(15 oy)
Cargando ...
Her gün daha fazla hazırlanmayı seviyorum Thermomix ile reçel. Çok basit ve onun sayesinde hayal bile edemeyeceğim çok çeşitli lezzetleri tatmaya başlıyorum.
Bu sabah kahvaltıda reçel konusunda biraz fakir olduğumuzu gördüm, sadece yarım kavanozumuz vardı. turuncu. Meyve kasesine baktım, en çok sahip olduklarım şunlardı. elmalar, Bu yüzden ellerimi işe koydum.
elmayı beğendim asadaiçinde Kekleriçinde kompostoiçinde kapkek ve neredeyse tüm bu şekillerde sevdiğimiz bir tarçın dokunuşu var. Bu yüzden fikrimi aldım bu reçele daha fazla lezzet verin.
Sonuç başarılı oldu. Lezzetli ve bence içine koymak için ideal bir reçel kekler, bisküvilerde veya sadece bir yoğurt veya lor ile birlikte.
Tarçınlı elma reçeli
Tost yapmak veya kek ve bisküvilerde kullanmak için mükemmeldir.
Daha fazla bilgi - Papillote içinde kavrulmuş elma / Elmalı La Viña peynirli kek / elma püresi / Hızlı elmalı kek / Pastörize ve vakumlu koruma nasıl yapılır
Bu tarifi Thermomix® modelinize uyarlayın
Kesinlikle haklısınız, reçeller çok lezzetli ve tarçın dokunuşlu bu daha da iyi olmalı.
Öpücükler.
Bu çok lezzetli olmalı, uzun zamandır elma yapmadım. Dün onun yerine çilek hazırladım ve gerçek şu ki çok lezzetliydi.
, Besos
Sadece tarçınlı domates reçeli hazırladım ve çok sevdik… Bu nefis reçelleri görünce neşelendiriyorum!
Öpücükler.
Ne kadar meraklı, tarçınlı domates. Bunu hiç düşünmemiştim. Test edilmesi gerekecek. Öneriniz için teşekkür ederiz.
Ve tarçın yerine başka bir gün karanfil ile yapmayı deneyin, muhteşem
Yorumunuz ve tavsiyeniz için teşekkür ederim Elena. Tavsiyenize uyacağım, ancak çok var olan armut reçeli yapacağım.
Öpücükler!
!!!! Dördüncü sıradayız !!!!! Çalışmanız için tebrikler ve bize her gün öğrettiğiniz her şey için teşekkürler… ..
Vakum reçellerini buzdolabında saklamanız gerekiyor mu? teşekkürler ve böyle devam et
Vakumla kapattığınızda kiler veya dolap gibi serin bir yerde birkaç ay sorunsuzca saklayabilirsiniz, ancak açıldıktan sonra buzdolabında saklanabilir.
Bu reçel yaklaşık bir ay önce elmaya ve ceviz ekmeğinize sürmek için yaptığım reçel lezzetli olduğu için deneyin.
Bu hafta ekmeği yapıyorum ve tadına bakıyorum. Elbette haklısın ve çok lezzetli olacak.
bir kez buzdolabında yapılan reçel ne kadar sürer
Gerçek şu ki, birkaç ay bir sorunun olduğunu düşünmüyorum, ama evde her zaman bir ay kadar harcamadan bitiririz.
Merhaba, ben yapmaya çalışacağım. Hiç reçel yapmadım.Size bir soru sormak istiyorum.Katalanca layonesas veya profiterol yapmak istiyorum. Bir gün tariflerim var, onları yaptım ve mükemmeldi. her gün teşekkür edilebileceği için kırılıyorlar. Kazanırsan sana oy veriyorum ………………… teşekkür ederim.
BU HAFTA SONU ÇİLEK GÜMRÜKLERİ YAPTIM VE ONLAR ÇOK İYİ AMA ÇIKAN RENK Q KAHVERENGİ
ÇİLEKLER MEVSİMSEL VE SABİT OLDU
NEYİN YANLIŞ YAPILDIĞINI SÖYLEYİN MİSİN?
TARİFLERİ GÖNDERDİĞİNİZ İÇİN TEŞEKKÜRLER
KUTLAMA
Merhaba, reçellerin hepsi harika. Elmayı komposto olarak alıyorum ve ayrıca camelayı sevdiğimde onu alırken yapıyorum. Paylaştığınız için teşekkürler .. Umarım kazanırsınız… ..
Ben de termomiks ile reçel yapmayı seviyorum! aslında şu anda çilekli olanla başlıyorum !!!!!!
Küçük bir öpücük
Merhaba, çok güzel görünüyor, bugün yapıyorum.
Bir soru, elmanın türü önemli değil, yemeyi çok sevmediğimiz birkaç tane var ve bana poka veriyorlar ve ben de onlarla yapmak istiyorum.
Hangisi daha zengin olan tarifleriniz için teşekkürler.
