(6 oy)
Cargando ...
bu profiterollü çikolatalı ve kahveli kek Bunu zaten birkaç kez yaptım ve her zaman beğenildi. Profiterollerin ortaya çıkması nedeniyle, ikiye ayrılırken lezzet ve sürprizler açısından çok zengindir.
İlk yaptığımda kayınvalidemin doğum günüydü, 4 arkadaşımı davet etmiştim ve kurabiye kırıntıları bile kalmamıştı; Ek olarak, yapılması en kolay olanlardan biridir.
Dekorasyon çok çeşitli olabilir, servis yapmadan hemen önce üzerine kakao serpmek çok iyidir.
Profiterollü çikolatalı ve kahveli kek
Profiterollerle doldurulmuş bu çikolatalı ve kahveli kek, orijinal olduğu kadar renkli.
Merhaba Elena, sana ilk yazıyorum, senin birkaç tatlıını yaptım ve her zaman harika ve şimdi çikolatalı kek, kahve ve profiterol yapmak istiyorum ve ortaya çıkan şüphe, profiterollerin diyorsun. dondu, tamam ama onları kalıba koymak için dondurucudan çıkarıyor musun yoksa buzunu mu çözeceksin? bir öpücük ve tariflerinizle bizi memnun etmeye devam edin.
Merhaba Rachel. Bizi ziyaret ettiğiniz için çok teşekkür eder, tariflerimizi beğenmeye devam edeceğinizi umuyorum.
Profiterolleri dondurdum, çünkü sıcak çikolata katmanı eklediğinizde kendiliğinden çözülürler.
Bir tebrik.
Bu pastanın üzerinde gözüm var ama kremin sıvı mı yoksa çırpılmış mı bilmiyorum. Katmanlara uymamam için kalıbın hangi çapa sahip olması gerekir? Elmalı turtayla aynı şeyin bana olmasını istemiyorum. Teşekkürler.
Merhaba Alicia. Krem sıvıdır ve 22 veya 23 cm'lik bir kalıp kullanıyorum. çap. Devam et ve yap, beğeneceksin. Misafirleriniz varsa, onu kestiğinizde ve içindeki profiterolleri gördüğünüzde oldukça şaşırtıcı. Kesinlikle size soracaklar, onları nasıl elde ettiniz?
Eğer yaparsan, bana ne düşündüğünü söyle. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba Elena, evde su veya sütle yapmak için sattıkları bir cappuccino kahve zarfı hakkında ne demek istiyorsun?
Merhaba Cristina, evet onlar. Onları Mercadona veya Carrefour'dan satın alıyorum ve çözünür kahve gibi ama cappuccino'da. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba Elena, tariflerin için teşekkürler, mutfak tarafımı uyandırdın, gerçek biraz uyuyakaldı, çünkü kocam yemek yapıyor.
Bu blogdan çok memnunuz, yapılacak çok güzel şeyler var !!!! ve çok kolay.
Geçen gün çikolatalı ve kahveli pastayı profiterollerle yaptım ve ne kadar başarılı olduğunu tahmin edemezsiniz! 5 yaşında ve hiç de tatlı olmayan oğlum Alvaro bile onu sevdi.
Gerçekten çok teşekkür ederim.
Merhaba Cristina, beğenmene çok sevindim. Yapması çok basit bir pasta ama sonuç harika. Yeni misafirler için yaptığım zaman, profiterolleri nasıl koyduğunuzu soran her zaman birileri vardır?
Bizi kabul ettiğiniz için çok teşekkür ederim. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba Elena, bu cuma aileyle özel bir akşam yemeğim var ve inanılmaz ve aynı zamanda süper basit bulduğum bu tarifle hepinizi ağzınızı açık bırakmayı umuyorum. Tek bir şüphem var ve oreo kurabiyelerini ezmeden mi yoksa tamamen bırakmadan önce kremayı oreo kurabiyelerinden çıkarmalı mıyım bilmiyorum. Cevabını bekliyorum.
Pdta. Blogunuzu sevdiğim şeyleri yapmayı bırakmayın.
Merhaba Lana, bizi kabul ettiğiniz için çok teşekkür ederim ve umarım tariflerimizi beğenmeye devam edersiniz.
