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Como os he contado en algunas ocasiones, la cena me trae por la calle de la amargura, me gusta hacer cosas diferentes y que las pueda dejar ya preparadas o muy adelantadas para llegar a casa del trabajo y cenar enseguida.
En el blog de la Juani de Ana Sevilla, encontré esta magnífica idea. Se trata de masa de pizza la cual rellenamos y trenzamos dándole un bonito aspecto.
Es fácil de hacer, rápido y diferente. La masa de la pizza la dividí en dos , y preparé dos trenzas, una de ella nos la comimos mi marido y yo. La otra trenza, la envolví en papel vegetal y luego en film y la congelé. Así ya la tengo lista para otra ocasión en que ande con prisas.
Equivalencias con TM21
Hola Virtudes, fantástica idea pero , podrías indicar la cantidad de mantequilla?
Gracias.
Hola guapa, son 25gr de mantequilla, ya esta puesto en los ingredientes, uhmmm está tan buena que me comí la mantequilla antes de tiempo. PErdona el lapsus….
Hola Virtudes, sencillamente genial¡¡¡
Voy a probar a hacerla pero comprando la masa para pizza fresca q venden en el mercadona y haciendo un relleno un poco mas vegetal con huevo duro…y alguna cosa mas q se me ocurra.¿crees q quedara bien?
Me parece muy original para llevarlo a alguna merienda con amigas.Muchas gracias¡¡¡
Muy buena idea!!! A probar!!
La velocidad espiga a que equivale en la tm21 gracias!!!
Hola María, la velocidad espiga la tienes en la TM21, es la posición anterior a la 0. Viene un dibujo de una espiga.
Guauuu que buena pinta, esta noche vienen unos amigos a comer a casa y pienso hacerla, pero creo que la haré toda de una vez. Mil gracias!!!!
Hola he probado la trenza y está deliciciosa. Hablas de congelarla, habría que hacerlo antes de hornear verdad?, y que otro tipo de relleno se podría hacer?
Siiii, Angela, se puede congelar antes de hornearla, con el papel vegetal y luego el film, transparente.
Pues chorizo, bacon, si quieres champiñones al ajillo. Puse una receta de pizza de champiñones al ajillo. Pues tambien con eso… lo que te pida tu imaginación….
Ayer hice para cenar la trenza y nos encantó. Una buena cena y muy fácil de hacer. Yo he congelado la masa sobrante sin moldear, ¿puede hacerse?
Gracias.
Hola Conchi, si tambien se puede hacer.
Buenísima la receta, yo le puse un poco de cebolla troceada y quedo riquísima
Begoña me alegro que te haya gustado, lo mejor es lo versatil para poner cada uno los ingredientes que se prefiera….
Hola Virtudes, en algunas masas en vez de levadura fresca se puede utilizar levadura de panadería. Se podría utilizar aquí y si es así cuanto sobres debo de poner??? Muchas gracias.
Este fin de semana lo he hecho porque tanto a mis niños como a nosotros nos gusta mucho la pizza y aprovechamos los fines de semana para hacerla. Me ha salido buenísima, con la masa fina y crujiente, y el relleno espectacular (le fui echando todo lo que iba encontrando en la nevera y quedó de lujo). gracias.
la hice ayer para el futbol y no quedó ni las migas esta bueniiiiiiisima.