(15 oy)
Cargando ...
Bu yemeğin sunumu çok güzel özel yemek sıradan bir yaz akşamı ya da aile ile bir Noel yemeği olsun.
Biraz var çarpıcı renkler ve özgün sunumu onu farklı, özel ve sıra dışı bir yemek haline getiriyor.
Şaşırtıcı olmasının yanı sıra çok zengin bir tarif. Bunu zaten birkaç kez yaptım ve her zaman çok beğendi.
Dolgu olarak kullandım krem peynir ezmesi "İstediğim gibi pişiriyorum" kitabından (Alica-Canecositas fikri) ve somon, ancak bu krem peyniri yapacak vaktimiz yoksa doldurabiliriz krem peynir Philadelphia tipi ve somon balığı.
Daha fazla bilgi - Krem peynir ezmesi
Kaynak - Thermomix® ile daha az maliyetli
Bu tarifi Thermomix® modelinize uyarlayın
Bu tarifi defalarca yaptım ve gerçekten tavsiye ederim, çok lezzetli. Silvia, Elena; tarifleriniz ve fikirleriniz için teşekkürler. Virjinya
Virginia gerçek şu ki, bu orijinal rulo çok iyi. Desteğiniz ve bizi her geçen gün takip ettiğiniz için teşekkür ederiz.
selamlar
Merhaba. Bu Noel tüm bu muhteşem tariflerle lüks olacak. bu hafta sonu deniyorum ……………………. Teşekkür ederim.
Juana, otantik şefler olarak kaldığımız bazı fikirlerle bununla ilgili. Umarım somonlu ıspanaklı ruloyu seversin. Herşey gönlünce olsun
Merhaba, sanırım denememiz gerekecek, bir sorum var, fırın tepsisini gümüş kağıtla veya büyük bir cam tabağa dizebilir miyim? Çok teşekkür ederim
Merhaba, bu tarifi denemeliyim, gerçek şu ki yaptığınız her şey muhteşem, ayrıca yeşil biber sosunun nasıl yapıldığını bilip bilmediğinizi sorma, iyi bir sığır filetosuna eşlik etme fırsatını da kullanıyorum, çok teşekkür ederim, kesinlikle yapıyorsun, çünkü gerçek şu ki, her şeyi kontrol ediyorsun, tebrikler !!
Merhaba Cali, yorumunuz için çok teşekkür ederim. Tarifi koydum:
700 gr malzemeler: sos için: 50 gr. tereyağı, 20 gr. sızma zeytinyağı, 100 gr. soğan, 1 pırasa, sadece beyaz kısım, 1 diş sarımsak, 150 gr mantar, limonla haşlanmış. Tarifin geri kalanı: 300 gr. sıvı krema, 1 küp et veya balık suyu, 50 gr yeşil biber
hazırlık:
• Sosun tüm malzemelerini bardağa koyun ve 4 saniye doğrayın, 5'i hızlandırın. Ardından, 7 dakika programlayın, varoma sıcaklığını, hız 3 ½.
• Daha sonra krema, et suyu ve bir çay kaşığı yeşil biberi ekleyin. Program 10 dakika, 100º, hız 3½. Bittiğinde, kalan biberi ekleyin ve 3 dakika, 90º, hız 1 programlayın.
Merhaba Pilar, gümüş folyo ile yapamazsınız, yağlı kağıt veya silikon lçamina ile olması gerekir. Ayrıca kekin yapışmaması için tepsiyi veya kaynağı yağ ve unla yağlayabilirsiniz. Herşey gönlünce olsun.
BÜTÜN AİLENİN 31'İNCİ EVDE AKŞAM YEMEĞİMİZDE İLERİ GİDECEK ŞEYLER YAPMAK İSTİYORUM, BUNU DONDURABİLİRSEM BİLİYOR MUSUNUZ?
Merhaba Yolanda, pastayı sadece dondurabilirsin ve mükemmel sararsan. Size paketlemekten bahsediyorum çünkü eğer hava boşluğu kalırsa pastanın altına buz ve su yapabilir. Dolgu, buzdolabında birkaç gün sürer, bu nedenle sadece akşam yemeği günü monte etmeniz gerekir. Herşey gönlünce olsun.
Sadece denemeni söylemek için yazıyorum. Geçen yıl teyzem onları Yılbaşı gecesi bizim için eve getirdi ve çok lezzetliydi. Bu vesileyle size harika bir blogunuz olduğunu ve bir erkek olmama rağmen Thermomix'i kullandığımı söylemek için kullanıyorum. Hafta sonları yemek yapıyorum ve onunla neredeyse her şeyi yapıyorum.
Merhaba Jose Antonio, bizi gördüğünüz için çok teşekkür ederim ve blogumuzu beğenmenize sevindim. Bu ruloyu Noel pq için de yapacağım. severiz. Selamlar ve İyi Tatiller !.
Gerçek şu ki, lezzetli, yaptım ve harika oldu, çok kolay. Ziyaretle gerçek bir aşçı gibiydim. Yemek tarifleriniz ve yardımlarınız için tebrikler ve teşekkürler.
Çok mutluyum Rosa. Bizi gördüğünüz ve İyi Tatiller için çok teşekkür ederiz
Cehaletimi bağışla, ama nemli beze serip yuvarladığın zaman, ortadaki bezle mi yoksa sadece kekle mi sarılır? Benim için net değil !!
Teşekkürler!! Harika görünüyor, kendimi bunu yapmaya teşvik edeceğim ...
Merhaba Narcı, bezle de sarılır, pastayı kıvırırken bezsiz yaparsan sadece katları yapışır. Selamlar ve umarım beğenirsiniz.
Teşekkür ederiz!
Merhaba, sana başka hangi malzemenin çürümüş olduğunu sormak istedim
Somon yerine kullanmaktan hoşlanmadığım için. Teşekkürler
Merhaba Charo, diğer füme balıklar (alabalık veya morina balığı gibi) sizin için harika olacaktır. Tütsülenmiş balık sevmiyorsanız, beğendiğiniz ancak biraz daha kalın kesilmiş, örneğin kızarmış tavuk göğsü gibi bir sosis koyabilirsiniz. Bana söyleyeceksin!
Çok teşekkür ederim, alır almaz selam söyleyeceğim.
Merhaba!
Bu ruloyu defalarca yaptım ve enfes, aynı zamanda tadı ve görüntüsü olan orijinal bir yemek.
kolay değil. Üzerinde çalışıyorum ve bu arada ıspanaklı keki nemli beze koyduğumda tamamen eridi. Tamir edip edemeyeceğimi görmek için fırına geri koydum….
Merhaba Ana, üzgünüm sonunda nasıl oldu? Eğer çözüldüyse, sanırım pişirme eksikliğinden kaynaklanıyor ... ama eğer kırılmışsa, bunun nedeni çok iyi yapılmış olmasıdır. Ceneviz pandispanya çok az pişiriyor ama tabii ki her fırın farklı ve biz burada gösterge niteliğindeki göstergeleri veriyoruz, ancak daha sonra her fırın aynı anda az çok ısınabilir ... pişirme kağıdı mı kullandınız?