Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Jambon ve peynir kabukları

Thermomix Tarif Jambon ve Peynir Kabukları

bu jambon ve peynir kabukları tarifi Bunu genellikle son zamanlarda aile kutlamaları için yapıyorum ve büyüleyici.

Onlar bir tür doldurulmuş tuzlu ensaimadas, hem çocukların hem de yetişkinlerin sevdiği.

İdeal olan, onları fırından çıkardığınızda sıcak yemektir, ancak sıcak da zengindirler ve en iyisi, yapılabilir ve sonra congelar. Bu yüzden ihtiyaç duyuldukları gün birkaç dakika pişirilir ve taze yapılır.

Sizi, özellikle doğum günleri veya resmi olmayan partiler için yapmanızı tavsiye ederim, çünkü çok yayılır ve aşağıdakiler için mükemmeldir. birçok lokanta.

Bu hamur aynı zamanda tatlı malzemelerle doldur ama bir çay kaşığı tuzu bastırmalıyız.

Kaynak - Auro's Kitchen

Bu tarifi Thermomix modelinize uyarlayın


Diğer tarifleri keşfedin: Mezeler, Hamur ve Ekmek

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   Pili diaz dijo

    Aklımı okudun Silvia !!! Milföy hamurunu çözdüm ve ne yapacağımı bilmiyordum ve aniden postamda bu öneriyi buldum. Çok teşekkürler!! Mutfakta olanlarla biraz doğaçlama yaptım ve biraz Serrano jambonu ve mozzarella ile diğerlerini York jambonu, mozarella ve biraz rokfor ile yaptım. Harikaydılar. Herşey gönlünce olsun

    1.    Silvia dijo

      Senin sayende Pili, onları sevdiğine sevindim, herhangi bir dolguyla lezzetli çıkıyorlar.
      Küçük bir öpücük

      1.    almudena dijo

        Merhaba Silvia, Bir sorum var ve şu ki kabukları fırında ne kadar süre bırakacağımı bilmiyorum ve ayrıca kabukları pişirdikten sonra koymak gerektiğinde plastik sargıyı da açıklıyorsunuz.

        Cevabını bekliyorum .
        selamlar

        1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

          Merhaba Almudena,

          20º'de yaklaşık 200 dakika bırakın. Üstte zaten altın renginde olduklarını gördüğünüzde onları çıkarın.

          Öpücükler!

  2.   Mary Carmen Harfuck dijo

    Bu kabuklar, vay, tüylerdir ve ayrıca yapımı da çok kolaydır.

  3.   UMUT dijo

    ne güzel bir fikir, ama… fazla şişmanlayacaklar mı? Öyle olsa bile, kesinlikle buna değecek ve konuklar sunum ve tada kesinlikle hayran kalacaklar.
    Tarifleriniz için çok teşekkür ederim, harikalar, sayfayı herkese tavsiye ederim.

    1.    Elena dijo

      Çok teşekkür ederim Espe.

  4.   tere dijo

    Dondurulmuş puf böreğim yedim ve kabukları için çıkardım, çok lezzetli

    1.    Elena dijo

      Yapması çok kolay ve misafirler kesinlikle onları şaşırtacak ve sevecekler. Herşey gönlünce olsun.

  5.   Luisa Teruel dijo

    Tüm tarifleri seviyorum

    1.    luisa dijo

      Milföy hamur işi tarifine ihtiyacım var

      1.    Elena dijo

        Luisa, puf böreği yapmak için bir tarif ister misin? Ya da puf böreği ile bir pasta tarifi?

    2.    Elena dijo

      Sevindim, Luisa. Bizi kabul ettiğiniz için çok teşekkür ederim. Herşey gönlünce olsun.

  6.   toni dijo

    Merhaba Elena, mayayı nerede bulabilirim? Baryum fırınımda taze getirmediklerini ve maya satmadıklarını söylediler mi, elimde olan tek şey üstte aynı olanı mı?

    1.    Silvia dijo

      Toñi, dondurularak kurutulmuş ekmek mayası da çıkıyor. Zarfla bu mayayı kastettiğinizi anlıyorum, çünkü normal kraliyet mayası çalışmıyor.

