(22 oy)
Cargando ...
Bugün pek çok adı olan, hazırlaması kolay ve muhteşem olan bir tarifimiz var: trüf mayonezli konyak ile mürekkep balığı.
Şuna benzer bir mürekkep balığı pişireceğiz. sarımsaklı mürekkep balığıama çok ilginç bir aroma ile size Brendi. Bu liköre sahip değilseniz, evinizde bulunan diğer likörleri kullanabilirsiniz: viski, rom, konyak ...
Üzerinde trüflü mayonez, Bir tane hazırlamanızı tavsiye ederim klasik mayonez, bir parçayı ayırın ve yer mantarı dokunuşu çünkü oldukça yoğun bir lezzet olduğu doğrudur ve çok fazla hazırlarsak daha sonra harcamak biraz zor olabilir.
ÖNEMLİ: Güvenlik nedeniyle veya hatta rahatlık nedeniyle klasik mayonez kullanmak istemiyorsanız, 150 g mayonezi satın aldığınız bir taneyle mükemmel şekilde değiştirebilirsiniz. Çok da lezzetli olacak.
Tuza dikkat edin, çünkü mürekkep balığı çoğu zaman çok tuzludur, bu yüzden satın alırken her zaman yaklaşık 30 dakika suda bırakıyorum ve sonra suyunu süzmek ve iyice kurutmak için 12-24 saat buzdolabında saklıyorum. Ayrıca pişirmeden önce emici kağıtla iyice boşaltabilirsiniz.
Bugün onu tüm ekmeğin içinde sunduk, ama aynı zamanda olağanüstü beyaz pirinç.
Trüf mayonezli brendi mürekkep balığı
Bugün pek çok adı olan, hazırlaması kolay ve muhteşem olan bir tarifimiz var: trüf mayonezli konyak ile mürekkep balığı. Şuna benzer bir mürekkep balığı pişireceğiz. sarımsaklı mürekkep balığıama çok ilginç bir aroma ile size Brendi ve ona lezzetli bir eşlik edeceğiz trüflü mayonez.
