Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Ayva soslu mavi peynirli kroket


Ayva soslu bu mavi peynir kroketleri mükemmel bir lezzet kombinasyonu. Bir yandan peynirin yoğun tadı, tersine sosun tatlılığı.

Öyle bir gelen misafirlerimizi şaşırtmak için mükemmel. Ayva ve hamur bir gün öncesinden yapılabilir ve servis edilmeden hemen önce kroketleri kavurup Thermomix'te sosu yapacağız. Hemen hizmet veriyoruz ve tadını çıkarıyoruz!

El ayva reçeli ev yapımı. Kayınvalidem bana bütün aileye yetecek kadar kilo gönderiyor. Çok basit bir tarif ve evde yapmaya değer. 

İle kroket yapılabilir rokfor Cabrales, gorgonzola veya stilton olsun en çok sevdiğimizi.

Daha fazla bilgi - ayva reçeli

Kaynak - Dergi "Thermomix Magazine"

Bu tarifi Thermomix modelinize uyarlayın


Diğer tarifleri keşfedin: Mezeler, Kolay, 1 saat ve 1 / 2'den fazla, salsas

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

47 yorum, sizinkini bırakın

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   pepita martı garcia dijo

    Başarısız olmadan neye benziyorlar, onları yapmalıyız, sana bir öpücük söyleyeceğim

    1.    Elena dijo

      Merhaba Pepita, umarım beğenirsin, bize anlatırsın. Selamlar ve İyi Tatiller !.

  2.   Loida dijo

    Merhaba kızlar, bu yeni tarif güzel görünüyor, işe başlayacağım ve size bundan bahsedeceğim, size bir soru sormak istiyorum, eğer bana yardım edebilirseniz, tek kullanımlık hamur işi kolları istiyorum, ama bende yok elde etmenin yolu, bana sorarsanız süper pratik oldukları için yardımcı olabilirsiniz, selamlar ve hepimizle paylaştığınız tüm bu harika tarifler için tekrar teşekkürler

    1.    Loida dijo

      Çok teşekkür ederim, onlara soracağım çünkü gerçek şu ki birçok şey için çok pratikler, selamlar

  3.   mary s. avuç içi GC dijo

    O peynirin aromasının çok güçlü olup olmadığını ve böyle olması durumunda başka bir peynirle yapılıp yapılamayacağını bilmek istedim.

    1.    Elena dijo

      Merhaba Mary, en çok sevdiğin peynirle yapabilirsin. Onları mavi peynirle yapıyorum çünkü kocam ve ben onu seviyoruz. Ben de nipel peyniri ile denedim ve çok lezzetli. Peynirin ayva sosuyla karışımı mükemmel. Selamlar ve İyi Tatiller !.

  4.   marmari carmen dijo

    Merhaba kroketler bir lüks… Sahip olduğum her peynirden yapıyorum ve her zaman başarılı oluyorlar ve pırasa, havuç ve peynir kroketlerini övdünüz mü? Çok iyi ve ekonomik olmaları önemli. Bir kucaklama ve MUTLU NOEL

    1.    Elena dijo

      Merhaba Mari Carmen, o kroketleri denemedim. Yapabiliyorsanız, tüm malzemeler bende olduğu için bugün yaptığım tarifi koyun. Bir kucaklama ve Mutlu Bayramlar!

    2.    Rachi dijo

      Merhaba Mari Carmen, bana pırasa, havuç ve peynirli kroket tarifini verir misin?

      1.    Elena dijo

        Bende onu seviyorum!. Onları yapmayı dört gözle bekliyorum, lezzetli olmalılar. Bloga koymak iyi bir tarif. Herşey gönlünce olsun.

  5.   Ana dijo

    Uhhh neye benziyor !!!! Bu arada ayvanın sunumunu çok beğendim, bu kadar güzel görünmesi için hangi kaba koyuyorsunuz?

    1.    Elena dijo

      Merhaba Ana, uzun yıllardır sahip olduğum erikli kekten yapılmış silikon bir kalıp. Çok kullanıyorum ve nugat, üç çikolata, çikolata külçesi için kullandığımla aynı….
      Gerçek şu ki, çok güzel. Selamlar ve İyi Tatiller !.