    2.    Elena dijo

      Merhaba Toñi, Silvia'nın da bahsettiği gibi, poşet ekmeğin mayası taze maya ile aynı işlevi görüyor. Deneyin, kesinlikle üzerinizde mükemmel görünüyor. Herşey gönlünce olsun.

  7.   toni dijo

    Merhaba kızlar bakkalda sattıkları zarfın içindeki maya kek yapımında da çalışıyor diyorum, bu iyi mi?

    1.    Elena dijo

      Bu işe yaramıyor Toñi. Toz halinde ve kuru veya taze olsun, ekmek mayası olmalıdır. Herşey gönlünce olsun.

    2.    beliu dijo

      Merhaba Toñi, Mercadona'da taze maya da var. Buzdolabında Margarinin yanında ve iki küçük sarı kovaya giriyorlar.

  8.   Elena dijo

    Merhaba Elena ve Silvia, Size sadece bir şey söylemeliyim, MUHTEŞEM !!
    Aslında onları Bükreş'te yaşadığım Coompaund'da yaptığımız Cadılar Bayramı partisi için tekrarlayacağım, kesinlikle parmaklarınızı emecek.
    Öpücükler, devam et.

    1.    Silvia dijo

      Elena, gerçek şu ki, aile toplantılarında zafer kazanan bir tarif ve sen bana iyi bir fikir verdin, Cadılar Bayramı'nda ben de yapacağım diye düşünüyorum.
      selamlar

    2.    Elena dijo

      Merhaba Elena, gerçek şu ki lezzetli ve bir parti için mükemmeller. Bizi kabul ettiğiniz için çok teşekkür ederim.

  9.   Lola dijo

    maya mercadonadan değil değil mi? Ben de genellikle oradan alıyorum ama zarfta ekmek için maya yok

    1.    Silvia dijo

      Lola, Mercadona'da taze maya satıyorlarsa, genellikle onu tereyağlı bir soğutma odasında bulundururlar.
      Her zaman onu alırım, bu yüzden Carrefour'dan aldığım fırın zarfını düşünüyorum.

  10.   juana dijo

    Merhaba, yorumları çok geç okudum ve kanarya mayası koydum, başarısız olacağını düşünüyorum hahaha size söyleyeceğim ……………

  11.   Mercedes dijo

    Merhaba, un muhallebi unu mu yoksa hamur unu mu öğrenmek istiyorum? Gerçek şu ki ben çok iyi bir pasta şefi değilim ve bu hafta sonu bunu başarmak istiyorum »san benito» teşekkür ederim

    1.    Silvia dijo

      Mercedes, un pastadan geliyor. Devam edin ve dışarı çıkmalarını sağlayın ve onları ağızları açık bırakacaksınız.
      selamlar

  12.   patricia dijo

    Merhaba, buraya ilk yazıyorum, yani size sayfanızı sevdiğimi söylemek istiyorum.
    Bir soru, dondurulabileceklerini yorumladınız. Bu nokta beni ilgilendiriyor çünkü Perşembe günü küçük kızımın doğum günü var ve işten çok geç çıkıyorum, bu yüzden onları hafta sonları bile günler öncesinden yapmak benim için iyi olur. "Yapılabilir ve sonra dondurulabilir" derken, tamamen yapılmış mı demek istiyorsun? ve bir kez soğuk dondurma. Yoksa hamuru dondurmak mı? Çok teşekkürler! Onlar kadar iyi çıktıklarından emin misin? Ailem çok talepkar !!! (Kızımın 1. yaş günü ve sadece ailesi geliyor)

    1.    Elena dijo

      Patricia, pişirmeden önce dondurmak en iyisidir. Yani pişirmeden hazır bırakıyorsunuz, donduruyorsunuz ve parti günü birkaç saat önce çıkardığınız gün pişiriyorsunuz ve tadına varıyorsunuz.
      Umarım kızınızın ilk doğum günü harika olur ve her şeyden önce tebrikler! Herşey gönlünce olsun.

      1.    patricia dijo

        harika ... çok teşekkür ederim, yapacağım.