Kremalı oreolu kurabiyeleri bütün olarak eklemelisiniz.
Umarım beğenirsin, bana nasıl olduğunu söyleyeceksin.
Bir tebrik.
Merhaba Helena, pastayı yarın tadını çıkarmak için yaptım ama nasıl sonuçlandı bilmiyorum ... 🙁 ikinci ve son katmanı koyduğumda profiteroller birer birer yükseliyor ve kaldılar yüzer. Her neyse, yarın bana pasta hakkında ne söylediklerini görmek için pratik olmayacak. Selamlar
Merhaba Lana, böylece yükselmesinler, ilk katmanın çok iyi oturmasını beklemelisin ki böylece profiterollerin tutturulması ve ikinci katmanı eklerken yükselmesin. Umarım beğenmişsindir, bana nasıl olduğunu söyleyeceksin. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba Helena, yukarı çıkmalarına rağmen komiklerdi ve hepsi bayıldı, geriye hiçbir şey kalmadı. Ayrıca son dakikada çölyak hastalığı olan 2 kişinin gelmekte olduğu ve onları tatlısız bırakmayacağım konusunda beni uyardılar. Bu yüzden tarifi biraz değiştirerek başka bir pasta yaptım ve aynı durumda biri olması durumunda size bundan bahsedeceğim. Glütensiz bir kurabiye tabanı (María de Mercadona kurabiyeleri), değerli çikolataya sahip ilk katman (çok saftı ve glüten veya fındık izleri yoktu), ancak orijinal tarif gibi profiterol ve ikinci katman eklemeden yaptım. Ah, kullanılan lorun içinde mısır nişastası vardı.
Yani benim için geriye kalan tek şey tarifiniz için teşekkür etmek çünkü bir kraliçe gibi görünüyor ve çölyak çocuklar botlarını giyiyorlar.
Bir tebrik.
Herkesin hoşuna gittiği için çok mutluyum Lana, ama hepsinden önemlisi, çölyak hastalığı olan insanların bundan zevk alabildikleri için. Bizi gördüğünüz ve selamladığınız için çok teşekkür ederim.
Bu kek için kalıbın boyutunu bilmek istiyorum, çünkü sahip olduğum kek büyük ve çok düz olmayacak ve profiterolleri örtmeyecek.
Tarifleriniz ve tavsiyeniz için teşekkürler, harikasınız.
Sarılmak
Mari carmen
Mª. Carmen 22 cm yuvarlak kalıpta yapıyorum .. 23 cm varsa. çap da geçerlidir, ancak daha büyük değildir.
Bizi kabul ettiğiniz için çok teşekkür ederim. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba, bu pastayı gördüm ve bana harika geldi ama daha da büyütmek isterim, eğer miktarları ikiye katlarsam, zamanları da ikiye katlamak zorunda mıyım? Biz çokuz ve bu miktarlarla yeteri kadar alacak mıyım bilmiyorum
Merhaba M. Angeles, her katman için birkaç dakika daha (10 dakika, aynı sıcaklık ve hızda) olsa, zamanı ikiye katlamak gerekli değildir ve mükemmel olacaktır. Umarım senin için iyi gider, bize söyleyeceksin. Herşey gönlünce olsun.
Etkileyici, ne keşif yaptım. Bunu özel bir gün için rezerve ediyorum.
Evet Susana, gerçek şu ki bu bir pasta lüksü ve insanlar tarafından pek bilinmediği için denediğinde onu şaşırtıyor.
Beğenmene sevindim. Herşey gönlünce olsun
Bu pastayı yeni keşfettim ve bunu yapmak için deliyim ... sorum şu ki profiterolleri koyarken onları kenara mı yoksa ortaya mi koymak zorundasın (kendimi iyi açıklayıp açıklamadım bilmiyorum) kalıptan çıkarmak göstermez.
selamlar
Merhaba Elena, her biri arasında çok az boşluk bırakarak pastanın her yerine koymalısın. Kenardakilerin kalıbın duvarına yapışmamasına ve mükemmel olacağından emin olun. Umarım beğenirsin, bana söyleyeceksin. Herşey gönlünce olsun.
