Taze sebze güveç

Evde alıyoruz Menestra et suyu olmadan, sadece aralarında kalan hafif bir sosla sebze ve onlara sebzeleri bırakmaktan hoşlandığım çıtır çıtır bir şey olan pişirme noktasıyla çelişen o ballı noktayı vermeyi başarıyor. Ama daha çok pişmiş güveç ve et suyu denedim ve onları da seviyorum. Gerçek şu ki, benim için çok lezzetli olan birçok sebze yahnisi var. Sana favorimi getirdim taze sebzeler ve termomiks ile yapıldığında normalden daha fazla kıyılmış bir şey (4 hızda orta boy parçalar olmasına rağmen). Daha büyük parçalar istiyorsanız, onları ayırmanız gerekecek. Bence buna değmez, makine ile çok hızlı… Ve çok lezzetli.

Sağlıklı, hafif ve düşük kalorili bir yemektir. diyet, ilk yemek veya garnitür olarak yararlanabileceğinizi. Ve ona biraz eşlik edersen süzme peynir kremalı meyveler (Veganlar, süzme peyniri yumuşak tofu yerine koyabilirsiniz), bizde aralığı nefis ve çok sağlıklı.

Taze sebze güveç

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Kapanış

Yer imi için lütfen giriş yapın

Lütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Thermomix ile 15 dakikada yapılan taze, sağlıklı ve hafif sebze güveci. Lezzetli

• Ana Valdes

• Mutfak: Española
• Tarif türü: sebze
• Kalori: 100
• Porsiyon: 2

• Pişirme süresi: 17M
• Toplam zaman: 17M

İçindekiler

• 150 gr taze fasulye
• 140 gr havuç
• 120 gr soğan
• 60 gr bezelye (bunları dondurdum)
• 4 çeri domates (veya küçük bir domates)
• 100 ml (bir kadeh) sek beyaz şarap
• 50 ml yağ
• tadına bakmak için tuz

hazırlık

1. Havuçları ve soğanı soyup, fasulyeden kuyrukları çıkarıyoruz. Onları yıkayıp büyük parçalara ayırıyoruz. Bunları bardağa koyar ve sırasında doğrarız. 5. hızda 4 saniye. Parçaların beğenimize göre olup olmadığını kontrol ediyoruz ve daha küçük olmasını istiyorsak aynı hızda birkaç saniye daha kesiyoruz.

2. Yağı, domatesleri ve tuzu ilave edin ve soteleyin 7 dakika, 100º, kaşık hızı, sola dönüş. Beher ile.

3. Beyaz şarabı ekleyin ve 6 dakika, 100º, kaşık hızı, sola dönüş. Beher ile.

4. Dondurulmuş bezelyeleri ekleyin ve pişirmeye devam edin. 3 dakika, 100º, kaşık hızı, sola dönüş. Beher ile.

5. Bardağı açıp sebzeleri tadıyoruz ve tuzu düzeltirsek programlıyoruz 30 saniye daha, 100º, kaşık hızı, sola dönüş.

6. Daha fazla pişmiş sebze seviyorsanız 5º'de 100 dakika daha kaşık hızında sola dönün.

TM21 ile Eşdeğerler

Daha fazla bilgi - Lor kremalı meyveler