      2.    magda dijo

        Ama tırmanışın iki saati geçtikten sonra mı yoksa daha erken mi donduruyorsunuz? Ve bir günden diğerine yapılabilir mi yoksa zor olacaklar mı? Demek istediğim, örneğin, bir akşam onları ertesi öğlen yemeye hazırlayın ...

        1.    Silvia dijo

          Magda, genellikle onları önceden pişirilmiş halde dondurup birkaç saat dışarıda bırakıp alçak bir fırında biraz ısıtıyorum. Bir günden diğerine biraz sertleşirler.
          selamlar

          1.    magda dijo

            Teşekkürler, sonunda sabah yaptım ve ne başarı. Hamuru böldüm ve yarısını jambon ve peynirin diğer yarısını da peynirle sobrasada yaptım. Daha küçük çıktılar ama lezzetliydi! Tatlı versiyonunu denemeyi dört gözle bekliyorum… Onları çikolatadan yapmak istiyorum! Nutella iyi olacak mı?


          2.    Silvia dijo

            Zaten çikolatayı küçük bir hamurun içine koydum ve çok lezzetli.
            selamlar


  13.   Mercedes dijo

    Onları haftasonu yaptım ve gerçek şu ki çok iyiler, ayrıca fotoğrafla aynı çıkıyorlar, benim için bir başarı, çünkü pişirme konusunda çok iyi değilim. Teşekkürler

    1.    Elena dijo

      Çok mutluyum Mercedes. Konuklarım olduğunda onları yapıyorum ve her zaman zafer kazanan bir aperatif. Ayrıca önceden yapılabilir ve şu anda pişirilebilir. Bir slaudo.

  14.   Maribel dijo

    Merhaba. Geçen gün birkaç arkadaş yemeğe geldi ve ben bu tarifi hazırladım. Biraz açık çıktılar ama çok iyilerdi. Ve geçen hafta sonu çikolatayla lezzetli olmaları gerektiğini düşündüm.
    Bir çikolata aldım ve onu granül haline getirdim. Hamuru yaptım ve açtım. Hamurun tüm yüzeyi için çikolatayı serpin, yuvarlayın ve tarifte söylediğiniz gibi devam edin. Sıkıca kapatıldıklarından emin oldum.
    Sonuç muazzam. Lezzetliler. Bu hafta sonu onları tekrar yapmayı planlıyorum.
    Tarifleriniz için tekrar teşekkürler.

    1.    Elena dijo

      Ne kadar lezzetli Maribel! Nutella dolgulu Napoliten şeklinde yapıyorum ve çok lezzetli. Çok teşekkür ederim Maribel.

  15.   juana dijo

    Merhaba, çünkü dokunmayan mayayı koymak için yaptığım hata çok iyi çıktı, bu yüzden onları oynarken yaptıkları zaman muhteşem olacaklar, teşekkürler kızlar.

  16.   silvia dijo

    Merhaba xicas, aşağı yukarı ölçülecek dikdörtgen ??? Onları hazırladım ve çıktılar 25, az ya da çok mu çıkıyor?

    1.    Silvia dijo

      Silvia, genellikle yaptığım dikdörtgen fırın tepsisinin boyutu kadar büyük ve eğer sizinkini alırsam az ya da çok. Umarım beğenirsin Herşey gönlünce olsun

  17.   Victoria dijo

    Onları geçen gün yaptım ve çok iyi, ama birkaç şüphem var. Onları sadece edam peyniri ile yaptım, o gruyeri nerede bulabilirim? Onlara 25 gr'lık bir paket attım. Gelen 2 taze mayayı levital, 2 saat dinlendirin. ama iki katı değil biraz arttılar, gelen 2 paketi paylaşmam gerekiyor mu?
    Blogunu seviyorum, harika
    selamlar

    1.    Elena dijo

      Merhaba Victoria, Carrefour'dan satın alıyorum ama Mercadona ve SuperCor'da da olduğunu düşünüyorum. Mayaya gelince 25 gram, tam iki katı kabarmazlar, zenginlerse ve hamur kekleşmemişse iyi çıktılar.
      Bizi ve Mutlu Noelleri gördüğünüz için çok teşekkür ederiz!

