Cargando ...
Son favori tarifimin ne olduğunu bilmek ister misin? Onlara inanmayacaksınız ama bu, önceden pişirilmiş kahverengi pirinç için bu temel reçetedir. Evet, çok fazla bilimin olmadığını biliyorum ama çok pratik bu beni büyüledi.
Çok basit, ben hazırlıyorum kahverengi pirinç Zamanım olduğunda, onu dondururum, böylece acelem olduğunda hazır olurum. Ayrıca bu miktarlarla, iki kat pratik olan birkaç porsiyona sahibim.
Bu temel önceden pişirilmiş kahverengi pirinç tarifi bana daha rahat gitçünkü program benim için karmaşıklaştığında artık kendimi yiyecek düşünerek bunaltmıyorum. Sadece bir çantayı çıkarabileceğimi ve bir tane yapabileceğimi biliyorum zengin salata düz bir plise içinde.
Temel tarif: önceden pişirilmiş kahverengi pirinç
Aceleniz olan günlerde size yardımcı olacak süper pratik bir tarif.
- Mayra Fernandez Joglar
- Tarif türü: pirinç
- Kalori: 285
- Porsiyon: 5 porsiyon
- Hazırlanma zamanı:
- Pişirme süresi:
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 400 gr kahverengi pirinç
- 900 g su
- 1 seviye çorba kaşığı (tatlı boyutunda) tuz
hazırlık
Pirinci 2 saat bol soğuk suyla bir kapta ıslatın.
Zaman geçtikten sonra sepet yardımıyla pirinci süzüyoruz.
900 gr suyu tuzla birlikte bardağa koyuyoruz. Sepeti içine yerleştirip programlıyoruz 25 dakika, 100º, hız 4. Pişirme sırasında spatulayı ağızdan geçirerek pirinci birkaç kez karıştıracağız. Bu, kekleşmesini önleyecektir.
Süre sonunda spatula üzerindeki çentik yardımıyla sepeti camdan çıkarıyoruz. Pirinci bir tepsiye yayıp 15 dakika soğumaya bırakıyoruz.
Sonra pirinci dondurucu poşetlere ayırıp donduruyoruz.
Tüketim anında dondurucudan çıkarıp 10 dakika sepete veya varoma koyuyoruz.
Bu temel kaynatılmış kahverengi pirinç tarifi hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz?
Hem büyük aileler hem de küçük olanlar veya yalnız yaşayanlar için çok faydalıdır çünkü onlara izin verir. zamanı ve enerjiyi iyi kullanın.
Torbalar istediğiniz porsiyonlarla doldurulup dondurulabilir; 1, 2 veya daha fazla kişi için. Şahsen onları kurtarmak için daha pratik görüyorum bireysel porsiyon Çünkü bu şekilde, yemek yiyenlerin sayısının çantalardaki porsiyon sayısıyla eşleştiğinden emin olmanızı zorlaştırmadan onları zaten hazırlamış olursunuz.
Önceden pişirilmiş esmer pirinç de çok iyidir diğer tariflere tamamlayıcı olarak. Önce birkaç yemek kaşığı ekleyin. mercimek pişirmek ve beslenme açısından çok daha zengin bir yemeğiniz olacak.
Ayrıca bu tariflerle şunları yapabilirsiniz: varomada yemek pişirmek için avantaj elde etmek sebzeler, et, balık veya lezzetli bir tatlı gibi zengin tarifler. Favori robotumuzdan en iyi şekilde yararlanmak için her şey.
Kişi başına kuru pirinç porsiyonunun pişmiş pirinçle aynı ağırlığa sahip olmadığını unutmayın. Hakkında konuşursak aynı değil normal porsiyon çorba veya garnitür için. Aşağıda bunları ayrıntılı olarak bulacaksınız, böylece onları aramak için zaman kaybetmezsiniz:
Kişi başına kuru pirinç rasyonu
Rasyon: 70 gram.
Çorba için: 30 gram.
Eşlik veya garnitür için: 45 gram.
Kişi başı pişmiş pilav
Rasyon: 140-150 gram.
Çorba için: 50-60 gram.
Eşlik veya garnitür için: 85-90 gram.
Daha fazla bilgi - Sebzeli pilav salatası / Kabaklı mercimek
Bu tarifi Thermomix modelinize uyarlayın
Bunu yapıyorum ve bu da çok iyi
İyi bir fikir! Bu 10 dakikada pirinci çözdürmek için ne kadar su, hangi sıcaklıkta ve ne kadar süreyle koymalısınız?
teşekkürler
Manu