Giriş yap o kaydol ve Termo Tariflerin tadını çıkarın

Makarna pişirme

REceta thermomix makarna pişirme

Makarna kocamın en sevdiği yemeklerden biridir. Thermomix®'i aldıktan kısa bir süre sonra ne zaman hazırlasam sosları robotla yaptığımı ama cesaret edemediğimi hatırlıyorum. Makarna pişir. Bıçaklara karışacağını ve gerçek bir felaket olacağını hayal ettim.

Çoğunuzun zaten bildiği gibi, annem bir sunucu ve bana bu harika hediyeyi vermenin yanı sıra, bu harika cihazla yapabileceğim her şeyi keşfetme isteği uyandıran da o. Yani bana ne söyledi rahat Makarnanın Thermomix®'te pişirildiği ortaya çıktı. Yaptığım yüzü görünce hiç pişirmediğini anladı ve bana "yarın denemelisin..." dedi.

Ve "söyledi ve yaptı." Ertesi gün, iyi olacağına ikna olmadan makarnamı pişirmeye başladım. Bardağı açıp mükemmel spagettiyi gördüğümde, tamamen al dente, üstüne gitmeden dünyanın en mutlu kadınını hissettim. Şimdi spagetti dışarı çıkacak olsaydı Bolognese benim mükemmel oğlumun

Size sunduğumuz adım adım tarifte iki farklı hazırlık seçeneği, ikisi de çok iyi çalışıyor.

Öyleyse, başka türlü nasıl olabilir reçete Bunu bana her gün öğrettiği her şey için anneme adıyorum.

Daha fazla bilgi - Bolonez Sosu

Bu tarifi Thermomix® modelinize uyarlayın


Diğer tarifleri keşfedin: Pirinç ve Makarna, Kolay, 1/2 saatten az, Çocuklar için Tarifler, Thermomix püf noktaları

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

64 yorum, sizinkini bırakın

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   Sonia dijo

    Evet, mükemmel. Ben de termomikste yapıyorum, bıçaklarla kırılmıyor ve asla gitmiyor. Ben de domates sosu yaptıktan sonra yapma fırsatı buluyorum, böylece makineyi iki kez yıkamak zorunda kalmıyorum.
    Sonya.

  2.   Silvia dijo

    Peki, yaptığınız yemeklerle termoda hiç makarna yapmadığınızı söylerseniz şaşırırsam !!! Bunu ilk günden itibaren termoda yapıyorum, böylece kirli tencere ve diğerlerinden de kaçınmış oluyorsunuz.
    Zengin makarnaya !!!!

    1.    Silvia Benito dijo

      Silvia bunu uzun süredir yapıyor, ancak yaklaşık on yıldır termomiks kullanıyorum ve ilk birkaç yıl buna cesaret edemedim. TM-21 modeliyle makarna pişirdiğimi hatırlamıyorum, sonra onu TM-31 için değiştirdiğimde annem beni cesaretlendirdi ve şimdi bunu her zaman termomla yapıyorum. Herşey gönlünce olsun

  3.   marisol dijo

    Biri bana aioli sosunun nasıl yapıldığını söyleyebilir, bunu makinede doğru yapamıyorum
    customers@artehierro.com

    1.    Galia dijo

      3 hızda 5 sarımsak eziyorum, yumurtayı oda sıcaklığında, biraz tuz ve 5 saniye vel.5 saniye limon damlası ekliyorum. Bardağı içine biraz su koyuyoruz (biraz ağırlığında olacak şekilde) ve bardak 300, 4 dakika hıza ayarlıyken 3 yağ (I ayçiçeği) damlatıyoruz.

      Blender ile bir daha yapmadım, harika çıkıyor.

      1.    Conchi dijo

        Kadehi yağın yapıldığı yere koyarsam içindeki su ile anlamıyorum? teşekkür ederim

        1.    Wendy dijo

          … Bakalım conchi, beher su dolu (yarıya kadar), kapaktaki yerine koyuyorsunuz ve yağı direkt olarak kapağa döküyorsunuz ve ardından beher ile delik arasında kalan yuvadan yağ düşüyor kapağın üzerine yavaşça sürün, hızlı bir sıvı koymak isterseniz, beherin içine su koymayın.
          Umarım açıklamam sana yardımcı olur

        2.    elena dijo

          titreşimle yağ sızar

  4.   Carmen dijo

    Merhaba
    Zaten ikimiz var, ben de termomikste makarnayı yapmadım
    Her gün bu cihaz hakkında yeni şeyler keşfediyorum, bu yüzden bir dahaki sefere thermomix'te
    Girdi için teşekkürler

    1.    Silvia Benito dijo

      Muhteşem görünen Carmen'i canlandırın.