Bana profiterollerin ne olduğunu söyler misin, çünkü ne olduğunu bilmiyorum, çok teşekkür ederim
Merhaba María José, «rüzgar börekleri» tarifine bakın. Hepsi aynı, içi krema dolu ve üstüne sıcak çikolata.
Bu pastayı Noel günü için yapmayı düşünüyorum, bana kaç porsiyon olduğunu söyleyebilir misin? Bana ulaşıp ulaşmayacağını veya malzemeleri ikiye katlamam gerekip gerekmediğini bilmiyorum.
Çok teşekkür ederim
Merhaba Susana, tutarlı bir pasta bu yüzden 8-10 kişiye hizmet veriyor. Parçaların çok büyük olması gerekmez. Selamlar ve Mutlu Noeller !.
Merhabalar yarın bu pastayı yapacağım ve krem şanti aldım.Kullanacağınız mı yoksa pişirmek için krema mı olduğunu öğrenmek istiyorum. Selamlar ve İyi Tatiller.
Merhaba Conchi, kekler ve tatlılar için her zaman% 35 yağlı krem şanti kullanıyoruz. Umarım pastayı beğenirsin. Selamlar ve Mutlu Noeller !.
Affedersiniz, bir şüphem var, kullandığınız krema süt değil, krem şanti ????
Merhaba Stefany, krema, şekerlemelerde kullanılan% 33 yağ içeren krem şanti. Şanslı!
Merhaba ben bu tarifi yapmak istiyorum ama profiterolleri nereden alabileceğimi bilmiyorum. Carrefour'da mı yoksa Mercadona'da mı olacak? selamlar ve blogunuzu seviyorum!
Merhaba Cristal, Carrefour'da var. Onları "La Sirena" adında bir dondurulmuş gıda mağazasından alıyorum. Ama sanırım hemen hemen tüm süpermarketlerde var. Herşey gönlünce olsun.
Günaydın, size bu pastayı iki kez, Üç Kral Günü ve geçen Pazar yaptığımı söyleyin ve gerçek şu ki, çok güzel görünüyor. İnsanlar buna çok şaşırıyor ve onu seviyor. Bu harika tarifler için teşekkür ederim. Yengeç köpüğü tb. Başarılı oldu. Çok teşekkür ederim
Sevindim Barbara! Aynı zamanda çok sevdiğim bir pasta. Selamlar ve bizi kabul ettiğiniz için çok teşekkür ederim.
Merhaba, yeğenimin doğum günü için bu Cumartesi pastayı yapmak istiyorum ve bir sorum var. Her katmanın ayarlanması ne kadar sürer? Özellikle ilki, bunu yapmanın ne kadar süreceğini hesaplamaktır.
Blogunuzu dün keşfettim ve tariflerinize baktım, hepsini yapacak vaktim yok! Bu öğleden sonra bica ile başlayacağım, size nasıl olduğunu anlatacağım (ayrıca doğum gününe de götürmek istiyorum). Selamlar.
Hoşgeldin Reyes! Umarım tariflerimizi beğenirsiniz. Pasta ile ilgili olarak, ilk katmanın 1 buçuk saat beklemesini tavsiye ederim. Ne kadar fazla olursa o kadar iyidir, böylece hiçbir şey parçalanmaz, diğer sıcak tabakayı dökün. Umarım beğenirsiniz, tıpkı bika gibi. Herşey gönlünce olsun.
Çok teşekkür ederim Elena !! Bica'yı zaten denedik, muhteşem !!! Tarif üzerine yorum yaptım.
İlk katmanı yarın yaparsam buzdolabında ayırırım ve ikincisi cumartesi günü pasta kötü mü yoksa kek kötü mü çıkacak?
Merhaba Reyes, bence senin için mükemmel olacak. Önemli olan, ilk katmanın ikinciyi eklemeden önce iyi ayarlanmış olmasıdır. Umarım beğenmişsindir. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba Elena!! Pasta harikaydı! Pastane gibi göründüğünü söylediler, hepsi sevdiler. Gerçek şu ki, lezzetliydi ve yapması çok kolay. Çok teşekkürler.