Kutlama.
Termomikste hiç reçel hazırlamadım, ama bununla kendime güveniyorum, çünkü elma ve reçeli olan her şeyi seviyorum… ufff, denemelisin.
Öpücükler
Bu elma memelada tarifini koyduğunuz için sizi tebrik ediyorum, bu tarçın dokunuşu en iyisidir, cuhara koymak için soğumasını bekliyorum ha, ha, ha,
Bir tebrik
Elmayı her yönden seviyorum ama bu şekilde sabah yemeyi seviyorum. Tarçın dokunuşu ona özel bir dokunuş verir.
Bana öyle geliyor ki lezzetli olmalı, ama biraz daha hafif yapmak istersem, şekeri tatlandırıcı olarak değiştirebilir miyim? teşekkürler ve neşelen biz kazanacağız.
Elbette Marisa, yaptığımız her tatlı tatlandırıcı ile yapılabilir. Bu Noel diyabetik akrabalarım için bir roscon hazırladım ve büyük bir başarıydı.
Tekrar gelirsem özür dilerim, kurabiye yaparken bir şüphem var, zeytinyağı için tereyağını değiştirebilirsin, son zamanlarda bisküvilerde olduğu gibi kurabiye yapıyorum ve biraz daha sağlıklı oldukları için bilmek istiyorum.
Ne zaman tariflerini daha çok sevsem, bunu da öpmeyi planlıyorum.
Bu çok güzel, kesinlikle güzel bir kahvaltı hazırlamayı seviyorsunuz.
Reçel tarifini sevdim ama yakın zamanda çilek yaptım ve bozulursa yapıp yapmamayı bilmiyorum, buzdolabında açıldıktan sonra ne kadar sürer?
Yıllar önce bu başıma geldi ama şimdi ne zaman reçel yapsam reçeli koyacağım kavanozları hazırlıyorum. İçlerine su koyup mikrodalgaya koyup su biraz kaynayana kadar ısıtıyorum, sonra çıkarıp suyu kavanozu kapatacak kapakların üstüne damlatarak sterilize ediyorum. kavanozlara koyup hemen reçeli ekleyin, biraz sıcakken üzerine bir kare yağlı kağıt koyup kapatıp vakum yaparak 24 saat baş aşağı bırakıyorum ve bu ritüel ile beni bozmuyor. Umarım bu size yardımcı olabilir.
Teşekkürler, deneyeceğim.
Selam! Ne güzel bir fikir elma reçeli, hiç denemedim, ama neşeleneceğim!
Stevia'yı hiç tatlandırıcı olarak denediniz mi?
Gracies !!!
Gerçek şu ki o tatlandırıcıyı bilmiyorum. Genelde ayrıntılı ölçü kullanırım ve iyi sonuç verir.
Dün yaptım ve ne kadar zengin olduğunu size söylemiyorum bile, 700 şekere 400 elma ekledim ve sonra onu biraz kalın olsun diye 10 dakika boyunca varoma sıcaklığında tuttum. onları çok sıvı sevmiyorum, her şeyden çok çünkü oğlum tamamen kapalı.
Teşekkürler ve saygılar.
Haklısın, ayrıca daha kalın bir şeyi de seviyorum ve son zamanlarda hepsinin dakikalarını, özellikle de çilekli olanı uzatıyorum.
Dün çilek yaptım ve kitabın bana söylediği gibi beyaz tenli parçalara limon eklemek yerine limon suyu ekledim, sanırım öyle çıkacak, limonu soymak karmaşa ve tohumları çıkarmak.
Ayrıca kalınlaşması için varoma sıcaklığına 10º yerine 100 dakikadan fazla koydum, umarım iyi sonuçlanır.
Mari Carmen, son zamanlarda çilekli olanın üzerine bir kaşık limon ve 35 dakika boyunca varoma sıcaklığını koydum ve gerçekten iyi görünüyor.
İyi hayır, reçel çok güzel
ama harika elma kitabına yorum yapmak istedim, bir kaşık hızlı 40 gr şeker var (: teşekkür ederim böyle devam et
Teşekkür ederim, az önce Rosa'ya bahsettim, ama artık değiştirip değiştiremeyeceklerini bilmiyorlar, bu bir yanlış basımdı. Bence, şimdiye kadar reçel yapan hemen hemen herkes şekerle aynı miktarda meyveye ihtiyacımız olduğunu biliyor.
selamlar
Rosa ve Silvia. Tamir oldu. Kitabı tekrar indirebilirsiniz, yazım hatası yoktur.
Öpücükler
Risa
Gül!!! Şimdiden şarap olacak 😀
Kitap harika, Rosa! Tebrikler, çünkü harika bir iş çıkardınız. Öpücükler.
Yaptığın bu süper iş için çok teşekkür ederim.