      1.    Anüsler dijo

        Merhaba !!! Ama makarna bıçaklara dolanmıyor mu? Sepeti koyup makarnayı başlığın içinden ve sepetin üstüne koymalıyım ya da olmaması için ne yapmalıyım? karıştı mı? Teşekkür ederim !!!!

  5.   termo dijo

    Son zamanlarda keşfettim ve sosu yaptıktan sonra da pişirdim, bardağı temizlemekten kendimi kurtardım ama aynı zamanda evde en başarılı olan makarna.

  6.   Jucagarfer dijo

    Bir gün spagetti yapmaya çalıştım, ama hepsi bıçaklara karıştı ve onun etrafında dönmesi zordu, neyi yanlış yapar bilmiyorum ……. Bıçaklara takılmıyor musunuz?

    1.    Silvia Benito dijo

      Gerçek şu ki, beni karıştırmadılar. Belki kaşık hızını doğru ayarlamadın.

  7.   chus dijo

    Bugün testi yapacağım. Domates sosundan başka bir sos önerebilir misiniz? Teşekkürler!

    1.    Silvia Benito dijo

      Makarnaya yakışan yeni soslar koyacağız. Bunu genellikle et için yaptığımız ama diğer insanlar makarnayı çoktan denedi ve lüks olduklarını söylüyorlar.
      http://www.thermorecetas.com/2010/05/20/Receta-Fácil-Thermomix-Salsa-de-cebolla-y-champiñones/

  8.   mari carmen -teruel- dijo

    Her zaman paketin içindekinden bir dakika daha uzun süre pişirmem gerekiyor, (tencerede pişirirsem de), burada zor olan suyla birlikte olmalı. Aksi takdirde en iyi makarna ve spagetti.

  9.   pepi dijo

    Sola dönmemiz gerekmez mi? Ve bunu doldurulmuş makarna ile de yapabilir miyim?
    teşekkür ederim.

  10.   Reyes dijo

    Merhaba!! TM21'e sahibim, makarnayı nasıl pişirebilirim? Kaşık hızı olmamasıdır.

    1.    Silvia Benito dijo

      Kaşık hızı yerine hız 1 ayarlanarak yapılacaktır.

      1.    Reyes dijo

        Çok teşekkür ederim Silvia, deneyeceğim ve sana nasıl gittiğini anlatacağım.

  11.   Elena dijo

    Makarnayı koyduğumuzda parçalanmaması için sola dönmemiz gerekmez mi?
    Şüpheye düştüğümde, bunu böyle yapıyorum, umarım bana çok yakışırlar….

    1.    Silvia Benito dijo

      Gerekli değildir, kaşık hızında iyi çalışır.

  12.   Carmen dijo

    Silvia, spagetti bıçaklara dolanmaz mı? Kelebek koymak veya sola çevirmek gerekli değil mi?

    1.    Silvia Benito dijo

      Dolaşmazlar ve kaşık hızıyla güzel görünürler.

  13.   yoli dijo

    Ben de termomikste yapıyorum o zamandan beri makarnayı yerinde yiyorum, sağol diye de sola çeviriyorum

  14.   irene dijo

    Genelde makarnayı da pişirmiyorum, daha çok hız meselesi çünkü makarna tencerede pişerken sosu termoda yapıyorum ve bu sayede zamandan tasarruf ediyorum.
    Makarnanın nasıl çıktığını görmek için deneyeceğiz ...

    teşekkürler!

  15.   carmen dijo

    Ben de makinede hiç pişirmedim ama bu hafta sonu deneyeceğim.
    Bize tüm bu tarifleri verdiğiniz için teşekkür ederiz. Sarılmak.

  16.   sandra iglesias dijo

    Termomiks 21 var, kelebeği koymak olurdu ve 1. hızda teşekkürler ……………… ..

    1.    Wendy dijo

      T-21'de kaşık hızı veya sola dönüş olmadığı için en iyisi sepette yapmaktır, çok güzel görünürler.
      Deneyin, bir tencerede makarna pişirmeyeceksiniz. Öpücükler

      1.    Silvia Benito dijo

        Kaşık hızı yerine hız 1 koymak yeterli olacaktır.

  17.   MARY dijo

    Her gün tariflerinizle beni daha çok şaşırtıyorsunuz ama makarnayı termoda pişirmeyi asla düşünemem, benimki 21 yaşında ve benim ne kaldı ne de kaşıkım olduğu gerçeği dışında. Harika tarifleriniz için tebrikler. teşekkür ederim

    1.    Silvia Benito dijo

      TM-21 olarak, her şey aynı şekilde yapılır, sadece hız 1 için kaşık hızını değiştirirsiniz.