Çok mutluyum Reyes! Bizi kabul ettiğiniz için çok teşekkür ederim. Herşey gönlünce olsun.
Elena ve Silvia Ailem ve arkadaşlarımla çok güzel görünmemi sağlayan bu harika ve lezzetli tarif için size teşekkür etmeliyim. Çok kolay ve hızlı bir reçetedir; Ayrıca çikolata ve kahvenin krema dokunuşuyla zıtlığı damak zevkidir.
Tüm tarifleriniz için çok teşekkür ederim.
Beğendiğine sevindim! Selamlar ve bizi kabul ettiğiniz için çok teşekkür ederim.
Merhaba Silvia ve Elena:
Pastayı iki kez yaptım, ilki akşam yemeği ve cazibesi olan kız kardeşim için ve ikincisi bana verdikleri bir hediyeye teşekkür etmek için ve her iki kez de başarılı oldular, henüz denemedim, bu yüzden bir icat etmeliyim. tekrar yapmak ve tadını çıkarmak için olay.
Tarifleriniz için teşekkürler.
Ben de ondan çok hoşlanıyorum, Alicia. Bunu yapmak için herhangi bir bahane koyun ve deneyin, onu seveceksiniz. Gerçek şu ki, eğer bir etkinliğiniz varsa, bu pasta ile bir profesyonel gibi görünüyorsunuz. Selamlar ve bizi kabul ettiğiniz için çok teşekkür ederim.
Merhaba işler nasıl gidiyor! Dün bu pastayı kız kardeşimin doğum günü için yaptım ve çok başarılı oldu.
26 cm'lik bir kalıp için, miktarı iki katına çıkarırsanız, çıkmayacağını düşünüyor musunuz?
Teşekkür ederim Ana
Merhaba Ana, çift eklemem, üçüncü bir tane daha eklerim. Bana iki kez çok görünüyor. Selamlar ve beğenmenize sevindim.
Merhaba! Bu tarifi kayınvalidemin doğum günü için yapmak istiyorum, .. sence iyi görünecek miyim? Yoksa başka bir tane mi tavsiye edersiniz? Eğer öyleyse, onu nasıl dekore edebilirim? Seninki gerçekten harika, ama ben o kadar tamirci değilim !!! Çok teşekkür ederim!
Merhaba Caty, bu pasta mükemmel. Lezzetli olmasının yanı sıra sunum çok güzel. Karıştırılmış çikolata topları ve çikolatalı erişte ile süsleyebilirsiniz. Senin için güzel olacak. Selamlar ve umarım beğenirsiniz.
Günaydın, pastayı pişiriyorum çünkü bugün doğum günüm var ama bir sorum var, umarım çabucak çözebilirsin. İlk karışımı profiterollerin üzerine döktüm, hala kıvrılmamış, ancak kalıp yüksek olmasına rağmen, her şey zaten doldurulmuş ve ikinci katman için yerim yok. 22 cm dir.
Merhaba Lisstte, size daha önce cevap veremediğim için üzgünüm. İki katmanı yerleştirmek için biraz daha büyük bir kalıp kullanmanız gerekir. En iyisi 24 cm olmasıdır. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba Elena, Cumartesi günü pastayı yaptım ve başarılı oldu, arkadaşlarım bana 12 puan verdiler, 1'den 10'a derecelendirmelerini söylediğimde çok mutlu ve şaşırdılar, eğer olmazsa kalıbın tabağı için pastanın satın alındığını düşünüyorlar. Tarifleriniz için çok teşekkür ederim ve böyle devam edin. Hoşçakal.
M. Angeles'a sevindim!. Selamlar ve bizi kabul ettiğiniz için çok teşekkür ederim.
Tünaydın, pastan için sana 10 veriyorum, çünkü yapsak bile, tüm övgüyü sen alırsın. Bunu bir arkadaş buluşması için yaptım ve çok sevindiler, bu Cumartesi aile toplantısı için tekrar yapacağım, eminim büyük bir başarı olacaktır. Neredeyse tüm tariflerinizi çıkardım ve bir tarif kitabı hazırladım, bundan sonra her gün farklı bir şeyler yiyeceğiz, beni thermomix'e bağladınız. Çok teşekkür ederim ve tariflerinizi yayınlamaya devam edin, çok lezzetli.