Küçük bir öpücük
Ben bu reçeli çok sevdim, çok koyu kıvamlı ve biraz tarçınla yaptım... kahvaltılarım için rakipsiz. "Hafif" versiyonunu da yaptım, biliyorsunuz ... dikkatli olmalısınız ve bu sabahtan beri çilekli light versiyonum zaten hazır, ama Silvia'ya katılıyorum, birkaç dakika daha bırakmanız gerekiyor, biraz daha kalın çok daha güzel. Teşekkürler kızlar!, bir öpücük.
Marién, ne kadar tatlandırıcı ekledin?
Hafif çilekli reçeli orta derecede tatlandırıcı ile yaptım. 500 gram çilek için 100 gram ölçü ekledim ama çok tatlı oldu, bir dahaki sefere sadece yarısını deneyeceğim ve size anlatacağım.
Merhaba, nihayet ne kadar tatlandırıcı eklediğinizi söyleyin çünkü şeker almayan annem için yapmak istiyorum ve ölçüleri hakkında hiçbir fikrim yok. Termomix'i iki haftalığına aldım, bu yüzden hepsini çiğnemeye ihtiyacım var yoksa kaybolurum hehe. Teşekkürler"
Sara, tatlandırıcı ile reçel yaptığımda toz tatlandırıcı kullanıyorum ve 60 veya 600 gr meyve için 500 gr yeterli olsa da bazen tatlandırıcı şeker gibi koyulaşmadığı için biraz sıvı kalıyor ve yaklaşık 5 dakika daha pişiriyorum. reçel.
Cevap verdiğiniz için çok teşekkür ederim. Elmalı reçeli tarçınla ama şekerli yaptım ve 4 günde havalandırdılar. Ben mari carmen'in kalınlaşması için biraz daha uzun bırak dediğini yaptım ve kalın olursa bana söylediklerine göre (babam hoşuna gitti çünkü tostu daldırdığında düşmediğini söylüyor).
Yarın vişne reçeli yapmak istiyorum, bana iki kutu verdiler ve onlarla ne yapacağımı bilmiyorum. Hiç yaptın mı
Ben hiç kiraz reçeli yapmadım. Nasıl görünüyorsun? kemikleri soymak için ne sabır !!
Harika oldu, zahmetli bir iş ama tadı harika, çilek ve üzüm karışımı. Üzümü de birbiri ardına ve aynı şekilde lezzetli yaptım. Bugün şeftali yapıyorum. Kocaman bir öpücük
Merhaba kızlar, bana bir Sara kutusu da verdiler ve reçel yaptım, gerçekten güzeldi, kemikleri çıkarmak için onları termo 4 s hız 4'e koydum ve mükemmel bir şekilde çıkardılar, sonra onu ayırmak için bir işiniz var ama bir tane çıkarmaktan daha az onları kaldıran aygıta sahip değilseniz birer birer. Bir şeyin size yardımcı olup olmadığına bakın.
Tek kelimeyle muhteşem !!! Onu sevdim ve birçok elmam olduğu için yarın işe başlayıp daha fazlasını yapacağım
Beğendiğine sevindim !!
Bu reçeli yeni yaptım ve harika oldu. Tarif için çok teşekkür ederim :)!!
Ana, beğenmene çok sevindim !!
hola!
Bu Noel akrabalarıma ev yapımı ürünlerle ve orijinal bir şeyle küçük bir sepet vereceğim. Bu reçel süpermarkette bulamayacağınız için kesinlikle düşecek
Sana birkaç soru soruyorum ...
1.-İçinde sakladığınız tekne ne kadar?
2.-vakumla paketlemek için: yağlı kağıt karesi sıkışmaya değiyor mu?
3.-kapatıp 24 saat baş aşağı bırakarak vakum yapar ve su banyosunda donması gerekmez mi? (Tabanca gibi diğer koruyucularla da böyle yapılır?
çok teşekkürler
Merhaba Asun,
Daha az kalın olmasını istiyorsanız, birkaç dakika daha az pişmesine izin verin. Sıkışma kalınlığını beğenip beğenmediğinizi görmek için zaman zaman Thermomix'i açabilir ve uygun gördüğünüzde makineyi durdurabilirsiniz.
Öpücükler!
Ascen tavsiyesi için çok teşekkür ederim !! 2 ay sonra birkaç dakika daha az tekrarladım ve şimdi işledim. Nefis, bir hafta süreceğini sanmıyorum ... zaten her şey için ev yapımı reçeller kullanıyoruz ...
Bu kadar iyi olmana sevindim, Asun. İşlerin ilk seferde gitmesi zordur ama denemeye devam etmek gibisi yoktur.
Bize güvendiğiniz için çok teşekkür ederim.
Öpücükler!
Bitácoras Ödüllerinde bize oy verin. En iyi Gastronomi Blogu için oyunuza ihtiyacımız var:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Lezzetli ve mükemmel bir dokuya sahip oldu.