Pirinç ve tavuk çorbası

Bugün Cuma ve… için planladığınız bir şey yok öğle ya da akşam yemeği? Endişelenme. Günü kurtarmak için iyi bir pilav ve tavuk çorbası gibisi yoktur.

Bu kaşık tarifi, soğukla ​​savaşmak için kullanışlı olacaktır. Aynı zamanda sebze, et ve tahıllar içerdiği için de oldukça eksiksizdir. Ve aynı zamanda her ikisine de uygun basit bir tariftir. Yeni başlayanlar mutfakta olduğu gibi Thermomix'lerini serbest bırakırlar.

bunları seviyorum hızlı tarifler 30 dakikadan daha kısa sürede hazır olan. Ve bir saniye durmadığım günler var, bu yüzden Her zaman elimde bu tür fikirler vardır zamanınızı en iyi şekilde değerlendirmek için.

Zaten biliyorsun ki pirinç çok yönlüdür ama taze yemelisin. Öyleyse bu pirinç ve tavuk çorbasını içmeyi geciktirmeyin çünkü zaman geçtikçe pirinç suyu emer.

Bu çorbayı çiğ tavuk veya pişmiş tavuktan yararlanın et suyu veya güveç gibi diğer müstahzarlardan.

Pirinç ve tavuk çorbası

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Kapanış

Yer imi için lütfen giriş yapın

Lütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Basit, hızlı, besleyici ve çok rahatlatıcı bir tarif.

• Mayra Fernandez Joglar

• Tarif türü: çorbalar
• Kalori: 330
• Porsiyon: 2

• Hazırlanma zamanı: 2M
• Pişirme süresi: 26M
• Toplam zaman: 28M

İçindekiler

• 70 gr havuç
• 100 g pırasa
• 1 diş sarımsak
• 25 gr zeytinyağı
• 35 gr şeri
• 80 gr pirinç
• 750 gr sebze ve tavuk suyu (tarife bakınız) burada)
• 50 gr tavuk küçük parçalar halinde kesilir.
• 1 tutam zerdeçal
• Kıyılmış maydanoz
• Tuz ve karabiber

hazırlık

1. Pırasa ve havucu soyun ve iyice temizleyin. Sebzeleri iri parçalara doğrayıp, soyulmuş sarımsak ile birlikte bardağa koyuyoruz. Sırasında ısırırız 5 saniye, hız 5. Parçaları bıçaklara doğru indiriyoruz.

2. Yağ ve haşlama sırasında döküyoruz 5 dakika, 100º, hız 1.

3. Jerez ve programı dahil ediyoruz 3 dakika, varoma sıcaklığı, hız 1, beher olmadan alkolün buharlaşmasını kolaylaştırmak için.

4. Tavuğu ekleyin ve kavurun 3 dakika, varoma sıcaklığı, hız 1, sola dönüş.

5. Pirinç ve suyu ekliyoruz. Her şeyi birlikte baharatlayın ve pişirin 15 dakika, 100º, hız 1, sola dönüş.

6. Bir süre sonra pilavın pişip pişmediğini kontrol ederiz. Gerekirse pişirmeyi 1 dakika daha uzatıyoruz. Gerekirse tuzu düzeltme fırsatını yakalarız.

7. Kaselerde veya derin tabaklarda servis edip, doğranmış maydanoz ve pişmiş tavuk parçaları ile süslüyoruz.

Fatura

Diğer müstahzarlardan tavuktan yararlanmak istiyorsanız, 4. adımı atlayın ve pirinç ve et suyu ile birlikte kemiksiz eti ekleyin.

Daha fazla bilgi - Thermomix ile tarifleri ifade edin - 30 dakikadan daha kısa sürede pişirin / Temel tarif: hızlı sebze ve tavuk suyu

Bu tarifi Thermomix modelinize uyarlayın