Denedin mi Yulaflı ve kuru üzümlü Viyana ekmeği? Cevap hayır ise mazeret yok, denemelisin.
Bu durumda kilerden çektim ve kilerle zenginleştirildi. yulaf ezmesi ve kuru üzüm. Elbette, bu malzemeleri eklemeden daha basit hale getirebilir veya isterseniz başkalarıyla değiştirebilirsiniz (Ekmek ve Pasta kitabında müsli ile yaparlar).
Bu arada, bu ekmeği yaparken son üretimim olan peynir altı suyundan faydalandım. Yunan yoğurt ve mükemmeldi. Normal olan süt kullanmak ama fırlatmamaktır ...
Yulaf ezmeli ve kuru üzümlü Viyana ekmeği
Viyana ekmeği yapmayı öğreneceğiz. Ne kadar kolay ve ne kadar lezzetli olduğunu göreceksiniz. Dokusu ve lezzeti nedeniyle evin en küçüğü ve en büyüğü tarafından beğenilme eğilimindedir.
TM21 ile Eşdeğerler
Daha fazla bilgi - Yunan yoğurt
Kaynak - Thermomix ile ekmek ve hamur işleri