  18.   Maria A dijo

    Onları dün yaptım ve lezzetli çıktılar. Çok başarılıydılar.
    Teşekkürler. Yakında görüşürüz.
    Mutlu Noeller!

    1.    Elena dijo

      Mutlu Noeller Maria A.!

  19.   elena dijo

    Merhaba! Tariflerinizi ve bize yardım etme isteğinizi seviyorum. Çok az zamanım olduğu için hamuru almam gerekecek ve aklımdaki soru hangisini alacağım çünkü Mercadona'da "2 yaprak uzun puf böreği (yükselen)" ve "2 yaprak kırık puf" var. hamur işi (yükselmeyen) ». Lütfen benim için açıklar mısınız? Çok teşekkürler!

    1.    Silvia dijo

      Elena, genellikle hamuru yaparım ama acelemde bir kez genişletilmiş puf böreği (yükselen) denedim ve biz de çok beğendik.

  20.   rejane dijo

    Bu kabuklar ne kadar lezzetli çıkıyor! Ablam ve kayınbiraderim evdeydi, ikisi de Brezilya'dandı ve kız kardeşim az önce “Ne harika bir hamur! "Hiç de ağır değil." Sanırım dönüş tarihi olan 17 Ocak'tan önce tekrar etmenin zamanı geldi. Tarif için teşekkürler!

    1.    Elena dijo

      Sevindim Rejane! Çok zengin kabuklular. Bizi gördüğünüz için çok teşekkür ederim ve Mutlu 2011!

  21.   sandra dijo

    Merhaba kızlar, tebrikler, çok iyiydim.Sana peynir ve sobrasada ya da peynir ve pastırma ile hangi dolguyu daha çok yapabilirim diye sormak istiyorum, teşekkür ederim

    1.    Elena dijo

      Merhaba Sandra, bu iki dolgu bana mükemmel görünüyor. Onları domuz pastırması ve peynirle yaptım ve sevdik. Bunları sobrasada ile denemedim ama kesinlikle lezzetli olacaklar. Bana söyleyeceksin. Herşey gönlünce olsun.

    2.    Silvia dijo

      İki dolgulu Sandra harika olabilir. Deneyin ve bize söyleyin.
      selamlar

  22.   Irene dijo

    Merhaba Silvia !! Blogunuzdan yaptığım tüm tarifler hakkında yorum yapmak için özgür olduğumdan (yarın hastanede görev başındayım ... güle güle Pazar ...) bugün yararlanıyorum, sizi başından beri takip ediyorum Ocak termomiksimi aldığım zaman! Kabuklarınızın fotoğraflarını görünce, yapmanın çok karmaşık olduğunu düşündüm ama tarifi okumak ve işe koyulmak çok kolaydı, öğleden sonra işe gitmeden önce hamuru yaptım, doldurdum ve kestim. Geldiğimde onları fırına koydum, boyutlarını iki veya üç katına çıkardılar ... hahahahaha Ve fırından çıkarıldıklarında sonuç muhteşemdi !! Lezzetli… ..

    Yemek tariflerini paylaştığınız için teşekkürler!

    İkinize de selamlar!

  23.   Myriam dijo

    Merhaba kızlar!
    Kabukluları az önce yedik, ne kadar havalı! inanılmazlar. Geriye kalan kalıntılardan biraz quesadilla yapmaktan faydalandım ve onları York jambonu, doğranmış domuz pastırması, gouda peyniri ve biraz mozzarella ile doldurdum, ayrıca biraz doğranmış ceviz koydum, çocuklar da çok sevdi ve onları yaptım. satın aldığınız puf böreği ile ..., bir dahaki sefere, hamurunuzu yapacağım ve neyle doldurduğuma bakayım, Serrano jambonu, mavi peynirli ve cevizli ... bakalım nasıl gidiyor.

    Çok teşekkür ederim ve selamlar

  24.   Alice dijo

    Pekala kızlar, mutfağım nasıl kokuyor? Çikolata ve kuru üzüm ve ayrıca ilahi, yarın ne güzel kahvaltı yapacağız kocaman bir öpücük, güzel

    1.    Silvia dijo

      Sana iyi gelmelerine çok sevindim. Çikolatalı olanlar beni deli ediyor.