  18.   silvia dijo

    Merhaba Silvia, sadece yarın makarna yemek istedim, ama Bolognese'nin tarifini koyabilir misiniz lütfen?
    Çoğu tarifin sonunda, hemen servis edin, bu da beni geri getiriyor, çünkü eve üç buçukta döndüğüm ve pişirmeye başlayamadığım için geceleri pişmiş yemeği bırakmak zorunda kalacağım. Yiyeceklerin taze pişirilmesi için ne yapmalıyım?
    Tarifleriniz ve tavsiyeleriniz için çok teşekkür ederim.

    1.    Silvia Benito dijo

      Haklısın Silvia, Bolognese sosunun tarifini koymalısın. Not alın.
      Genellikle porsiyonu hemen koyarız çünkü yemek bu noktada ortaya çıkar, ancak her ailenin koşullarına uyum sağlamak gerekir ve bir gün önce yapılıp buzdolabında dinlendirilmesi gerekiyorsa, o zaman yoktur sorun.
      selamlar

  19.   carol dijo

    Merhaba, spagettiyi Thermomix'te pişirmeyi denediysem ve mükemmel çıkarsa, ancak varoma kabında buharda pişirilebileceğini de okudum, bu yöntemi henüz denemedim, ancak tekrar yaptığımda Bolognese sosu bu hazırlanırken onları Varoma'ya koyacağım ve nasıl çıkacaklarını göreceğiz. Herşey gönlünce olsun.

    1.    Silvia Benito dijo

      Teşekkürler Carol, bunu da denemeliyim. Herşey gönlünce olsun

  20.   Miguel Manuel dijo

    Teşekkürler Silvia, bu gerçek bir keşif oldu, onları dün yaptım ve mükemmel çıktılar. Evde 6 ay önce eşim beğendiği için satın aldık ve sonunda onu kullanan kişi benim ve her gün küçük makineyle daha mutlu oluyorum, evet ben aşçıyım ve işinizi kolaylaştırıyor, devam edin bu, yaptığınız harika tariflerle.

    selamlar

    1.    Silvia Benito dijo

      Kocamın benim için yemek yapmasını çok isterim, bu bir kadın için bir lüks !! Thermomix'inizden bu kadar zevk almanıza ve sayfamızı beğendiğinize sevindim.

  21.   beyaz dijo

    Yarın yapacağım, bakalım sepeti koyduğunu nasıl düşündüm ve daha kolay olduğunu görüyorum, kitaptakinden farklı bir carbonara sosuna sahip olmayacaksın, değil mi? Esque kızlarım bayılıyor. Tarifleriniz için çok teşekkür ederim

  22.   Silvia Benito dijo

    Gerçek şu ki, genellikle kitapta olanı yapıyorum ama havalı bir tane bulursam onu ​​sana yazacağım.
    selamlar

  23.   angela dijo

    Merhaba. Thermomix 21 ile makarna yapmaya çalışacağım. Dolma makarna da yapabilir misin? Bir la carbonara sosunun kolaylaştırdığını da bilmek istiyorum. Teşekkürler

    1.    Silvia Benito dijo

      Angela, doldurulmuş makarnayı hiç denemedim ama bence sorunsuz yapılabilir. Carbonara sosu yapar yapmaz, geçen gün yayınladığım Bolognese sosu olarak sizler için yayınlayacağım.

  24.   direk dijo

    Merhaba, tariflerinizi ve yorumlarınızı gerçekten çok beğeniyorum, sizden bir iyilik rica ediyorum, bende tm21 var ve o model için de sağlamanızı istiyorum. Çok teşekkür ederim Silvia

    1.    Silvia Benito dijo

      Pilar iki model konusunda size yardım etmeye devam edecek. Yine de, neredeyse tüm tarifler TM-21 ile yapılabilir, belirli bir tarif hakkında sorularınız varsa, hepimizin size yardımcı olup olamayacağına bakın.
      selamlar

      1.    direk dijo

        Çok teşekkür ederim, herhangi bir sorunuz olursa size bildireceğim, tariflerinizi takip edeceğim.

  25.   MARY dijo

    MAKARNAYI PİŞİRDİM, ŞAŞIRTILDIĞIM GERÇEK, İYİ TAVSİYE İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM ...

    1.    Silvia Benito dijo

      Evet! Olağanüstü, al dente, iyi bir makarna pişirmek olması gerektiği gibi.

