dakika, 100º, hız 1, sola dönün.
      Pirinç sote: 3 dakika, 100º, hız 1, sola dönün.
      Büyük tencereye koyun (çok sıcak olması gerekir, bu nedenle ön ısıtma yaparken fırında bırakın). Enginar ve tavuğu dağıtın, pirincin pişmesini kesmemek için sıcak et suyunu dikkatlice dökün. Sarımsak ve nohut başını fırına koyun. Aynı zamanda pirinci de hazırlayacağınızı düşünüyorum ama dikkatli olun çünkü tüm fırınlar ve güveçler aynı değil.

      Bize anlatacaksın!

      Mayra Fernández Joglar için yanıt
  3.   elena vals dijo
    önce 8 yıl

    Tavuğu ton balığı yerine değiştirebilir misin? ve hangi zamanlarda? ben vejeteryan olmam.
    Çok teşekkürler. Tariflerinizi seviyorum ve sayfanızı herkese tavsiye ediyorum

    Elena valls için yanıt
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      önce 8 yıl

      Merhaba Elena:

      Bana koymak istediğin ton balığının taze mi konserve mi olduğunu söyleme.
      Her halükarda, sadece tavukla denediğimi söyleyin, bu yüzden ton balığı ile nihai sonucu bilmiyorum. Taze ton balığı ile yapardım. Onu benzer büyüklükte küpler halinde kesip 2. noktasını atlardım. Yani onları enginarlarla birlikte bardağa koyardım. Ton balığı çok pişirilirse kuru olacağını unutmayın. Gerisi tamamen aynı.

      Umarım sana iyi uyar !!

      Selamlar.

      Mayra Fernández Joglar için yanıt
      1.    elena vals dijo
        önce 8 yıl

        çok teşekkürler. Sana nasıl göründüğünü anlatacağım.
        etobur olmayanlar için bu kadar çok tarif koyduğunuz için teşekkürler.

        Elena valls için yanıt