Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Tuzlu mantarlı tart

Verduras80 minutos8 personas425 kalori
1/52/53/54/55/5 (49 oy)
Cargando ...

tarafından Yükselen Jimenez

Bugün tuzlu pastaya dokunuyor ev yapımı hamurbu durumda aromalı. Taze maydanoz koydum ama biberiye, kekik, fesleğen kullanabilirsiniz ... evde ne varsa ya da en çok neyi seviyorsanız.

Doldurma çok basittir: mantar, yumurta ve mozzarella. Mantarları sadece fırında pişirileceği için Thermomix'te çok az pişireceğiz.

Neye sahip değilsin mozzarella? Pekala, başka bir peynirle değiştirin, sorun değil.

Sana bağlantıyı başkalarına bırakıyorum İnternette sahip olduğumuz dokuz tuzlu kek.

Tuzlu mantarlı tart

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Mantar, yumurta ve peynir ile

Tuzlu mantarlı tart
  • Yükselen Jimenez
  • Mutfak: modern
  • Tarif türü: sebze
  • Kalori: 425
  • Porsiyon: 8
  • Hazırlanma zamanı:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

Kitle için:

  • Biraz maydanoz yaprağı
  • 300 gr un
  • 150 gr tereyağı
  • Biraz tuz
  • 75 gr soğuk su

Dolgu için:

  • 30 gr natürel sızma zeytinyağı
  • 370 gr dilimlenmiş mantar (temizlendikten sonra ağırlığı)
  • Biraz tuz
  • biber
  • 2 yumurta
  • 150-200 gr iyi süzülmüş mozzarella peyniri veya diğer peynirler

hazırlık

  1. Maydanozu bardağa koyup programı 20 saniye, hız 7.

  2. Un, tereyağı, tuz ve suyu ekliyoruz. Programlıyoruz 20 saniye, hız 5.

  3. Tarife devam ederken hamuru streç filmle sarıp buzdolabında saklıyoruz.

  4. Camı yıkayıp kurutuyoruz. İçine yağı, temiz ve dilimlenmiş mantarları, tuzu ve biberi koyuyoruz. Programlıyoruz 5 dakika, 100º, sola dönüş, kaşık hızı.

  5. Tezgahı lekelememek için hamuru bir oklava ile pişirme kağıdına yayıyoruz. 

  6. Uzatıldıktan sonra, gerekli olduğunu düşünürsek önceden yağlanmış yaklaşık 28 santimetre çapında bir kalıbı onunla kaplıyoruz.

  7. Mantarları hamurun üzerine dağıtıyoruz. Yumurtaları çırpıp ekliyoruz. Mozzarella'yı yerleştirerek bitiriyoruz.

  8. 180º derecede (önceden ısıtılmış fırında) yaklaşık 45 dakika veya iyi piştiğini görene kadar pişirin.

Fatura

Fırının içindeyken biraz sıvı olduğunu göreceksiniz. Mantar ve mozzarella tarafından salgılanandır. Dilerseniz bir kaşık yardımıyla parçayı çıkartabilirsiniz. Fırından gelen ısı geri kalanını buharlaştıracaktır.

Daha fazla bilgi - Her zevke uygun farklı dolgulara sahip 9 tuzlu kek


Diğer tarifleri keşfedin: Vejetaryen

Makalenin içeriği şu ilkelerimize uygundur editoryal etik. Bir hata bildirmek için tıklayın burada.

4 yorum, sizinkini bırakın

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   Günah dijo
    önce 3 yıl

    Pardon ama ne kadar yumurtası olduğunu göremiyorum?

    Sinsum'a yanıt ver
    1.    Yükselen Jimenez dijo
      önce 3 yıl

      Selam! Dolgu için iki yumurta var. Hamuru bu malzeme olmadan yapacağız.
      Sarılmak

      Ascen Jiménez için yanıt
  2.   Oriana Troncoso Aguilar dijo
    önce 3 yıl

    Selam! Bu pasta çok lezzetli görünüyor.
    Bir sorum var: 2. maddede diyorsunuz ki: «Un, tereyağı, tuz ve suyu ekliyoruz. 20 dakika, hız 5 programlıyoruz. »
    Soru: 20 dakika mı 20 SANİYE mi? (Tereyağı 20 dakikada erir ...)
    Ancud, Chiloé Adası, Şili'den selamlar

    Oriana Troncoso Aguilar için yanıt
    1.    Yükselen Jimenez dijo
      önce 3 yıl

      Merhaba Oriana! Doğru, 20 saniye. Şimdi kendim değiştiriyorum. Bizi takip ettiğiniz ve bize bildirdiğiniz için teşekkür ederiz.
      Sarılmak

      Ascen Jiménez için yanıt