      1.    Ana dijo

        Teşekkürler Elena, bir tane alacağım, sunum uzun sürecek ve aynı zamanda yapmak istediğim nugatlar için de hizmet ediyor (gün içinde saatlerim var!).

  6.   carmen dijo

    Merhaba, iyi tatiller ve bu harika tarif için tebrikler. Uzun zamandır cabrale kroket yapmak istedim ki bu sevdiğim bir şey. Bir sorum var, hamur işi unu koydunuz. Santa Rita kroketleri için unum var. Aynı sonuçtur ya da hamur işini daha iyi tavsiye edersiniz. Teşekkür ederim, yeni yıldan sonra nasıl olduğumu size anlatmayı umuyorum.
    Bu arada, HERKESE MUTLU YIL.

    1.    Elena dijo

      Merhaba Carmen, bu durumda hamur işi unu daha iyidir. Umarım bu kroketleri beğenirsiniz, sevdik ve ayva sosuyla kombinasyonu çok güzel. Selamlar ve Mutlu 2011!

  7.   sandra dijo

    Merhaba partiler nasıl gitti sana bir soru sormak istedim, hırpalanmış ya da hırpalanmamışsa hamuru dondurabilirim teşekkür ederim

    1.    Elena dijo

      Merhaba Sandra, partiler çok iyi gidiyor ve umarım seninki de iyi gidiyor. Önceden hazırlanmış kroketleri kızartmadan önce donduruyorum. Yani onlara şekil veriyorum, ekmek kırıntıları-yumurta-ekmek kırıntılarından geçirip donduruyorum. Selamlar ve Mutlu 2011!

  8.   sandra dijo

    teşekkürler de 2011 mutlu ………………….

  9.   Blanca dijo

    Günaydın ve mutlu yıl.
    Kroket yapmaya çalıştım ama onları kızarttığımda hepsi açıldı, sorunun ne olabileceğini bilmiyorum.
    Çok teşekkür ederim

    1.    Elena dijo

      Merhaba Blanca, onları ekmek ve yumurtaya sık sık kaplamalısın çünkü eridiği ısı ile peynir olmak. Çok iyi kapatılmaları gerekir ve onları tavaya koyduğunuzda, ısı ile mühürlenmeleri için çevirmeye başlayın. Umarım onları tekrar yaparsan, iyi sonuçlanırlar. Selamlar ve Mutlu 2011!

      1.    Blanca dijo

        Teşekkürler Elena, sana söyleyeceğim

  10.   Jose Carlos dijo

    Güzel! Roscón ile başarılı olmadan önce (ilgili bölümdeki yorumuma bakın), sahte örümcek yengeci köpüğünü (başka bir zafer) ve bu kroketleri yaptım. Herkesin tadı beğenmesi ihtimaline karşı hafif mavi bir peynirle (Gorgonzola) yaptım. Ayva sosu gibi çok lezzetliydi (Evde ayva olduğu için zaten doğal ayva yaptırdım ... ve hala harcayabileceğimiz yaklaşık 4 kilo meyvemiz var!) Ama gerçek şu ki bana pek yakışmıyorlardı iyi çünkü hamur çok yumuşak çıktı. Onları dövdüğümde biraz yumuşak olduklarını gördüm ve onları kızartırken daha da kötüleşti. Fritözüm yok ve tarifi harfiyen takip ettim. Herhangi bir öneri? Kitaplardan sonra kroket yaptığımda, hızlı beşamel tarifini kullandığım zamanlar dışında hep aynı şeyin başıma geldiğini söylemeliyim ...

    1.    Elena dijo

      Merhaba José Carlos, hamur sertleşene kadar buzdolabında çok dinlendirilmelidir. Onları kızartırken, iyice kapatılması ve açılmaması için iyice kaplanması önemlidir. Peynirden yapılırlar ve onları kızarttığınızda erir ve iyi kapatılmamışlarsa, yeterince hamurla açılırlar. Diğer bir püf noktası ise, onları tavaya attıktan biraz sonra, her tarafını hızlı bir şekilde kızartmaları için ters çevirmeniz gerektiğidir, yani, eğer onları ters çevirirken sadece bir tarafı yavaşça kızartmalarına izin verirsek, bizim için açılacaklardır. . Onları taşımalısın. Umarım onları tekrar yaparsan iyi sonuç verirler, çünkü lezzetli olurlar. Herşey gönlünce olsun.