Bizi kabul ettiğiniz için çok teşekkür ederim, Adela! Blogumuzu beğenmenize sevindim. Gerçek şu ki, çok güzel bir sunumla çok zengin bir pasta. Herşey gönlünce olsun.
Selam! Bu pastayı gerçekten hazırlamak istiyorum ama profiterollerde ya da mercadona'da bulamıyorum, lind, sen kurtarıyorsun ya da piyasada bütün bu süper baktım ve hiçbir şey, bana söyler misin onları nereden alıyorsun? Teşekkür ederim. Blogunuzun hayranıyım.
Merhaba Conchi, onları sadece dondurulmuş veya Carrefour'da satan «La Sirena» dan alıyorum. Selamlar ve blogumuzu beğenmenize sevindim.
Çok güzel, kendimi bu pastayı yapmaya, doğum günü için bir arkadaşıma vermeye teşvik ettim, dekorasyonun üstünde jöle veya reçel var gibi görünüyor, bu ışıltıya sahip olmak için ne gerekiyor ve ortada bir çikolatalı figür , sağ?
Çok güzel bir sunum olmasını isterim, bakalım bana yardım edebilir misin, teşekkür ederim, tüm tariflerinizi gerçekten çok seviyorum
Merhaba Inma, hiç parıltısı yok. Bu kahve tabakası ve ben onu çikolata talaşı ve eritilmiş çikolata ile yapılmış bazı yapraklarla süsledim. Pastanın etrafına sert pandispanyalar veya çikolata çubukları koyarak süsleyebilir ve bunları bir fiyonkla bağlayabilir, üstüne farklı çikolataların mısır gevreği toplarını koyabilirsiniz (pastanın fotoğrafına bakın üç çikolatayla). Selamlar ve umarım beğenirsiniz.
MERHABA KIZLAR !!!!
TARİFLERİNİZİ UZUN BİR ZAMAN KEŞFEDİYORUM VE BU KEKİN ÜZERİNDE MÜKEMMEL GÖRÜNÜYORLAR, ANNEMİN DOĞUM GÜNÜ OLAN BU HAFTA SONU YAPMANIZI TEŞVİK EDECEĞİM. TERMO'YA SAHİP OLDUĞUM AMA SEVDİĞİM BİR ZAMAN OLDU.
SAYFANIZ VE YAPTIĞINIZ İŞLER İÇİN TEŞEKKÜR EDERİZ, PAYLAŞTIĞINIZ İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDERİZ.
Çok teşekkür ederim Gaela. Blogumuzu beğenmenize sevindim. Pasta hakkında ne düşündüğünü bana söyleyeceksin. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba, bu pastanın sunumunu çok seviyorum ve yapmayı çok isterim ama bir termomiksim yok, ateşte yapılabilir mi? Yanında sorunsuz yaparsam üç çikolatalı olanı.
Merhaba Maria José, üç çikolatalı ile aynı. Yapmaya çalışın, ne kadar lezzetli olduğunu göreceksiniz. Katmanlar, üç çikolatalı kek ile aynı şekilde yapılmalıdır. Umarım beğenmişsindir. Herşey gönlünce olsun.
MERHABA ELENA!!!
PASTA BİR ARKADAŞIN BANA DEDİĞİ GİBİ: KONFİTERYA!. VE GENEL OLARAK ANNEMİ VE HERKESI SEVİYORUM. POMPA HİÇBİR ŞEY OLMADIĞINDAN TEKRARLAYACAĞIMLARDAN BİRİ OLACAK, AYNI OLABİLECEĞİNİ DÜŞÜNÜYORUM AMA HAYIR
TARİFLERİNİZ İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM BİR ÇOK KEYİF ALIYORUM VE HAYATI KOLAYLAŞTIRIRSINIZ. TEŞEKKÜR EDERİM
Çok sevindim Gaela! Selamlar ve bizi kabul ettiğiniz için çok teşekkür ederim.
