(5 oy)
Cargando ...
Kremalı çilekler aslında bir tarif değildir çünkü sadece kremayı çırpmanız ve çileklerle karıştırmanız gerekir.
Farklı ve güzel bir yol da keşfedebilirsiniz sunum. Ne zaman yapsam sürpriz oluyor ve çok seviyorum.
Biraz sürer Asetato çikolatayı şekillendirmek için. Bu malzemeyi fiziksel veya çevrimiçi şekerleme dükkanlarından ve ayrıca büyük kırtasiye mağazalarından satın alabilirsiniz.
Kremayı çırpmak için püf noktaları
Kremi çırparken herhangi bir sorun yaşamamanız için şu püf noktaları aklınızda bulundurmalısınız:
Kremin bir minimum 35 gr yağ. Pişirmeye değmezler çünkü monte edilmezler.
Krem olmalı çok soğuk ama donmamış. Bu onun şekillenmesine yardımcı olur ve birkaç saniye içinde onu hazır hale getirirsiniz.
Bardak sıcaksa, yeni yıkamış olduğunuz için veya bir sıcaklıkta pişirdiğiniz için en iyisi biraz buz kır soğutmak için. Fazla suyu önlemek için bunları çıkarın ve içini kurutun.
La kelebek Bu temeldir. Hava almanıza yardımcı olacak ve kremin mükemmel olduğu kaptır.
Kremayı şununla çırpın: sürün peynir. 1 çorba kaşığı yeterli olacaktır ama sizi temin ederim ki kremanın her tatlı için gerekli gövdeye sahip olması için en iyi numara budur.
Memeye bir göz atın. Aptalca görünüyor ama ağızdan izlemek çok önemli çünkü birkaç saniye dikkatsiz kalırsak Tereyağı.
Daha fazla bilgi - Ev yapımı tereyağ
Bu tarifi Thermomix modelinize uyarlayın
Merhaba Elena, bana asetatın ne olduğunu söyleyebilir misin? Çok teşekkür ederim ve sayfandan tebrikler
Merhaba Sandra, asetat sert plastik bir rulodur, kitapları kapatmak için kağıt gibidir ama daha zordur. Büyük kitapçılarda ve el sanatları mağazalarında satılmaktadır. Diğer bir seçenek ise "pasta dünyası" veya "mutfak kulübü" gibi çevrimiçi mağazalardan satın almaktır. Herşey gönlünce olsun.
Selam Elena, peyniri neden üzerine koyuyorsun?
Teşekkür ederim.
Ana
Merhaba Ana, çünkü daha tutarlı, daha sıkı. Herşey gönlünce olsun.
Bugün çilekleri tmx'de krem şanti ile yaptım ve ilahiler !!!! Asetatı aldım ama daha iyi anlamadım Bir şerit kesip tabanı nasıl yapılır? Çilekler düştüğü için ... Sanırım anlamadım ... ama onları uzun bardaklara koydum ve bu bir zevkti !!!!
Merhaba Mamiavila, asetat sadece çikolata içindir. İki parçayı ve iç taraftaki fırçaları eritilmiş çikolata ile birleştiriyorsunuz, yağlı kağıt üzerine dinlendiriyorsunuz ve tabanını yapmak için altına çikolata ekliyorsunuz. Soğuyunca asetatı çıkarır ve tabandan soyarsınız. Şimdi çilek ve krema ile doldurabilirsiniz. Selamlar ve bizi kabul ettiğiniz için çok teşekkür ederim.
Şimdi anladım !!!! cevap verme zahmetine girdiğiniz için teşekkür ederim ... Tekrar okudum ve çok iyi açıklandı, ama bazen biri kapanıyor .. heh heh
Rica ederim Mamiavila. Çok basit bir tatlıdır, ancak bu şekilde sunulması muhteşemdir. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba, ben yeniyim, Thermomix'i yeni satın aldım, bundan çok memnunum, sayfanızı buldum ve umarım bana yardımcı olur.
Hoşgeldin, Marissa! Thermomix harika ve umarım tariflerimizi beğenirsiniz. Herşey gönlünce olsun.
Selam! Tariflerinizi seviyorum, o kadar güzel görünüyorlar ki hepsini yapmak istiyorum, ha ha ha
Zaten bazılarını ve hepsini kolay ve lezzetli yaptım !!!
Krem şantiyle ilgili bir sorum var, peyniri mount'a getirmem şart mı? ... evde peyniri hiç sevmeyenler ve onu alacak hiçbir şeyi denemeyenler var ve gerçek şu ki San Marcos pastasını yapmak istiyorum ama bu nedenle cesaret edemiyorum.
Teşekkürler ve merhaba !!!
Merhaba Merchy, blogumuzu beğenmenize çok sevindim! Peyniri eklemeye gerek yok, sadece bir öneri çünkü benim için daha tutarlı. Umarım pastayı beğenirsin, bana söyleyeceksin. Herşey gönlünce olsun.