XXL mercimek

Bugün « adını verdiğimiz inanılmaz mercimekler hazırladık.XXL mercimek«, Vücudumuza iyi bir dozda demir sağlamak için yapılmış ve tasarlanmış bir yemek. Yüksek demir içeriği ile karakterize edilen iyi bir sebze örneğine sahiptir. Bu nedenle, herhangi bir zamanda demir eksikliğiniz varsa veya sadece bu mineralden fazladan bir katkı yapmak istiyorsanız. 

Gibi malzemeler kullandık lahana, ıspanak, güneşte kurutulmuş domates ve spirulina. Bir enerji bombası! Bu arada, spirulina Süper gıda grubundan da artık moda olan bir bileşendir. Herbalistlerde veya kapsül veya toz konusunda uzmanlaşmış mağazalarda bulabileceğimiz bir yosundur. Örneğin bu süper içerikle size daha fazla smoothie tarifi vereceğiz!

XXL mercimek

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Kapanış

Yer imi için lütfen giriş yapın

Lütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Ispanak, karalahana, güneşte kurutulmuş domates ve spirulina ile yorgunluk ve halsizlikle mücadele etmek için vitamin ve demirle dolu mükemmel bir güveç olan XXL mercimek.

• Irene Arkas

• Mutfak: İspanyolca
• Tarif türü: sebze
• Kalori: 400
• Porsiyon: 6

• Pişirme süresi: 1Y 10A
• Toplam zaman: 1Y 10A

İçindekiler

• 300 gr kahverengi mercimek (önceki geceden ıslatılmış)
• Havuç 1
• 2 diş sarımsak
• 1/2 pırasa (sadece beyaz kısım)
• 4 kurutulmuş domates
• 1 patates
• 1 büyük avuç taze lahana
• 1 büyük avuç taze ıspanak yaprağı
• 1 chorizo ​​(isteğe bağlı)
• 1 çay kaşığı toz spirulina
• 1 tatlı kaşığı öğütülmüş kimyon
• 1 su bardağı çay kaşığı tuz (isterseniz tavuk / et konsantresi kullanabilirsiniz)
• 1/2 çay kaşığı tatlı kırmızı biber
• 40 gr zeytinyağı

hazırlık

1. Havuç, sarımsak, kuru domates ve pırasa ile yağı bardağa koyuyoruz. Parçaladık 10 saniye, hız 5. Programlıyoruz 10 dakika, sıcaklık 120º, hız 1.

2. Şimdi geri kalan malzemeleri ekleyin ve bardağı 2 litre işaretine kadar doldurmak için su ekleyin. Programlıyoruz 45 dakika, 100º sıcaklıkta, kaşık hızında, sola dönüş.

3. Fincanı çıkarıyoruz ve buharlaşmasını kolaylaştırmak için sepeti kapağa yerleştiriyoruz. Programlıyoruz 15 dakika, 100º sıcaklıkta, kaşık hızında, sola dönüş.

4. Tuzu tadar ve düzeltiriz. Ayrıca bir miktar sirke eklemeyi seviyorum 😉