MERHABA KIZLARI CUMA KEKİ YAPMAK İSTİYORUM KIZIM OKUL PARTİSİ OLDUĞUNU VE SORUMSUZ DEKORASYON LEVHALARINI NASIL ATIRDINIZ VE TEŞEKKÜR
Merhaba Valle, onları mikrodalgada kapak çikolatayı eriterek ve bir pasta kalemiyle yaptım (yağlı kağıtla küçük bir kornet yapabilir, biraz kesebilir, erimiş çikolatayı içine koyup kalem gibi çalışacaktır) ve devam ediyor sebze kağıdı çizdim ve çikolata ile doldurdum. Neredeyse kuruduklarında, şeritleri bir kürdan ile çizerim. Tamamen buzdolabında kurumasına ve hazır olmasına izin veriyorsunuz. Selamlar ve umarım pastayı beğenirsiniz.
Çok teşekkür ederim Elena, şimdi yapmaya başlayacağım, yarın kızımın okuluna götürmek zorundayım, size nasıl olduğunu söyleyeceğim, selamlar
Not: Bugün orada olduğum için kabak kreması ve bu lezzetli yağı yaptım.
Beğenmene sevindim Valle! Bana pastanın nasıl olduğunu anlatacaksın. Herşey gönlünce olsun.
Bir kutuda bulduğum cappuccino zarfları mercadona içinde bulamadım, zarflarda kaç gram var?
Merhaba Valle, her zarfta 18,5 gr var. (20 gr alır). Hala birkaç tane var, daha da kötüsü hiç olmadığını fark ettim. Herşey gönlünce olsun.
Bu tarifi yapmak istiyorum ama lor zarfları konusunda bir şüphem var çünkü Thermomix bardağına eklenen malzemelerdeki kekin ikinci tabakasına (tarifinizden kopyalıyorum) malzemeleri koyuyor: 1/2 l. krema, 1 ve 1,5 poşet lor, 80 gr. şeker ve 2 zarf kapuçino kahve.
Bu yüzden, başlangıçta 3 zarf lor peyniri dediğiniz ve ilk çikolatanın ilk katmanına sadece 1 zarf ve yarım koyduğunuz için, ikinci katmanın aynı olması gerektiği için bunun bir hata olup olmadığını merak ediyorum ama ben emin değilim ve bu yüzden soruyorum. Harika blogunuz için teşekkürler.
Merhaba Marisol, bana bildirdiğiniz için çok teşekkür ederim! Bu bir hata ve ben bunu zaten düzelttim. Toplamda üç lor zarfı vardır ve bunlar her katman için 1,5'e bölünmüştür. Umarım beğenirsin, bana söyleyeceksin. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba Elena, ben Esther, bu pastayı yapmayı denemek istedim, ama bazı şüphelerim var, profiterolleri koymak için bir süre ilk katmanı beklemek zorunda mıyım? Bunları yerleştirebilmek için biraz kıvrılmış olmaları gerekir. Ve yine pastadan sıvıdan başka bir şey çıkmayacak mı? Hayır ??? Hayır? -Yardımınız için çok teşekkür ederim. Öpücükler .Esther.
Merhaba Esther, çok sıcak olmaması için biraz beklemeli ve profiterolleri yerleştirmelisin. Tabanı kurabiyelerle iyice kapatmanız gerekir, böylece sıvı dışarı çıkmaz, ancak sıvının dışarı çıkmaması için kalıbın iyi olması ve mükemmel bir şekilde oturması da çok önemlidir. Kalıp ayırma kalıpları kullanıyorum. Umarım beğenirsin, bana söyleyeceksin. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba!! Pastayı yapıyorum ve zarfta hiç lor kalmadığını fark ettim! Tatlı olarak danone tipi lor mu ikram edersiniz? Binlerce kez teşekkürler.
Merhaba Veronica, yoğurt peyniri işe yaramayacak. En iyisi lor zarflardır, ancak elinizde yoksa, onu turta zarfları veya jelatin tabakalar yerine kullanabilirsiniz. Herşey gönlünce olsun.
Ne güzel bir görünüm, seni uzun zamandır takip ediyorum ve hatta bir tarif bile yaptım ama bugüne kadar yorum yapmaya karar vermedim. Satın aldığınız profiteroller var mı, Mercadona'da mı? Çok teşekkür ederim cevaplamak için çok ve blogunuz için tebrikler, onu seviyorum.
