Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Yumurtalı börek

Bu yumurtalı muhallebi annemin yaptığı gibi yapıldı, ama Thermomix®'e uyarlanmıştır. Yapması çok kolaydır ve az ve basit bileşen gerektirir.

Tartı Thermomix®'de yapsam da, fırına koymaya devam ediyorum çünkü eski fırınımın noktası zaten elimde olmasına rağmen varomada yap es aynı derecede basit ve daha ucuz.

Biraz çırpılmış krema eşliğinde mükemmel bir tatlıdır. neredeyse zaman gerektirmez.

Sıvı şeker

Bu tarifi yapmak için şu 4 seçenekten herhangi birini kullanabilirsiniz:

Şimdi sen karar ver !! 😉

Daha fazla bilgi - Varomalı yumurtalı börek / Sıvı şeker / Şekersiz sıvı karamel

Bu tarifi Thermomix modelinize uyarlayın


Diğer tarifleri keşfedin: Kolay, yumurta, Tatlılar

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

36 yorum, sizinkini bırakın

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   Cristina dijo

    Merhaba kızlar, erkek arkadaşım yumurtadan hoşlanmadığı için vanilyalı turta yapmama yardım edebilir misiniz… ..
    Bir tebrik.

    1.    Elena dijo

      Merhaba Cristina, bu tarifi buldum: http://www.recetario.es/receta/5240/flan-de-vainilla.html

  2.   Cristina dijo

    Çok teşekkür ederim Elena, bu konuda yeni olduğumdan ve çok iyi anlamadığım için yaptığınız açıklamalarda çok sorun yaşamama rağmen ...
    Ama bana her şekilde yardım et ve bunu yapmak için çalışacağım… ..hehehe
    Selamlar Cristina.

  3.   silvia dijo

    Merhabalar, tepsiyi ve ısıyı hangi pozisyona koyayım, ya da turboyu da yukarı koyuyorum ????????? Çok soru var ama hiç şüphe duymuyorum. Teşekkür ederim

    1.    Elena dijo

      Merhaba Silvia, tepsiyi ortasına, aşağı yukarı ısıtarak koydum. Fırınım çok eski ve turbo veya hava üfleme seçeneğine sahip değil. Çok basit ama benim için mükemmel çalışıyor. Herşey gönlünce olsun.

  4.   toni dijo

    Merhaba kızlar, turta yaptım ve lüks olduğu ortaya çıktı, bu harika tariflere sahip olduğum için teşekkürler, tek şey onu fırında neredeyse bir saat beklettiğim zamandı çünkü kıvrılmadı.

    1.    Silvia dijo

      Toñi, her zaman varomada yapıyorum, çok lezzetli çıkıyor ve yaklaşık 40 veya 45 dakika içinde hazır. Bir dahaki sefere sizin için nasıl çalıştığını görmek için deneyin.

  5.   maria antonia dijo

    Sadece süt, şeker ve potax zarfı ile nasıl turta yapabileceğimi söyler misiniz?
    Tarifleriniz için çok teşekkür ederim.

    1.    Elena dijo

      Merhaba Maria Antonia. Size tarifi veriyorum: 1/2 l. tam yağlı süt, 1 zarf potax tart, 5 yemek kaşığı şeker ve sıvı karamel. 1/2 l'den itibaren Potax turta zarfını seyreltmek için bir bardağa biraz süt koyuyoruz. Sütün geri kalanı şekerle birlikte bardağa eklenir. Hızla 10 saniye karıştırın. 3 ve program 8 dakika, sıcaklık. varoma ve vel. 2. Fincana koyduğumuz süt karışımını ve turta zarfını ekleyin ve 2 dk. varoma ve vel. 2. Turta kalıplarına biraz sıvı karamel ve bu karışımı üstüne ekliyoruz. Soğutun ve hazırlayın.

