Cargando ...
Evde pizzayı seviyoruzözellikle en büyük kızım. Dondurulmuş olarak satın almadan veya iyi bilinen bir franchise'dan sipariş etmeden önce, ancak Thermomix®'e sahip olduğum için onları evde yapmayı seviyoruz.
Hamur yapımı çok basittir, bir anda hazırlanır ve kalır Lezzetli.
En iyisi istediğimiz malzemeleri kullanabilmemiz. Bu durumda eski peynirle yaptık Eski Amsterdam®, Bu, onu lezzetli, pastırmalı ve mantarlı kılan özel bir kürleme sürecine sahip bir Hollanda inek sütü peyniridir ... harika!.
Ve kitlenin dondurulabilir.
Eski peynir, pastırma ve mantarlı pizza
İsteğinize göre özelleştirebileceğiniz lezzetli bir pizza.
Bu tarifi Thermomix modelinize uyarlayın
Merhaba, karışımda yeniyim, ancak bu web sitesini keşfettim ve çok beğendim, zaten birkaç tarifinizi hazırladım ve gerçekten çok memnunum. Bunu sevdim ama bir sorum var, unun gücünü nerede bulabilirim? özel bir un mu? Çok teşekkür ederim ve tarifleriniz için tebrikler.
Merhaba Marisa, bizi kabul ettiğiniz için çok teşekkür ederim ve umarım tariflerimizi beğenmeye devam edersiniz.
Hemen hemen tüm büyük süpermarketlerde güçlü un vardır. Mercadona, Carrefour veya El Corte Inglés'den (Super Cor) satın alıyorum.
Bir tebrik.
Sizi bu sayfada tebrik etmek istiyorum, harikasınız, Goizalde ile yemek pişirmede sizi biraz takip ediyorum, harika tarifleriniz var, kızlar harikasınız.
Çok teşekkür ederim Ana.
Çok teşekkür ederim Ana, tariflerimizden yararlanan sizin gibi arkadaşlarımıza sahip olmaktan dolayı çok heyecanlıyız.
Küçük bir öpücük
Merhaba Elena ve Silvia. Seni uzun süredir takip ediyorum ve blogda tebrik etmek istedim. Tariflerinden bazılarını yaptım ve harika (portakallı kek evde başarılı oldu :)). Sakıncası yoksa, blogumda sana referans verdim. Çok teşekkür ederim ve bu pizza gibi fikirlerinizi beğenmeye devam edeceğim. Aynı şey bize de oldu: tmx ile pizza hamuru yapmayı öğreniyordu ve dışarıdan hiçbir pizza eve dönmedi 🙂
Çok teşekkür ederim ve tariflerimizi beğenmeye devam edeceğinizi umuyorum. Ah! ve blogunuzda bizi yönlendirdiğiniz için çok teşekkür ederim.
Bir tebrik.
Merhaba, eski amsterdam peynirini nereden alabileceğimi bilmek istiyorum.
Çok teşekkür ederim
Merhaba Cristina, onu El Corte Inglés'den satın alıyorum, ama bence El Carrefour'da da var. Herşey gönlünce olsun.
Onu dün Mercadona'da gördüm! Daha önce pek çok şey bilmiyordum ve şimdi neredeyse her şeyin Mercadona'da olduğu ortaya çıktı ... ve her şey bana tanıdık geliyor! Bu tarifi yakında yapmayı umuyorum, bugün hamurum var ama o peynir yok ... bu arada, fırın tepsisini neyle yağlarsınız? Yağlı kağıt koymayı düşünüyordum ... pizzayı çok mu ince bıraktın? Bir kez denedim ve henüz bitmemişti ve yeni olduğum için küçük şüphelerim var ... teşekkür ederim!
Merhaba Almus, fırın tepsisine zeytinyağı sürülebilir veya doğrudan bolca un serpilebilir. Pizzanın kalınlığı damak tadına göre değişiyor, özellikle ince beğeniyorum ve pişene kadar en düşük yükseklikte 230 fan fırında pişiriyorum (yaklaşık 10-12 dakika sürecektir). Daha kalın isterseniz, orta yükseklikte ve 200º'de 15 dakika boyunca koyun. Her neyse, çıkarmadan önce, altında nasıl olduğuna bakın ve hazır olup olmadığını anlayacaksınız. Bize anlatacaksın!
Sorulacak çok şey olacak ... ama bana pizzayı yapmak için bahsettiğinize benzeyen bir peynir söyleyebilir misiniz? Genellikle Mercadona'dan satın alırım .... Tüm fikirleriniz için çok teşekkür ederim .... Bizim için bunu ne kadar kolaylaştırıyorsunuz !!!!!