Merhaba Inmaculada, dondurulmuş gıda mağazaları olan «La Sirena»dan alıyorum ama Carrefour'da da var. Mercadona'da, gerçekten bilmiyorum. Bizi gördüğünüz için çok teşekkür ederiz!
Merhaba!! Perşembe, büyükannenin doğum günü ve ona bu pastayla sürpriz yapmak istiyorum, çünkü okuduğum tüm yorumlar için zafer kazanıyor! Ama evde kahveyi sevmiyorum, bu yüzden çikolatayla bütün yapmak istiyorum, ama cappuccino için ne kadar çikolata koymam gerekiyor? Blogunuzu sevdiğimi ve her gün tariflerinizden birini hazırladığımı tekrarlıyorum !! Çok teşekkür ederim ve umarım bana yardım edebilirsiniz Herşey gönlünce olsun.
Merhaba Mary, iki çikolatadan yapabilirsiniz: bitter çikolata ve sütlü çikolata. Tarifteki çikolata tabakası gibi iki tabakayı yapmalısınız. İlk katı tarifte olduğu gibi 150 gr ile yaparsınız. çikolatalı fondan ve ikincisi aynı şeyi ama 150 gr. sütlü çikolata. Ne kadar lezzetli olduğunu göreceksiniz! Herşey gönlünce olsun.
Merhaba kızlar !!! Bir çok kekinizi yaptım ve onları nasıl yerleştirdiğinizi, kalıptan bir tabağa kırmadan nasıl aktardığınızı bilmek istiyorum ... Birkaçını denedim ama ikisi de kırılıyor. pandispanya gibi kurabiyelerle ...
Çok teşekkürler!!! Herşey gönlünce olsun.
Merhaba Jàmnica, genellikle onları kalıbın içinde bırakıyorum. Kekleri doğrudan içinde sunmaya yarayan beyaz tabak tabanlı bir kalıbım var. Diğerlerinde, tabanı bırakıp daha büyük ve daha güzel bir tabağa veya tepsiye yerleştiriyorum. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba, bu pastanın kremalı puflarla yapılıp yapılamayacağını bilmek istiyorum, yani profiterol bulamıyorum ama içine koyduğunuzda krema çıkarsa diye atıştırmalıkları denemeye cesaret edemiyorum. çikolata. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba Gema, doğrusu bu tarifi yapmadım ama bence profiteroller daha iyi, yani çok güzel söylüyorsun ki krema çıkmasın.
Merhaba, ben bu profiterol pastasını yaptım ve gerçek şu ki çok iyi, arkadaşlarım onu gördüklerinde sunuma şaşırdılar. Ve herkesin söylediği ikinci şey, ne kadar iyi olduğu. Tarifleriniz için teşekkürler.
Merhaba isbael,
Bu zafer için tebrikler!
Thermomix ve biraz beceri ile, tüm tarifler profesyonel bir sonuçla çıkıyor, değil mi?
Bizi takip ettiğiniz ve yorumunuz için çok teşekkür ederiz.
öpücük!
MERHABA MAYRA, KESİNTİSİZ ÇÖZÜNÜR KAHVE İLE YAPABİLİRİM, EVDE KAHVE BİZİ BİR KÜÇÜK DEĞİŞTİRİR VE BUNUN CAPPUCCINO İLE OLUP OLMASINI BİLMİYORUM TARİFLERİNİZ İÇİN TEŞEKKÜRLER, BENİM KENDİNİZ.
Merhaba Tony,
Bunu olduğu gibi yapmanızı tavsiye ederim, çünkü çoğunlukla her porsiyondaki kafein miktarı çok düşük olacak.
Ayrıca cappuccino poşetlerinin sadece kahveye sahip olmadığını, aynı zamanda onları kremsi yapan süt tozu içerdiğini de unutmayın. Kafeinsiz poşetler sadece kahveyi taşırken.
Tek çözüm kafeinsiz kapuçino poşetleri bulmak, ben süpermarketlere bakacağım. Onları bulursam sana haber veririm, tamam mı?
Öpücükler!!