  26.   elena dijo

    merhaba kızlar tariflerinizi gerçekten beğendim Bu hafta için 3 tarifim var, aynı zamanda termde macaeeone pişirdim ve bssss tarifleriniz için büyük bir lütuf

    1.    Silvia Benito dijo

      Gerçek şu ki, termomiks ile makarnanın ne kadar iyi olduğunu görmek bir zevk.

  27.   ana dijo

    Yanlış bir şey yapmalıyım! Biri spagetis ve diğeri kısa makarna ile iki kez denedim ve bıçaklara karıştılar ve altındakiler kırıldı. toplam felaket!
    bir tebrik.

    1.    Silvia Benito dijo

      Bana doğru olmayan bir adım olduğunu veriyor. Hangi termomix modeliniz var?

      1.    ana dijo

        31 tm, ama hiçbir şey, bana yapışmıyor… ve altta kalan kırılıyor. Tekrar deneyeceğim! Teşekkür ederim.

  28.   Mart dijo

    Tebrikler blogunuza bayılıyorum, bugün siz koyduğunuz gibi Bolognese sosunu yaptım ve çok lezzetli çıktı aaaaaaaaa ve makarnayı da pişiyorum umarım iyi sonuçlanır ve hepsini kırmazlar, size söyleyeceğim bir öpücük ve harika tarifleriniz ve harika blogunuza adanmışlığınız için teşekkür ederim

    1.    Silvia Benito dijo

      Elbette her şey harikaydın. Makarnayı thermomix ile yapmak çok kolay, bir zevk!

  29.   Mart dijo

    Spagetti harikaydı ve sos harikaydı, bundan sonra böyle yapacağım, makarnayı kendi evimde pişireceğim ve bu yüzden sadece makineyi kirletiyorum ve başka bir şey yok, tüm mutfak toplandı ve temizlendi, bu yüzden güzel, tekrar teşekkürler.

    1.    Silvia Benito dijo

      Gerçek şu ki, toplanan her şeyi ve her şeyin thermomix ile yapıldığını görmek bir zevk. Arguiñano'dan daha temiz görünüyoruz, heh, heh ... Makarnayı beğendiğine sevindim. Herşey gönlünce olsun

  30.   Cristina dijo

    Pekala, makarna benim için zor ve daha fazla su ve pişirme süresi ekliyorum, o kadar çok dönüşle neredeyse bir yulaf lapası (hatta bükümü geriye ve kaşık hızına koymak bile). Termonun soslar için harika olduğunu düşünüyorum ama makarna için göremiyorum.

    1.    Silvia Benito dijo

      Daha fazla su eklemenize gerek yok, beğeninize gelmesi için birkaç dakika daha ekleyin. Gerçek şu ki, bu tarif al dente olmalı.

  31.   Irenearcas dijo

    Hadi başlayalım Daniel! Öneriniz için teşekkürler ve bizi takip ettiğiniz için teşekkürler.

  32.   Isabel dijo

    Bir kuşkum var. Kısa bir süre önce Tm5'i satın aldık, ancak makarnayı yapmaya başladığımda, su beherden (az miktarda) çıktı. Bu normal? Kapattığım için suyunu çıkardım ve dışarı çıkmaya devam etti.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Merhaba isbael:

      Problemi görmedim ama çok fazla koymadıkça nozuldan su çıkmasının normal olmadığını söyleyebilirim.

      Tarifi tekrar etmenizi ve işaretlenen miktarlara çok dikkat ederek harfi harfine takip etmenizi öneririm. Sorun devam ederse, satış temsilcinizle veya temsilcinizle konuşmalısınız.

      Selamlar.

    2.    Sara dijo

      Bence normalse, kolay ve sağlıklı yemek kitabına bile koyuyor, kabı koymadan VE KÖPÜK AŞIRIYORSA YAĞ PARÇASI YAPIN diyor. Ben yaptım ve işe yarıyor.

      Spagetti ne olacak bilmiyorum çünkü bana bıçağı döndürdüğünüzde sert olmanın ve ağzından dışarı çıkmanın onları böldüğü izlenimini veriyor…. Kırılmadıklarını görmeme rağmen ...

      1.    Irene Arkas dijo

        Merhaba Sara,

        Thermomix'te makarna pişirmek harikadır. Aynı anda daha fazla şey yaptığımda onu çok kullanırım, çünkü bu şekilde benim başıma gelmeyeceğinden ve her zaman al dente kalacağından ve suyun pottan dışarı sızmayacağından emin olurum.

        Makarna ile sakin olun, bıçaklar onları kesmesin. Çok küçük hızlarda çalıştığımızı ve yaptıkları şeyin karıştırmak olduğunu unutmayın. 🙂