Ana bu peynir çok kürlenmiş bir koyun peyniridir, kürlenmiş herhangi birini kullanabilirsiniz. Hatta onu mercadona ile sattıklarını düşünüyorum.
Merhaba Alexandra. Portakallı kek ve ton balıklı pilav yapardım. Ne kadar kolay ve ne kadar lezzetli olduğunu göreceksiniz. Her neyse, kesinlikle çok kolay olan Tarifler Dizinine bakın. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba kızlar, sizi birkaç gün önce buldum ve tarif indeksinize bayıldım, dün akşam pizzayı yaptım ve harika çıktı. Herşey gönlünce olsun.
Hoş geldin Esther! Pizzayı beğendiğine sevindim ve umarım tariflerin geri kalanını da beğenirsin. Herşey gönlünce olsun.
Dün bu pizzayı akşam yemeği için yaptım ve çok başarılıydım, hamur ince, çok çıtırdı. Daha önce Thermo kitabından bir tarifle yaptığı pizzalar daha kalındı ve yarım saat kapalı kalmasına izin vermedi.
Bence çok gelişti ve toplamda peynir ve domuz pastırması kombinasyonu.
Öpücük
Marien'i beğeneceğine sevindim. Kombinasyonu çok iyi olan bir pizza ve dinlenme dediğinizde düzelme olduğunu düşünüyorum.
selamlar
Merhabalar pizza hamuru yapmak istiyorum, unum yok pizzalara özel un ikram edebilir miyim? Ve sahip olduğum maya toz haline getirildi, bu kullanılabilir mi?
Merhaba Jubilo89, bu malzemelerle başarabileceğinizi düşünüyorum, ancak gerçek şu ki onları denemedim ve sonucu size garanti edemem. Ben hep tarifte belirtildiği gibi yaptım. Eğer yaparsan, söyle bana nasılsın? Selamlar ve Mutlu Noeller !.
Hamur yapmak için köfte tarifi de gönderebilir misin? Teşekkürler.
Susana'yı not alıyorum ve yakında bunların bir tarifini yüklemeye çalışacağım.
Merhaba Elena ve Silvia, kısa bir süre önce blogunuzu keşfettim ve tariflerinizden çok memnunum. Pizza hamurunu yaptığımızda süt mü su mu koysak daha iyi olur? veya% 50 su ve% 50 süt? Bazı kitaplarda süt koyduklarını gözlemledim. Teşekkür ederim. Teresa
Teresa, gerçek şu ki, hamura her zaman su katarım ama deneyeceğim, çünkü eğer gördüysen, kesinlikle lezzetli çıkacaktır. Öneriniz için teşekkür ederiz. Denediğimde sana söyleyeceğim. Herşey gönlünce olsun
Merhaba Teresa, denedim ve yarı su ve yarı süt açısından çok zengin. Dene ve söyle bana. Herşey gönlünce olsun.
Bu çok iyi Thermomix ile daha fazlasını öğrenmeye teşvik ediyorum, selamlar
Umarım beğenirsin, Vanesa. Bana söyleyeceksin. Herşey gönlünce olsun.
Tanrım ne kadar zengin bir şey… ..Ben bu kötü pizzam var, ikimiz arasında tek yemek olarak yedik… .. durum böyle değil.
Diyet yapıyoruz heh, heh, heh ... ve tmx'in depoda durduğunu düşünmek !!!!!! Bu blog için milyonlarca teşekkür ederim, çok bağlıyım, ikimiz için öpücükler !!! Bu arada normal unla yaptım.
Beğenmene sevindim Mamiavila! Selamlar ve bizi izlediğiniz ve takip ettiğiniz için çok teşekkür ederim.
Merhaba !!, Öncelikle yeni keşfettiğim ve bundan çok şey öğreneceğimi düşündüğüm ve her şeyden önce aile ve arkadaş yemeklerinde bana yardımcı olacağı bu ilginç blog için sizi tebrik etmek istiyorum. bir yemek pişirmek veya katkıda bulunmak zorundayız. Sanırım bugünden itibaren bu blog benim en sadık müttefikim olacak 🙂
Pizza yapmak için kullanılan hamurla ilgili olarak, ertesi güne kadar hamuru yapıp buzdolabında (donmadan) saklayabilir miyim, buzdolabında ne kadar süre donmadan kalabilir?
Çok teşekkür ederim ve mükemmel blogunuz için tebrikler.