  6.   maria antonia dijo

    Bugün börek yaptım ve çok lezzetliydi.
    Her zaman tencereyle yaptığımda, karışımı yapışmaması için karıştırmam gerekiyordu. Termo ile süper iyiydim, hiçbir şeyi karıştırmak zorunda kalmadım.
    Çok teşekkür ederim.

    1.    Elena dijo

      Sevindim, María Antonia. Turta çok zengindir ve gerçek şu ki Thermomix ile yapımı çok kolaydır. Herşey gönlünce olsun.

  7.   sandra dijo

    Evde büyük bir tencereye ve sütün ölçüsüne sahip olduğum için küçük bir kap yoğunlaştırılmış süt nedir? Teşekkür ederim…………….

    1.    Silvia dijo

      Küçük bir şişe yoğunlaştırılmış süt 370 gram ve sütün ölçüsü sadece iki katı 740 gramdır.
      Umarım doğru anlarsın. Herşey gönlünce olsun

  8.   sandra dijo

    'Size sormak istediğim başka bir soru daha var, varoma kabına sığması için nereden satın aldığınızı sormak istiyorum, sizinki aynı mı bilmiyorum termo karışımım var 21 teşekkürler

    1.    sandra dijo

      Üzgünüm varoma kabına konduğunu düşünmüştüm ve öyle değil, pişmiş. Ancak kitapta, varoma kabında da yapılabileceği görülüyor. Nasıl olur? Teşekkürler ve tekrar özür dilerim. Yakında görüşürüz.

      1.    Elena dijo

        Sandra, varoma da mükemmel görünüyor, ancak bu tür kalıpları kullanmak zorundasın çünkü başkalarına yer olmayacak. Uymayan başka bir kalıbınız varsa, onu pişirin. Herşey gönlünce olsun.

    2.    Elena dijo

      Merhaba Sandra, varomada yaparsam 1 litrelik dikdörtgen alüminyum kalıpları kullanırım. kapasite ve karton kapakla birlikte gelir. Mercadona'dan veya Albal markasından satın alıyorum. Varoma uymayan bir kalıp kullanırsam, bunu fırında ben mari usulü yapıyorum. Herşey gönlünce olsun.

  9.   elena dijo

    Tod @ s'e merhaba! Varoma ve başka bir basmakalıp soruyu nasıl yapacağımı bilmek istiyorum ama ben mari için fırın tepsisine suyu koyduğunuzda zaten sıcak mı? Yani beklerseniz koymak için kaynatın.
    Başka bir soru da, pate de foie veya güzel otlar için herhangi bir tarif bilip bilmediğinizi bilmektir.

    1.    Elena dijo

      Merhaba Elena, musluktan sıcak suyu koyup turtayı koyuyorum, suyun kaynamasını beklemiyorum. Ve bunu varomada yapmak için, varomada nasıl yapıldığını içine koyduğumuz "Turuncu Turta" tarifine bakın.
      Bu paté'ler için herhangi bir tarifim yok, ancak onları yapmak ve yayınlayabilmek için yerini tespit etmek istiyorum. Umarım yakında olur. Selamlar ve bizi kabul ettiğiniz için çok teşekkür ederim.

  10.   arabacı104 dijo

    Merhaba, yumurtalı börek tarifini temel kitaptan yaptım ama börek yerine çırpılmış görünen süngerimsi bir şey var !!!, varoma içinde ayrı kalıplarla yaptım ve alüminyum folyo ile kapladım ve sonra koydum biraz peçete üstte kağıt var, ama turtanın çoğu çıktı, tekrar deneyeceğim ama neyi yanlış yaptığımı bilmiyorum, bu harika blog için tebrikler

    1.    Elena dijo

      Merhaba Carmen104, bu turta tarifini deneyin, nasıl hoşunuza gittiğini göreceksiniz. Herşey gönlünce olsun.

  11.   ayagastur dijo

    İlk defa (benim yaşımda ||) turta yapmaya başladım !! ve senin sayende, bu bir başarıydı ... şimdi küçük bir soru ... ve çikolata eklersem? aynı zamanlar ve miktarlar mıydı? bir öpücük ve orada olduğun için teşekkürler.

