Giriş yap o kaydol ve Termo Tariflerin tadını çıkarın

Tavuk suyu

Thermomix tarifi Tavuk suyu

Bu tavuk suyunu çok sık yaparım. "Çorba", yemekleri miniklerimin favorisi ve çok rahatlatıcı ve sağlıklı olduğu için şaşırmadım.

Yapması çok basit ve birçok kişiyi destekliyor varyasyonlar evde sahip olduğumuz malzemelere göre. Bu durumda eksik olamayacak olan tavuktur. Genellikle bir kemik İber jambonu ve pırasa, yeşil fasulye, havuç, domates vb. Sebzeler eklerim.

Bununla ilgili bir başka güzel şey de çok yönlü olması ve onu pirinç veya diğer müstahzarlar için bir temel olarak kullanabilmemiz. Hatta yapabiliriz dondur onu diğer güveçlerde kullanılmak üzere porsiyonlanmış

bu ev yapımı et suyu Tüm sevgileri ve ilgileriyle büyükannelerin eskiden ne yaptıklarını bize hatırlatacak.

Bu tarifi Thermomix modelinize uyarlayın

 


Diğer tarifleri keşfedin: Et, Çölyak, Salatalar ve Sebzeler, Çorbalar ve kremler

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

26 yorum, sizinkini bırakın

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   Victoria dijo

    TM-21'e sahibim ve kaşık hızına sahip değil, örneğin bu tavuk suyunu yapmak için hangi hızı ayarlamam gerekiyor?
    selamlar

    1.    Silvia Benito dijo

      Victoria termosunuzun sahip olduğu en düşük değeri koymalısınız, eğer yanılmıyorsam hız 1'dir.
      Bu et suyu harika, evde çok yapıyorum. Umarım beğenmişsindir.

  2.   evlandya dijo

    Termomikste pişirilmeye değecek bir tarif bulmak istiyorum, size çok güveniyorum, selamlar

    1.    Silvia Benito dijo

      Eva, soğuk gelmeye başlarken o tarifle neşeleneceğim ve sizler için yayınlayacağız.
      selamlar

    2.    Elena Calderon dijo

      Merhaba Eva, birkaç gün içinde pasta tarifini yayınlamayı umuyorum. Şimdi Hallowween için bazı şeyler hazırlıyoruz ama daha sonra çok iyi olan güveç tarifini yayınlıyoruz. Herşey gönlünce olsun.

  3.   Agnes dijo

    Merhaba, çok acemiyim, bu yüzden oldukça basit iki sorum var, ama hey .. 1300 ml su termomikste tarttığınızda kaç gram olur? İkincisi, birkaç dakika erişte pişirmeyi söylediğinizde, aynı et suyunda mı yoksa ayrı olarak mı demek istiyorsunuz? Ayrıca termomiks ile mi?

    Blog için binlerce teşekkürler ve teşekkürler, harika !!

    1.    Silvia Benito dijo

      Agnés, termomikste tartıldığında su 1300 gr'dır ve termomikste biraz noodle pişirebilirsiniz. Olan şu ki, çok fazla et suyu çıktığı ve genellikle iki kızım için erişte ile hazırladığım için, genellikle küçük bir tencereye koyup birkaçını pişiriyorum, ancak elinizden gelenin en iyisini yapabilirsiniz.
      selamlar

  4.   sütun dijo

    Merhaba Elena,

    Hiç bu kadar zengin bir et suyum olmadı. Normalde, tüm malzemeler evde olmadığından, doğrudan hazır et suyu alırdım… ama bu tarif çok basit malzemelerle hazırlanmış ve et suyunun tadı MUHTEŞEM !! Müthiş ... alışkanlıktan dolayı gerekli olmayabilecek bir avecrén çorbası ilacı ekledim.

    Sanırım tüm yıl bu suyu içeceğim….

    teşekkürler

    1.    Silvia Benito dijo

      Gerçek şu ki, eğer bu suyu tadan Pilar, satın alınan suyu almayı iki kez düşünürse. Harika çıkıyor ve yapması çok kolay.
      Ailem ve ben onu seviyoruz.

  5.   Catarina dijo

    Merhaba jambon kemiği, serrano jambonu mu yoksa taze jambon mu?

    Saygılarımızla,
    Catarina

    1.    Elena Calderon dijo

      Catarina, Serrano jambonunun kemiğidir. Sebze yahnisine ve et suyuna harika bir lezzet verir. Herşey gönlünce olsun.

  6.   Maria Antonia dijo

    Merhaba Elena, koyacağınız etin toplam ağırlığının 300 gr'ı geçmemesi mi gerekiyor?

    Teşekkür ederim.

    1.    Elena Calderon dijo

      Merhaba Maria Antonia, et suyunu yapacaksanız yaklaşık 300 gr eklemelisiniz, eğer tavuk suyu yaparsanız tarifte belirtildiği gibi malzemeleri eklemelisiniz. Selamlar ve umarım beğenirsiniz.

