Zencefil ve Nane Soslu Bahçe Domates Salatası

Lezzetlerin muhteşem birleşimi! Bu zencefil ve nane soslu bahçe domates salatası harika, taze, lezzetli, lezzetli ve yoğun. Özellikle dikkat etmeniz gereken iki malzeme var: domates ve ton balığı, çünkü çok iyi kalitede olmaları gerekiyor. Sonunda, onlar yemeğimizin kahramanları ve onlarsız yemek o kadar lezzetli olmazdı.

Için domates Pembe domates, raff, mavi gökyüzü veya salatalardan birini öneririm. Kabuğu soymak iyi bir fikir, bu yüzden ısırığı daha yumuşak ve daha keyifli hale getiriyoruz. Onun için ton balığıBu durumda size kuzeyden zeytinyağında konserve edilmiş ton balığı göbeği veya palamut filetosu öneririm. Ama yine kaliteli.

Aslında iyi bir yağ ve tuz içeren bu iki bileşen zaten bir skandal olurdu. Ama bu durumda sarımsak, zencefil, limon ve nane ile sos yaparak salatamıza ayrı bir hava katacağız. Ve bitirmek için, bir biber tozu ve himalaya tuzu dokunuşu sana bunu vermek yumruk nihai. Biber tozunuz yoksa biber veya acı kırmızı biber kullanabilirsiniz ve tuz için evde pul tuz veya pembe Himalaya tuzu gibi bazı müstahzarlarda kullanmak için biraz daha özel bir tuz bulundurmanızı tavsiye ederim. En özel yemeklerimize bu şekilde renk ve doku kazandıracağız. Bu tuzlar, a priori, daha pahalı olabilir, ancak çok az miktarda kullanıldığından çok yayılırlar.

Zencefil ve Nane Soslu Bahçe Domates Salatası

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Kapanış

Yer imi için lütfen giriş yapın

Lütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

bu zencefil ve nane soslu bahçe domates salatası harika, taze, lezzetli, lezzetli ve yoğun. Üstelik çok kolay, 5 dakikada hazırlanıyor.

• Irene Arkas

• Mutfak: modern
• Tarif türü: salata
• Kalori: 225
• Porsiyon: 4

• Pişirme süresi: 5M
• Toplam zaman: 5M

İçindekiler

• 4 orta boy domates çok kaliteli
• 1 cm kalınlığında ve kabuksuz 1 dilim taze zencefil
• 2 diş sarımsak
• 1/4 kırmızı soğan
• 100 gr natürel sızma zeytinyağı
• bir avuç taze nane yaprağı
• 1/2 limon suyu ve kabuğunun kabuğu rendesi
• bir tutam himalaya tuzu
• bir tutam pul biber
• 4-8 ton balığı veya göbek filetosu (tatmak için)

hazırlık

1. Domatesleri soyup sapı çıkarıyoruz. Onları sekize bölüp bir kaseye koyuyoruz.

   Soğanı çok ince şeritler halinde kesiyoruz ve domatesle birlikte ekliyoruz.

2. Bardağa zencefil, sarımsak, yağ, limon suyu, limon kabuğu rendesi, tuz ve naneyi ekleyip eziyoruz. 5 saniye, hız 7. İyice ezilmemişse kalıntıları indirip işlemi tekrarlıyoruz.

    

3. Bu sosu domates ve soğanla birlikte kasemize ekleyip iyice karıştırıyoruz. 2 dakika bekletin ve tekrar karıştırın.

4. Salatayı tabağa alıp üzerine ton balığı filetosunu yerleştiriyoruz. Ton balığının üzerine pul biber ve biraz daha Himalaya tuzu serpin. Eğlenmek!