  25.   SAĞLIK dijo

    Tarifleriniz için çok teşekkür ederim, bugün bir aile yemeği için kabukları yaptım ve çok başarılı oldular, tekrar teşekkürler, dana etli bir tarif arayacağım.

    1.    Silvia dijo

      Evimde bir aile toplantısı olduğunda benden deniz kabukluları veya turtayı getirmemi isterler. Herşey gönlünce olsun

  26.   Silvia dijo

    Ne kadar garip Mari Carmen, kabukların hamuruna ne olduğunu pek iyi bilmiyorum çünkü genellikle sorunsuz çıkıyor. Nerede başarısız olabileceğinizi görmek için adım adım tekrar deneyin. Çok zengin çıkıyorlar.
    Doğum gününe götürmek için başka bir seçenek istiyorsanız jambonlu, siyah zeytinli ve cevizli tuzlu erikli pastayı deneyin, çok güzel, birçok parçaya ayırabilirsiniz.

  27.   veronika dijo

    Merhaba kızlar, bu tarife bayıldım ve şimdiye kadar aldığım tüm tarifler, evde çok mutluyuz. teşekkür ederim

  28.   carmen dijo

    Merhaba iyi günler!! Bu muhteşem blog için size teşekkür etmek için yazıyorum. Termoya sahibim ve ne kadar harika yaptığınızı görünce başlamak istedim. Bu kabuklar için hamur yaptım. Hamuru tutmakta biraz zorlandım çünkü biraz yapışkan çıktı. Yağ çok yardımcı oluyor ama çalışma yüzeyine yağ sürerseniz silikon bir masa örtüsü koyar mısınız? Kesmeye gittiğinizde, biraz kapatıp açmamak için elinizle sıkıyor musunuz?

    1.    Silvia dijo

      Bazen hamurlar biraz yapışkan çıkıyor ama genellikle işlemek bana pahalıya mal olmuyor. Genelde yüzeye un serpiyorum, kestiğimde fırın tepsisine fırın kağıdı veya silikon tabakla koyuyorum. Ve keserken biraz elle sıkmak iyi bir fikirdir.

  29.   carmen dijo

    Merhaba Silvia, her şey için çok teşekkür ederim. Görkemli çıktılar, ama benim için oldukça büyük çıktılar, sizin gibi değil (meze boyutu) ama iki kat daha büyük, belki de ruloyu çok sıkı ve kapalı bir şekilde yuvarlayamadığım için, ancak çok fazla malzemeyle Onu daraltmak imkansızdı (ve denedim) aslında yaklaşık 12 mermi aldım (hayal edin ..) Ama görünüşleri, dokusu ... sadece boyutları muhteşemdi.Her şey için teşekkür ederim. Ahhh, size pastırmalı peynirli keklerin tarifi hakkında bir soru bırakacağım. Her şey için tekrar çok teşekkür ederim.

  30.   Mari Carmen Fernandez de la Calle dijo

    Merhaba Silvia, satın aldığımız puf böreği tabakasıyla yapmaya karar verirsek, aynı zamanda kabukları yapmak ve boyutu ikiye katlamak için bu 2 saat dinlenmek için k'ye sahibiz. teşekkür ederim

    1.    Silvia dijo

      Hayır, bu hamurla hazırlanırlar ve doğrudan fırına atılırlar. Çok hızlı ve aynı zamanda iyi görünüyorlar.

      1.    Mari Carmen Fernandez de la Calle dijo

        Bir süre geçirip boya ve fırına gitmedikleri zaman, onlar muxo'yu sevdiler, pekeñas aldım ve ben de aldım, baştan sona ve onu sevdik ve en iyisi, çok kolay ve lezzetli, teşekkür ederim

  31.   eva dijo

    Selam! Bu sayfayı seviyorum, bir yıl kadar önce termosum var. ama neredeyse hiç bir şey yapmam. Bu kabukları yapmak isterdim, ama bana bu Gruyère peynirini almanın kolay olup olmadığını, bilmiyorum ya da bir başkasıyla değiştirebilir miyim? kutlama

    eva

    1.    Silvia dijo

      Bu dilimlenmiş Gruyère peynirini carrefour, alcampo, hipercor gibi büyük süpermarketlerden alıyorum ... öyle olsa bile, onu sevdiğiniz başka bir dilimlenmiş peynirle değiştirebilirsiniz.