      1.    Jose Carlos dijo

        Çok teşekkür ederim Elena, bence sorun onların buzdolabının DIŞINDA dinlenmelerine izin vermemiz. Bilmiyordum ama karım bugün bana onları geceleri buzdolabına koymayı unuttuğunu söyledi (geceleri yaptım). Ve onları doğru şekilde kızartmak için ipuçları için çok teşekkür ederim, aşağıdakiler harika olacak. Ah, ben de siyah muhallebi, soğan ve çam fıstıklı koka yaptım ve nefis çıktı !!! Daima teşekkürler!

        1.    Elena dijo

          Merhaba José Carlos. Umarım bir dahaki sefere sana iyi gelirler ve kolayı sevmene sevindim. Selamlar ve bizi kabul ettiğiniz için çok teşekkür ederim.

        2.    Rachi dijo

          Merhaba Jose Carlos, bana siyah muhallebi koka tarifini verebilir misin?

          1.    Elena dijo

            Merhaba Rachi, koka tarifi ile bağlantıyı koydum: http://www.thermorecetas.com/2010/07/15/Receta-Thermomix-Coca-de-cebolla,-morcilla-y-pi%C3%B1ones/
            Umarım beğenmişsindir. Herşey gönlünce olsun.


  11.   jose dijo

    Tarifi yaptım ve kroket yapmaya gelince hamurla çalışmak imkansızdı, yumuşaktı ve kaplarken her şeyi karıştırdı, tadamadım

    1.    Elena dijo

      Merhaba Jose, buzdolabında birkaç saat dinlendirdin mi? Hamurun ayarlanması ve yönetilebilir hale getirilmesi zaman alır. Kroket yapmak için yumuşak ama idare edilebilir bir hamurdur ve açılmaması için çok iyi kaplanması gerekir. Diğer bir seçenek ise siparişi Thermomix'e iyi koymaması, yani zamanı, sonra sıcaklığı koymanız gerekiyor. ve son olarak vel., eğer temp koyarsan. ikincisi onu yakalayamaz ve kıvrılmayacaktır. Bana söyleyeceksin. Herşey gönlünce olsun.

  12.   MARIA DEL PİLAR ROMERO GONZALEZ dijo

    Merhaba Elena ve Silvia, Tenerife'den web sitenizi yeni keşfeden bir kadınım ve şimdi termomiksten en iyi şekilde yararlanacağımı düşünürsem, samimi bir selam ve tebrikler ile iletişim halinde olacağız.

    Not: Sayfaları tüm arkadaşlarıma tavsiye edeceğim.

    1.    Silvia dijo

      Maria del Pilar hoş geldiniz !! Blogumuzu beğendiğinize sevindim ve bazı tarifler hazırlayıp yorumlarınızı paylaştığınız anda robotunuza kesinlikle daha fazla katılacaksınız.
      selamlar

    2.    Rachi dijo

      Merhaba Maria, ben de Tenerife'denim ve web sitesi harika

      1.    Elena dijo

        Çok teşekkür ederim Rachi. Blogumuzu beğenmenize sevindim.

  13.   Rachi dijo

    Merhaba, benim adım Rachi, Tenerife'liyim, yemek tarifini seviyorum, harika, her zaman resmi termo dergileri satın alıyorum ama bir gün işimin müşterisi bana sayfadan bahsetti ve harika, senin için teşekkürler geri bildirim tarifleri.

    1.    Elena dijo

      Beğenmene sevindim Rachi! Herşey gönlünce olsun.

  14.   Luisa dijo

    Merhaba, ben thermomix'te yeniyim, yakında tanışmayı umuyorum.
    Elinizde "jambonlu peynirli kontesa" tarifi var.
    Çok teşekkür ederim

    1.    Elena dijo

      Merhaba Luisa, bende o tarif yok ve gerçekten ne olduğunu bilmiyorum. Eğer bulursan, yapmam için bana gönder. Herşey gönlünce olsun.

