Giriş yap o kaydol hayal kırıklığı ThermoRecetas

Tuzlu pırasa ve mantarlı kek

gelen40 minutos8 personas310 kalori
1/52/53/54/55/5 (48 oy)
Cargando ...

tarafından Yükselen Jimenez

tuzlu tart pırasa ve mantarlar

Bir yaprak puf böreği bulundurmak her zaman iyi bir fikirdir ve / veya esintili makarna. Bizi beladan kurtarabilirler çünkü onlarla hem tatlı hem de tuzlu tarifler hazırlayabiliriz. Bu durumda tuzludur: pırasa, mantar ve domuz pastırması.

Bu malzemelere ek olarak yumurta ve sıvı krema kullanacağız. Damak zevkinize göre fırından yeni çıkmış, ılık veya soğuk olarak servis edebilirsiniz.

Silindiri kullanmak istiyorsanız, tabanı kendiniz yapmaktan çekinmeyin. Ne düşündüğünüzü görmek için size bazı bağlantılar bırakıyorum: şarapla yapılmış bir baz (yumurta, hayvansal yağ veya laktoz içermez) y bu peynirli.

Tuzlu pırasa ve mantarlı kek

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
KapanışLütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Mantar ve domuz pastırmalı pırasa kiş. Thermomix ile hazırlaması çok kolaydır, sonra pişirilir. Başlangıç ​​olarak veya arkadaşlarla rahat bir akşam yemeği için lezzetli.

  • Yükselen Jimenez
  • Mutfak: modern
  • Tarif türü: gelen
  • Kalori: 310
  • Porsiyon: 8
  • Hazırlanma zamanı:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 190 g pırasa (sadece beyaz kısım)
  • 90 gr mantar
  • 3 yumurta
  • Yemek pişirmek için 100 gr krema
  • 30 gr natürel sızma zeytinyağı
  • 150 gr pastırma
  • Tuz
  • 1 yaprak kısa hamurlu hamur işi

hazırlık

  1. Pırasayı büyük parçalar halinde bardağa koyuyoruz. Programlamayı ısırıyoruz 3 saniye, hız 5. Çıkarıp rezerve ediyoruz.

  2. Mantarları ve programı ekliyoruz 3 saniye, hız 4. Pırasayı alıp rezerve ediyoruz.

  3. Kelebeği cama koyarız. Yumurtaları ve kremayı ekleyin. Programlıyoruz 30 saniye, hız 3. Kelebeği çıkarıyoruz ve bu karışımı büyük bir kapta saklıyoruz.

  4. Yağı bardağa koyup programı 3 dakika, varoma sıcaklığı, kaşık hızı.

  5. Pastırma ve program ekliyoruz 2 dakika, varoma sıcaklığı, kaşık hızı. Rezerve ettiğimiz ve programladığımız pırasa ve mantarları dahil ediyoruz 6 dakika, varoma sıcaklığı, sola dönüş, hız 1. Bu sosu yumurta ve krema karışımını yaptığımız kaseye koyup tuzu ilave ediyoruz. Karıştırırız.

  6. Yaklaşık 28 cm çapında bir kalıba kısa hamur hamurunu yerleştiriyoruz ve tabanı bir çatalla deliyoruz. Önceki karışımı üzerine koyuyoruz.

  7. 180º'de (önceden ısıtılmış fırın) yaklaşık 25 dakika pişirin.

Daha fazla bilgi - Tuzlu pastırma ve kabaklı tart, Brokoli ve domatesli peynirli brisé.

Bu tarifi Thermomix modelinize uyarlayın


Diğer tarifleri keşfedin: Salatalar ve Sebzeler, yumurta

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   DEW dijo
    önce 8 yıl

    Dolgunun karışımı çok lezzetli! Bir sorum var, bazı kiş tariflerinde hamuru birkaç dakika doldurursam pişirmeyi öneriyorlar, bu gerekli mi? Tarifinizde, hamurun içine dolguyu daha önce pişirmeden koyduğunuzu anlıyorum. Teşekkürler! Bunu denemek istiyorum.

    DEW'ye yanıtla
    1.    Yükselen Jimenez dijo
      önce 8 yıl

      Merhaba Rocio,
      Evet bazen dediğiniz gibi yapılır ve buna "beyazda pişirmek" denir ama durum böyle değildir ve her şey aynı anda pişirilir.
      Umarım beğenirsin 😉
      Sarılmak!

      Ascen Jiménez için yanıt