Merhaba Vicky, blogumuzu beğendiğiniz için çok mutluyum. Hamur buzdolabında birkaç gün bekletilir. Selamlar ve bizi kabul ettiğiniz için çok teşekkür ederim.
MERHABA ARKADAŞLAR, BU TARİF DOLUM İÇİN ÇOK İYİ OLDU, ANCAK PİZZA HAMURU FIRIN TEPSİSİNE YAPIŞTI, TEPSİYE YAĞ KOYDUM. BANA NE TAVSİYE EDERSİNİZ? BİR ÖPÜCÜK, MUTFAKTA ÇOK YARDIMCI OLURSUN.
Merhaba Mari Luz, sanırım tepsi ve ne kadar yağlı olduğu ile ilgili. Yapışmaz pizza tavası kullanıyorum ve bana asla yapışmıyorlar. Herşey gönlünce olsun.
İhtiyaç !!! Gerçek şu ki, tariflerinizi süper orijinal fikirlerle hepimizle paylaştığınız için çok cömertsiniz. O YILIN TEBRİKLERİ, umarım uzun süredir oradasınız. Öpücükler!! Bu arada, mini tatlıların nerede olduğunu söyleyebilir misin? Onları bir gün gördüm ve şimdi yapmak istiyorum ve bağlantıyı hangi tarifi koyduğunuzu hatırlamıyorum. Teşekkürler!
Merhaba Mila, bizi takip ettiğiniz için çok teşekkür ederim! Hangi mini tatlıları kastettiğinizi bilmiyorum, peynirli kek, pirinçli kek veya tarçınlı kek olabilir mi? Öpücükler.
Merhaba Elena!! Küçücük bardaklarda yapılan tatlılardı, kusura bakmayın, hatırladığım tek şey bu, çünkü o ilginç sunumdan dolayı dikkatimi çektiler. Sizi tekrar tebrik ediyorum, böyle "ziyaret edilen" bir doğum günü görmedim. Öpücükler !!!
Merhaba Mila, aradığın şeyin bu olup olmadığını görmek için bağlantıyı koydum: http://www.thermorecetas.com/2010/10/07/Receta-Postres-Thermomix-Vasitos-de-Cuajada-con-Gelatina-de-fresas/
Öpücükler.
Evet Elena, istediği buydu. Çok teşekkürler. Kocana mutlu yıllar, iyi eğlenceler. Öpücükler!!
Çok teşekkür ederim Mila!
Merhaba kızlar, dün gece ailem yemeğe geldi ve pizza yapmak için geldik.Gerçek şu ki robotu denemekten biraz korkuyorum ama sonucu gördüğümüzde ... bunun harika olduğunu hayal bile edemezsiniz! Blog için tebrikler, gerçek tariflerinizi yapmaya devam etmeniz için çok cesaret verici.
Merhaba! Blogunu seviyorum Ne kadar bağımlıyım!
Pizzayı yeni yaptım, ne kadar güzel! ama hamur bir kez pişirildikten sonra sertleşmedi, yumuşak ve üstündeki her şey çoktan kızartıldı ... ne yapmalıyım?
Merhaba Cris, önce fırına ısı koyabilirsin, böylece hamur daha fazla ve sonra yukarı aşağı olur. Selamlar ve blogumuzu beğendiğinize sevindim.
Çok teşekkür ederim Nuria! Beğenmene sevindim. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba, son zamanlarda pizza hamurunu yaptığım her seferinde başıma gelen bir şey hakkında yorum yapmak istedim, neredeyse hiçbir şey yükselmiyor ve fırından çıkardığımda içimde çok az şey kalıyor ve neden olabileceğini bilmiyorum selamlar !
Merhaba Loida, dolguyu koymadan önce fırında birkaç dakika kendi başına pişirin. Sizin için bu şekilde yapılacak. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba, az önce akşam yemeği için biraz pizza yedik (buzdolabı boşaltıldı) ilk defa hamurunu yaptım ve uzun bir yol kat ettiğini doğrulayabildim, hepsini yaptım. hamur ne zaman dondurulmalı bilmiyorum çünkü, yoğurma biter bitmez yapılır mı yoksa "yükselmesini" mi beklememiz gerekiyor? Yoğurma bittikten hemen sonra yapılırsa, çözüldüğünde "yükselmesi" gerekir mi? Gördüğünüz gibi, benim cehaletim tamamen ve bunu benim için açıklarsanız çok sevinirim ve bir dahaki sefere bir parça dondurduğumda hamurun nasıl olduğunu çok sevdik. Tarifleriniz için çok teşekkür ederim ... ve onlardan zevk almaya devam etmek için yaptığımız yürüyüşler için.