  32.   bu dijo

    Merhaba kızlar, çok zengin çıktılar, küçük kızımın doğum günü için çocuklar ve büyük erkekler için onları tekrar edeceğim

    1.    Silvia dijo

      Tarifte başarılı olmanıza sevindim!

  33.   Ana dijo

    Merhaba işler nasıl? Bu tarifi yapmak istedim ama bir sorum var.Eğer öğlen pişirirsem gece nasıl olurlar, parti için yapmak istiyorum ama taze pişirecek vaktim olmayacak çok teşekkür ederim tavsiyeniz için çok.
    Ana

    1.    Silvia dijo

      Ana, o kadar yeni olmayacaklar ama yine de yenebilecekler ve kesinlikle beğenecekler. Size tavsiye etmeme rağmen, eğer yapabilirseniz, masaya koymadan önce fırında biraz pişirin.

  34.   CRISTINA dijo

    Merhaba, tüm bu yorumlarda acemiyim ve THERMOMIX'te dört gündür var ve seni buldum, bugün pizzaları deneyeceğim ve bu kabukları size zaten anlatacağım.Lütfen, nasıl var? posta yoluyla bir tarif almak için ne yapmalı? Her şey için çok teşekkür ederim

  35.   Ana dijo

    Silvia Size yeni e-posta adresimi bırakıyorum lütfen tarifleri gönderin lütfen adresim uchirubi @ gmail. Com

  36.   Ana dijo

    Merhaba Silvia, lütfen tarifleri yeni e-postama gönder. Önceki yoruma ekledim, teşekkürler bir öpücük

    1.    Silvia dijo

      Ana, dün yorumunuzda yeni adresinizi girerek bloga tekrar abone olmanız gerektiğini ve sorunsuz bir şekilde ulaşacaklarını söylemiştim.
      selamlar

  37.   Ana dijo

    Tamam, yardımın için çok teşekkür ederim Silvia kucaklama

  38.   Tania dijo

    Herkese merhaba!
    Thermomix'i bir aydır kullanıyorum ve çok memnunum. Bu blog bana çok yardımcı oluyor, ona verdiğin özveri ve sevgi için teşekkürler.
    Sizden malzemeleri biraz genellemenizi rica ediyorum. Açıklamama izin verin: bu tarif için "bir paket" yaş maya gerekiyor. Tüm yorumları okuduktan sonra 25 gr olduğunu öğrendim. Aldığım sular yarım kilo !. Benim şehrimde Mercadona yok ve bazen malzemeleri bulmak için biraz kayboluyorum.

    Kocaman bir öpücük

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Merhaba Tania:

      Yorumunuz için teşekkür ederiz, sizi dikkate alacağız !!

      öpücük!

  39.   MARIA dijo

    MÜKEMMEL !!!! Ve süper kabarık hamur. Onları dün akşam yemeği için yaptım ve hem çocuklar hem de yetişkinler onları çok sevdi.
    BLOGUNUZ İÇİN TEBRİKLER!
    TEŞEKKÜR EDERİM. Senin yardımınla yemek pişirmek harika.

  40.   M. Luisa dijo

    Herkese merhaba.
    Yılbaşında onları götürmek istiyorum, ama bir sorunum var ve bu, TMX-21'e sahibim ve ne zaman yoğuracağımı bilmiyorum, çünkü başak hızı ikame edilmiş. Lütfen bana modelimle yapılıp yapılamayacağını ve bu şekilde yapıp yapmadığımı cevaplayın.
    Özveriniz için her zaman olduğu gibi çok teşekkür ederim

  41.   Mary Joseph dijo

    Sevgili Silvia, bir yıldır thermomix-31'i kullanıyorum ve çok mutluyum, sizi birçok tarifte, pilavda, makarnada, et suyunda vb. Takip ediyorum. Ama dün aldığım puf böreği tabakasıyla ve dondurucuda jambon ve peynir kabukları yapmaya başladım ve adım adım tarifinizi takip ettim ve fırında güzel olmasına rağmen çıkarıp üzerine koydum. masa, çok sertti. Milföy açılmamış gibi, kompakt ve sert kaldı, ne olabilirdi? Bu yemeğe ilk denememde kendimi tamamen başarısız hissettim. Tekrar yapacağım ama tarifinle hamuru kendim yapıyorum. Teşekkür ederim, María José.