Peki ... Profiterollerin kreması yüzeye çıktı ve ikinci katman (cappucino) profiterolleri örtmedi ... 🙁 Herhangi bir öneriniz var mı?
Belki de profiterollerin kreması çok tutarlı değildi, satın aldılar mı yoksa yaptın mı? ... Yüzeyi örtmemek üzerine ... daha sonra daha küçük çaplı bir kalıpta yapmayı deneyin. Bize anlatacaksın.
Öpücükler!
Merhaba
Bu tarifi kocamın doğum günü gibi özel bir günde denemek için yazdım.
İki tane yaptım çünkü biri evde kalıyordu, diğeri ise arkadaşlarla bir kutlama yapmaktı.
Her iki yerde de başarılı oldu. Gerçek şu ki, çok çok zengin ve basit.
Tariflere eşlik eden tüm yorumları okumak bana çok yardımcı oluyor, böylece cevabı önceden yazılmış soruları sormamak ve özellikle bulduğum ipuçları ve püf noktaları için.
Bu yüzden, sizin için yararlı olması durumunda, yaptığım "değişikliklere" katkıda bulunmak istiyorum:
Her katmanda bir zarf ve yarım lor yerine iki zarf ekledim çünkü bu tür dokuların tutarlı olmasını seviyorum. Bunu "Tres çikolatalarında" da yapıyorum.
Ve biz çok kahve yetiştiricileri olduğumuz için, cappuccino poşetlerine iki çorba kaşığı çözülebilir kahve ekledim; Enfes ve yoğun bir kahve tadı elde edilir.
Yüzeyi kakao tozu ve biraz tarçın karışımı ile süsledim, süzgeçten yavaşça serpiştirdim.
Tarifleriniz için teşekkürler.
Peki Marta, yorumuna bayıldım. Değişiklikleriniz için çok teşekkür ederim, çok güzel görünüyorlar. İyi not alıyorum çünkü yakında hazırlayacağım ve kahve seçeneğini gerçekten çok seviyorum 😉
Çok güzel, bunu yaptığımda herkes beni tebrik ediyor, yorumları okudukça bir şeyler eklemek istiyorum ve görüyorum ki profiterollerin kremini alan veya üzerini kapatamayan çok az insan var sanırım bunun sebebi profiterol yerine Lyonnaise kullanıyorlar, bu benim baldızımın başına geldi ve bahsettiğiniz sorunları yaşadı, profiterol içinde krem olan kapalı bir top ve Lyonnaise kütle olarak çok benzer ama açık ve krema ile dolu ya da ne istersen, çok daha büyük bir boyuta sahip ve kaplaması daha zor, sadece yorum yapmak istedim. ben
Irene lütfen tariflerinizde tam miktarları vermeye çalışın, yapmak istediğim birkaç tarif var ve genellikle yemek kaşığı veya benzeri bir şey koyuyorsunuz ve bu yüzden şahsen ben termomiks olmadan mutfakta fazla bir değere sahip değilim, artık devam edemem. Teşekkürler
Hola !!
Bir soru, süt kremasını değiştirebilir misin?
Kraliyet turta zarfları için lor?
Bu tarifi görmüştüm ve bir meslektaşıma anlattım ve o süt ve kral börek ile yapıyor, böyle yapılırsa hangi adımların değiştirilmesi gerekirdi?
Tadı aynı olur muydu?
Merhaba Lorena,
Partneriniz böyle yaparsa ve ona yakışırsa ona güvenin ve testi yapın. Sanırım biraz daha hafif olacak (süt yerine krema koyarak) ve börek yerine lor koyarak tadı biraz değişecek, ancak çikolata ve kahve ile çok fazla görünmeyeceğini düşünüyorum.
Üreticinin size söylediği gibi turta zarfını seyreltin ve sayfamızdaki tarifte yer alan adımları izleyin. Bakalım sana nasıl göründüğünü 😉
Sarılmak!
Bir soru, profiteroller doldurulmuş, neden onları kendim yapacağımı soruyorum, teşekkür ederim ve tarifler çok ilginç
Merhaba Delmiy,
Evet, bu durumda krema ile doldurulur. Ama onları doldurmadan yapabilirsiniz, bu zaten bir zevk meselesi.
Sarılmak!!