Merhaba Marieta, yükselmeden donduruyorum. Buzunu çözdüğümde, iç mekanda aynı işlemi yapmasına izin verdim. O mükemmel. Selamlar ve bizi kabul ettiğiniz için çok teşekkür ederim.
Bu akşam yemeğe pizzam var… pint 10 !! Fırın tepsisinin tamamını alıyorum, ancak neredeyse tüm dolgu malzemelerinin (domuz pastırması, kızarmış domates, peynir dilimi) sadece yarısını kullandım. Her şeyi koymanın çok fazla şarj olacağını düşünüyorum. Küçük bir şey, yağ, soğan ve mantarlardan arta kalan suyu attığım için üzgünüm. Yeniden nerede kullanacağın bir tarif düşünebiliyor musun? Bir deniz mahsulü çorbasında iyi olabilir, ama hiç yaptın mı? Teşekkürler!
Merhaba Eva, "deniz mahsulleri çorbası" veya "istiridyeli pirinç çorbası" tariflerine bakın, ikisi de çok lezzetli. Selamlar ve umarım pizzayı beğenmişsinizdir. Herşey gönlünce olsun.
Elena la pizza in-cre-i-ble !!! Tebrikler!! Sanırım suyunu bir pilavın pişirme suyuna ekleyeceğim, mantar tadı ile harika olmalı! Şimdi pembe panter koluna dahil oldum, kötü olan kremimin kesilmiş olması: (Tekrar yapmaya çalışacağım. Salu2 !!
Beğenmene sevindim Eva! Bana pembe panter kolundan bahsedeceksin. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba kızlar. Ped için tebrikler. Yaptığım tüm pizza kabuklarıyla ilgili bir sorunum var. Keşke bana yardım edebilsen. Pizzayı yapmayı bitirdiğimde, taze mayaya bağladığım biraz önemli "acı" bir tada sahip. Ve gerçek şu ki sebebini bilmiyorum çünkü tarifi harfiyen yapıyorum. Teşekkürler.
Çok teşekkür ederim Inma! Blogumuzu beğendiğine sevindim. Hamura gelince, ne olabileceğini bilmiyorum, bende mükemmel görünüyor. Taze maya eklemek yerine fırın mayası zarfını deneyin, bunun sizi o acı dokunuşla bırakıp bırakmadığını görün. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba Elena, Inma'ya ne olduğunu okudum ve bir kez başıma geldi, maya kötü durumdaydı, çünkü uzun süredir donmuştu. Elena, pizzanın ne kadar büyük olduğunu veya kaç kişi için olduğunu bilmek istiyorum, bu miktarlarla yapmadım ve bu yüzden oğlum bir tane yiyor. Çok teşekkür ederim selamlar.
Merhaba Immaculate, iki orta boy pizza için geçerli. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba Elena
Ekmeğe benzemeyen pizza hamuru yapmayı öğrenmek istiyorum.
Daha kuru, ince ve gevrek olacağını.
Teşekkür ederim.
Merhaba M.Angeles, bunu her zaman yapıyorum çünkü onu seviyoruz. Gerçek şu ki, daha fazla tarife bakmadım. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba Elena, eski amsterdam peynir dilimini nereden aldığınızı söyleyebilir misiniz, bugün mercadona'ya baktım ve görmedim. Teşekkürler.
ps peynir dilimlenir veya sıkıştırılır.
Merhaba Maite, satın aldığım Mercadona'da var ama hepsinde aynı olmadığını biliyorum. El Carrefour'dan ve Hipercor'dan da satın aldım. Herşey gönlünce olsun.
Selam! Geçen gün yaptım ve annemle neredeyse yutuyorduk! hahaha, bu harika, çok teşekkür ederim!
Elena ne kadar zengin !!! Harika bir pizzanız var !! 🙂 Çok zengin tarifleriniz var ve bence beğenebileceğiniz Cookpad Tarifler (www.cookpad.com/es)! Tariflerinizi dünyanın her yerinden binlerce insan arasında paylaşabileceğiniz ve blogunuzu paylaşabileceğiniz bir yer, böylece çok daha fazlası sizi tanıyabilir ve yemeklerinizden ilham alabilir. Cesaretin varsa seni orada görmeyi çok isterim! Mutlu günler 🙂 Ve… bugün özel bir pizza yarışması var ve seninki harika. Mary
Teşekkürler Maria, uğrayacağız 🙂