  15.   Ana Maria dijo

    Herkese merhaba ... Kendimi ilk kez Ana olarak tanıtsam bile, birkaçımız olduğu için tam adımı koyuyorum ... Muzlu kek iel ve tarçın büyüsü ve bir başarım var ... Seviyorum herkese çok ... bu cumartesi evde akşam yemeği yiyorum ve bu kroketleri yapmayı düşündüm. Yumurta ve ekmek kırıntılarının açılmalarını önlemenin ne kadar önemli olduğu hakkında bazı yorumlar gördüğüm için, iyi bir şekilde mühürlemenin güvenli bir yolunun işlemi iki kez yapmak, yani bir kez kaplanarak yapmak olduğu aklıma geldi. yumurta ve elpan başka bir kat yumurta ve ekmek koymak için geri dönüyor ... Bilmiyorum, ne düşünüyorsun?
    Öte yandan sevdiğim bir Mercadona peyniri var, beyaz peynirli mavi peynir ama yaymak için bir çiftlik markası, peynirli ve lezzetli makarna yapmak için ideal bir yer olduğunu söylemek istedim. lezzet ve peyniri parçalara ayırdığını gördüğüm kadarıyla yaymanın doğru olduğu konusunda net değilim ... Siz ne düşünüyorsunuz?

    1.    Elena dijo

      Merhaba Ana María, blogumuzu beğendiğiniz için çok mutluyum. Peynire gelince, yayılmaya değmez çünkü çok yumuşak ve meyilli gelince nasıl yapacağınız mükemmel görünüyor, kesinlikle size harika görünüyorlar. Herşey gönlünce olsun.

  16.   Ana Maria dijo

    Önceki yorumumdaki kelimelerin bir araya getirildiğini ve bilgisayarın kendi kendini düzeltmesinin kendi haline geldiğini görüyorum ... Umarım mesaj iyi anlaşılmıştır ... pardon. Herşey gönlünce olsun

  17.   almudena dijo

    Merhaba!!! Onları yaptım ve çok iyi çıktılar, dezavantajı tadı çok kuvvetliydi, bir dahaki sefere daha az peynir koyacağım.
    Çok teşekkür ederim.

    1.    Elena dijo

      Beğendiğine sevindim!. Güçlü bir tada sahiptirler, bu yüzden tatlı ayva sosu ile kombinasyon mükemmeldir. Herşey gönlünce olsun.

  18.   loly dijo

    Topları evde aldığım normal yarı kürlenmiş peynirle yaptım, hepimiz beğendik ama özellikle kızlarım çok beğendiler, harika bir tarif, teşekkür ederim.

  19.   Ana dijo

    Merhaba!. Bu topları yaptım ve harika çıktılar. Onları bir aile yemeğine götürdüm ve hepsi çok hoşuna gitti. Paylaşmak istediğim tek şey, son zamanlarda Cristina Galiano'nun termomiks ile yemek pişirmekle ilgili bir kitabını okuduğum, birçok thermomix tarifinde olduğu gibi yağ ve tereyağının bu tarifte olduğu gibi karıştırıldığı ve ona göre bu tehlikeli ve tehlikeli değil. yapılacak doğru şey. daha sağlıklı. Bu tarifte tereyağı yerine sadece yağı koyabiliriz. Bunun hakkında ne düşünüyorsun?. Teşekkür ve saygılarımla

  20.   llircop dijo

    Hamuru bir gün önce yapabilir miyiz?

    1.    ascenjimenez dijo

      Elbette!. Onları bir gün önce bile şekillendirebilirsiniz ve bu şekilde onları masaya götürmeden önce sadece kızartmanız gerekir.
      Umarım beğenirsin
      Öpücükler!!

      Bitácoras Ödüllerinde bize oy verin. En iyi Gastronomi Blogu için oyunuza ihtiyacımız var:
      http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1

  21.   marta dijo

    Hamur çok yumuşak çıkıyor, kroket yapmayı başaramadım, tarifte bir şey iyi belirtilmedi galiba