  7.   chus dijo

    Dün bu çorbayı akşam yemeği için yaptım ve sonuç BÜYÜK.
    Her zamanki gibi erişte miktarı konusunda haklı değildim ... 90 gr ekledim. ve pek takdir edilmiyorlardı, bu yüzden bir dahaki sefere 150'yi deneyeceğim (çocuklar kalın sever)
    Tarifler için çok teşekkür ederim!

    1.    Silvia Benito dijo

      Küçüklerim yıldızlarla ilgili bu lanet şeyi seviyorlar ve gerçek şu ki, dediğiniz gibi aynayı seviyorlar.
      selamlar

  8.   carmen dijo

    Merhaba. Bu suyu birkaç kez ve içindeki malzemelerle yaptım. Küçük bir balkabağım varsa koymayı seviyorum çünkü harika bir lezzet veriyor. Dün bunu bir parça tavuk göğsü ve bir jambon kemiğiyle yaptım. Eti buzdolabında bıraktığım için üzüldüğüm için biraz kroket yaptım ve yemek yuvarlaktı, çünkü az miktarda olmasına rağmen iki çocuk, kocam ve benim için tamdı: çorba ve kroket. Kıyafeti beğendim çünkü bir kerede bütün akşam yemeğini çıkardın. Çalışmanız için teşekkürler.

  9.   M.Luisa dijo

    Thermomix'te yeniyim ve pedinizi keşfettim ve harika görünüyor.Dün et suyunu yaptım ve harika çıktı ve neredeyse her şeyi kirletmeye gerek kalmadan, sadece thermomix camı.
    Yardımınız için teşekkür ederim ve eminim ki sizi takip edip daha birçok şey yapacağım.

  10.   Nuria ruiz dijo

    Merhaba kızlar, ben de o kadar acemiyim ki Thermomix'i evde sadece birkaç gündür kullanıyorum ve bu kadar iyi bir üne sahip olduğunuz için ilk yaptığım şey blogunuzu aramak oldu.
    Harika ve seni çok sık ziyaret etmeyi planlıyorum. Bağlılığınız için teşekkür ederim.

    1.    Silvia Benito dijo

      Nuria Hoş Geldiniz !! Blogumuzu beğendiğiniz için çok mutluyum, şimdi işe koyulun ve lezzetli şeyler yapmaya başlayın. Onunla yemek yapmayı seveceksin, göreceksin. Herşey gönlünce olsun

  11.   Cande dijo

    Üç yılı aşkın süredir TM21'e sahibim, bundan çok memnunum ve sahip olduğum 3 kitaptan birçok tarif yaptım; Son zamanlarda bilgisayar ve internet kullandım; Sizi tesadüfen keşfettim, bulamadım henüz tariflerinizden herhangi birini yaptım ama hepsi harika görünüyor.Bir şey yaptığımda size söyleyeceğim, şimdilik sizi tebrik ediyorum ve böyle devam etmeniz için sizi cesaretlendiriyorum.

  12.   GEMA dijo

    Merhaba, bugün bu tarifi denedim ve yanlış bir şey mi yaptım bilmiyorum ama termomikste bitiremedim çünkü bıçaklar her zaman ete takılıydı, makine durdu ve sonunda bir tencerede bitirmeye karar verdim. Bıçakların sıkışmaması için nasıl yaparsınız, eti kemiksiz mi koyarsınız? Yemek kitabınız için teşekkürler, bana çok yardımcı oluyor. Herşey gönlünce olsun.

    1.    Silvia Benito dijo

      Belki de bıçaklar eti çengellemesin diye sola çevirmediniz ve eğer TM-21 modeline sahipseniz ve sola dönüşünüz yoksa, kelebeği bıçağa 1 hız ile koyun.

  13.   AscenJimenez dijo

    Merhaba Patri,
    Sebzeleri daha küçük parçalara ayırmayı deneyin (hatta onları birkaç saniye 4 hızda doğrayabilirsiniz).
    Bakalım bu sizin için mükemmel mi?
    Öpücükler!

  14.   Sandra dijo

    Merhaba !! Sayfanızın koşulsuz hayranıyım… Artık tatildeyken her gün tariflere bakıyorum ve yapmak için birkaç yemek seçiyorum. Bir şüphe ; et suyu yapılırken varomayı kullanabilir miyim? Sıcaklığı 100'den varomaya yükseltmeli miyim? Çok teşekkürler !!!

  15.   Patri dijo

    Merhaba iyi!!! Ben yeniyim ve bugün et suyu yapmaya karar verdim. Gerçek şu ki sonunda harika kokuyordu ama akşam yemeği vakti geldiğinde ve iki fincan ısıttığımda ekşi oldu. Herhangi bir tavsiye???

  16.   Carmen dijo

    Merhaba!
    Bugün, diğer zamanlarda yaptığım ve ailemdeki gibi patlıcan dolmalarını yedik! Ve şimdi dondurucuda bekletmek ve bu gece için şehriye çorbası yapmak için suyu yapıyorum çocuklarım akşam yemeği yer.

    Tariflerinizi seviyorum! Paylaştığınız için çok teşekkür ederim.