Yaban havucu ana malzemesi olarak ülkemizde yaygın olarak kullanılan bir ürün değil ama bu tarifi denediğinizde değişecek. Yaban havucu kremasının kremsi doku ve hafif, hafif tatlı ve baharatlı bir tat bu onu özel kılıyor.
Bu kremi ilk aldığımda şaşırdım çünkü böylesine basit bir içerikle böylesine zengin bir tarifin yapılabileceğini hayal bile edemiyorum. Aynı zamanda bir çok ekonomik sebze bu, bu tarihlerin masraflarını karşılamamıza yardımcı olacaktır.
Yaban havucu kremasını hazırlamaya karar verirseniz bu Noel için şu iki seçenekten birini seçebilirsiniz:
Mavi peynirli versiyon: En sevdiğiniz peynirin bir kısmını doğrayın, kaselerin veya tabakların ortasına koyun ve taze rendelenmiş hindistan cevizi veya lezzetli bir ceviz aroması olan besin mayasının üzerine serpin. Rokfor, Gorgonzola veya Cabrales kullanabilirsiniz, ancak güçlü bir peynir olması gerekir çünkü krema biraz tatlıdır ve zıt bir şeye ihtiyacımız var.
Portobello mantarı veya mevsimlik mantar içeren versiyon: Bu versiyon için mantarları veya temiz mantarları sotelemelisiniz. Bunları tabakların veya kaselerin ortasına da koyup biraz serpiştiriyoruz. mantar tuzu. Bu versiyon, önceki versiyon kadar kontrast içermiyor ancak yumuşak ve zarif sonbahar notlarıyla dikkat çekiyor.
Si kasada hizmet ediyorsun Konuklarınızın ayrı ayrı servis etmeleri için kaplarda yaban havucu kremalı garnitür.
Yaban havucu kreması
Bu krem, hafif, hafif tatlı ve baharatlı tadı ile şaşırtıyor.
Daha fazla bilgi - Ev yapımı mantar tuzu
sonra
Yaban havucu nedir?
Yaban havucu, havuç gibi bir köktür.
Nasıl olduklarını görmeniz ve mülklerini öğrenmeniz için size bir bağlantı koydum.
https://es.wikipedia.org/wiki/Pastinaca_sativa