    1.    Irene dijo

      Merhaba Maria José, gerçek şu ki ne olduğunu bilmiyorum. Belki gereğinden fazla fırında kalmışlardır ... tariflerde bir fırın süresi veriyoruz, ancak her fırın farklı ve tarifi nasıl uyarlayacaklarını görmek için her birinin fırınını bilmesi gerekiyor. Satın aldığınız ancak dondurulmuş taze olmayan milföy hamurunu kullanmanızı tavsiye ederim. Taze makarnanın bulunduğu soğutulmuş bölümde bulacaksınız. Hemen hemen her markayı denedim (her zaman taze) ve her zaman iyi çıkıyor. Fırın süresi 15º-180º'de yaklaşık 200 dakika olacaktır. Bize anlatacaksın!

  42.   angeles dijo

    Merhaba kızlar, herkese mutlu yıllar, biraz geç kaldım ama son zamanlarda bu sayfayı buldum ve bana harika görünüyor, bugün iyi bak ve kabukları kırdım ve onları kırdığımda yanlış yaptım mı yoksa siz mi onları kesmek için bazı hileleriniz var mı ??? 16 var ve onları çok şişmanladım, umarım bana yardım edebilirsin, teşekkürler

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Merhaba Melekler,

      Belki biraz yetenekli olsa da bir sır yok. Önemli olan, iyi kesen bir bıçaktır. Keserken, ekmek kesiyormuş gibi yapın, ancak işlemin durmadan hızlı ve hassas olması gerekir.

      Bazen beceri güçten iyidir dedim!

      öpücük!

  43.   VERONICA dijo

    MERHABA !!! İYİ ... KRALİYET MAYASININ ZARFINI ATTIM .. BU NEDEN YÜKLEMEDİLER VEYA HACMİNİ İKİ KAT ETMİYORLAR ... SONRA FIRIN İÇİNDE YAĞ VE LEZZET VARSA ... SONRA SÖYLÜYORUM, ,, JEJEEJ

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Merhaba Veronica,

      Bu tür hamurlar için en iyi şey ekmek mayası kullanmaktır. Her zamanki fırınınızdan satın alabilirsiniz ve aylardır süpermarketlerin soğutma alanında her pakette ikişer gelen küpler vardır. Her zaman evde bulundurmak ve böylece istediğiniz zaman ekmek ve hamur yapmak için idealdir.

      Öpücükler!!

  44.   almudena dijo

    Merhaba, bana Silvia'nın tarifinin kabuklarını fırında ne kadar süre bırakmam gerektiğini söyleyebilir misiniz?

    1.    Erdemler dijo

      Merhaba Almudena, son adım bunu gösteriyor, yaklaşık 15 dakika

  45.   Laura dijo

    Merhaba,
    Tarifi seviyorum ama bir şüphem var, dolgunun bir çingene kolu gibi eklenip yuvarlanıp sonra dilimler halinde kesildiği kısım bana pek açık gelmedi. Kesilirse dolgunun fırına değecek ve yanacak bir kısmını açın ama fotoğrafa baktığımda hepsinin tabanının olduğunu gördüm. Özetleyelim, ne kadar okursam okuyayım, o kısmı bilmiyorum

    1.    Yükselmek dijo

      Merhaba Laura,
      Dediğin gibi yapılır ama yanmaz. Tercih ederseniz, kabuklar yapıldıktan sonra (çingene kolu kesildikten sonra) tabanlara biraz şekil verebilirsiniz, böylece dolguyu biraz kaplasınlar… Kendimi açıklayabilir miyim bilmiyorum.
      selamlar