Como puedes ver la lista de ingredientes es sencilla aunque muy nutritiva y natural para que puedas darte un capricho sin arruinar tu dieta.
Esta vez hemos usado algarroba, ya sabes que es un sustituto natural del cacao que nos gusta usar de vez en cuando y que deja un color también muy oscuro y un delicioso sabor perfecto para hacer repostería.
Si quieres puedes sustituirla por cacao puro. Y la canela por vainilla, por cardamomo o por un pellizco de anís.
Esta receta es sin azúcar añadido y apta para veganos, intolerantes al gluten, a la lactosa y al huevo.
Índice
Trufas de uvas pasas, nueces y algarroba
Estas trufas son un tentempié o capricho para tomar con el café que te alegrarán el día con su sabor.
Más información – Magdalenas de chocolate y naranja / Bizcocho de algarroba y nueces sin azúcar
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