    1.    Elena dijo

      Merhaba Ayalgastur, böreği beğenmenize sevindim. Çikolatalı turta yapmak için "Beyaz çikolatalı ve sütlü çikolatalı turta" tarifine bakın, çok lezzetli. Ayrıca laktozlu çikolatalı turta tarifini de yayınladık. Umarım onları beğenirsin. Herşey gönlünce olsun.

  12.   sevinç dijo

    Bu akt'a bir soru 2 ölçü tam yağlı süt (yoğunlaştırılmış süt şişesinden) kastediyor, bir selamlama

    1.    Elena dijo

      Merhaba Jubilo89, yoğunlaştırılmış sütü bardağa boşalttıktan sonra, tam yağlı sütü ölçmek için kullanıyoruz, o şişeyi sütle doldurup bardağa koyup tekrar doldurup bardağa döküyoruz. cam (2 tekne ölçüsü). Herşey gönlünce olsun.

  13.   pembe dijo

    Merhaba kızlar, su banyosunda yapmak için örtmeniz gerekiyor mu?

    1.    Elena dijo

      Merhaba Rosa, buna gerek yok. Herşey gönlünce olsun.

  14.   Mila dijo

    Merhaba kızlar! Sayfanızı bu hafta keşfettim ve tariflerden çok memnunum. Yumurtalı muhallebi yaptım ve içine tam yağlı süt eklemek yerine buharlaştırılmış süt koydum ve çok kremsiydi. Biz onu çok beğendik. Sayfanızdaki TEBRİKLER, başta yaptığınız yorumlar, yemek tariflerini aile ve arkadaşlarla ne zaman yapabileceğimiz konusunda iyi bir rehberdir. Tarifler çok iyi açıklanmış ve ayrıntılı, hepsi çok açık ve çok kolay. Size pozitif enerjiyle dolu çok güçlü bir kucak gönderiyorum.

    1.    Elena dijo

      Çok teşekkür ederim Mila! Blogumuzu beğendiğiniz için çok mutluyum. Herşey gönlünce olsun.

  15.   mario dijo

    Merhaba Tariflerinizi beğendim, turta çok güzel ama bir saattir oradaydım, tencerede servis edilip edilemeyeceğini söylemenizi rica ediyorum, bir selam veriyorum,

    1.    Elena dijo

      Merhaba Mario, gerçek şu ki bilmiyorum çünkü bunu her zaman fırında veya varomada yapıyorum. Neyse, bunu yapmak genellikle 20-30 dakika sürer, bana söylediğin gibi bir saat değil. Herşey gönlünce olsun.

  16.   eva dijo

    Selam! Fla ile ilgili bir sorum var, oraya koymasa da kelebeği yumurtaları karıştırmak için koymam gerekip gerekmediğini bilmek isterim.

    1.    Elena dijo

      Merhaba Eva, kelebeği koymanıza gerek yok. Herşey gönlünce olsun.

  17.   ŞARO dijo

    FIRINDA VEYA VAROMA İÇERİSİNDE ALMA İHTİYACI OLMADAN MAKİNEDE NASIL KURULABİLECEĞİNİ BİLMEK İSTİYORUM. BUNU DAHA ÖNCE YAPTIM AMA HATIRLAMAMIYORUM / 30º'DA 90 DAKİKA OLABİLİR VE KAŞIK HIZI / Umarım bana teşekkür edebilirsin

    1.    Elena dijo

      Merhaba Charo, tarifi yayınladık, tarife bakın: «varoma yumurtalı turta». linki koyuyorum: http://www.thermorecetas.com/2011/06/05/receta-postres-thermomix-flan-de-huevo-al-varoma/
      Bir tebrik.

    2.    Silvia dijo

      Charo, gerçek şu ki, bunu her zaman varomada yapıyorum ve aksini denemedim. Bakalım birisi yorumunuzu görür ve aksini bilip bilmediğini bize söyler.