Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Tuzlu Manchego peynirli kek

gelen45 minutos4 personas450 kalori
1/52/53/54/55/5 (2 oy)
Cargando ...

tarafından Mayra Fernandez Joglar

tuzlu-manchego-peynirli kekthermorecetas

En Thermorecetas geniş bir yelpazede lezzetli keklerimiz var, quiches ve koka. İle ev yapımı bazlar ve her zevke uygun dolgular ile.

Gerçek şu ki, beni şaşırtmayı asla bırakmıyorlar çünkü kahramanın kendisine bolca lezzet veren Manchego peyniri olduğu bu lezzetli pastadaki gibi sonsuz kombinasyonlara izin veren hazırlıklar. Ve bunun için yapabiliriz bu zor parçalardan yararlanın ve kuru, bazen unutulur.

İlk yemek olarak soğuk bir çorba veya salata ve bu tuzlu keki hazırlayabilirsiniz. Manchego peyniri mükemmel bir tamamlayıcı olacak.

Tuzlu Manchego peynirli kek

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Bu tuzlu Manchego peynirli keki ile unutulan o sert parçalardan yararlanarak onları lezzetli bir akşam yemeği tarifine dönüştürebiliriz.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Tarif türü: gelen
  • Kalori: 450
  • Porsiyon: 4
  • Hazırlanma zamanı:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 250 gr hamur işi
  • 180 gr soğan
  • 20 gr zeytinyağı
  • 125 gr işlenmiş Manchego peyniri
  • 2 yumurta
  • 2 tutam bitkisel karışım (biberiye, kekik, adaçayı ...)
  • 1 tutam biber

hazırlık

  1. Fırını önceden 180º ısıtın.

  2. Soğanları soyun ve tüyler halinde doğrayın. Onları yağla birlikte bardağa koyun ve kızartın. 11 dakika, 100º, kaşık hızı, sola dönüş.

  3. Bu arada, çıkarılabilir dairesel bir kalıbı tereyağı ile yağlayın. Hafifçe unlanmış çalışma yüzeyine, hamur işini yayın ve kalıbın üstüne yerleştirin. İyice düzleştirin, artıkları kesin ve yükselmemesi için bir çatalla delin. Tabanı zaten sıcak olan fırında 10 dakika pişirin. Zaman geçtikten sonra geri çekin ve rezerve edin.

  4. Süre dolduğunda soğanı çıkarın. Bardağı yıkamadan peyniri koyup rendeleyin. 5 saniye, hız 7. Soğanın olduğu kaseye alın.

  5. Bardağı yıkamadan yumurta ve baharatları ekleyin. İçin yendi 30 saniye, hız 3. Ayrılmış peyniri ve soğanı ekleyin ve karıştırın. 15 saniye, hız 2, sola dönüş.

  6. Dolguyu önceden pişirilmiş hamurun üzerine dökün. 20 dakika veya pastanın üst ve kenarları altın rengi olana kadar pişirin.

  7. Çıkarın, temperleyin ve dikkatlice kalıptan çıkarın.

TM21 ile Eşdeğerler

Thermomix eşdeğerleri

Daha fazla bilgi - Surimi ve kabak kiş


Diğer tarifleri keşfedin: Hamur ve Ekmek, 1 saatten az

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   Nuria-52 dijo
    önce 10 yıl

    Bir soru… Manchego peyniri güçlü, yarı, çünkü birçok çeşit Manchego var… bunu yapmaya cesaret edemediğim için lütfen bana söyler misiniz ve bu yüzden… çok teşekkür ederim.

    Núria-52 için yanıt
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      önce 10 yıl

      Merhaba Núria-52:

      Peynirin tadı biraz gider ama genellikle tadı fark edilecek şekilde kürü koyarım.

      Selamlar!

      Mayra Fernández Joglar için yanıt
  2.   Rocio dijo
    önce 10 yıl

    Hamuru doldurmadan pişirmek için ağırlık koymak gerekli midir? Yoksa yeterince teşvik mi ediyorsun? Bu adımı atlayabilir misin? Demek istediğim, sadece dolguyla mı pişireceksin?
    Harika görünüyor!

    Rocio'ya yanıt ver
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      önce 10 yıl

      Merhaba Rocio:

      Kırılan hamurun üzerine ağırlık koymak gerekli değildir, bitirmek daha profesyonel olmasına rağmen, sadece iyice delmek yeterlidir.

      Üzerine dolguyu koymadan önce her zaman hamuru pişiririm. Aksi takdirde dolgu nem verebilir ve yumuşak olur.

      Saygılarımızla,

      Mayra Fernández Joglar için yanıt