Febrero ha llegado con mucho frรญo y viento, asรญ que nada mejor que recibirlo con unas trufas de uvas pasas, nueces y algarroba que ya son el tentempiรฉ favorito de estos dรญas.
Como puedes ver la lista de ingredientes es sencilla aunque muy nutritiva y natural para que puedas darte un capricho sin arruinar tu dieta.
Esta vez hemos usado algarroba, ya sabes que es un sustituto natural del cacao que nos gusta usar de vez en cuando y que deja un color tambiรฉn muy oscuro y un delicioso sabor perfecto paraย hacer reposterรญa.
Si quieres puedes sustituirla por cacao puro. Y la canela por vainilla, por cardamomo o por un pellizco de anรญs.
Esta receta es sin azรบcar aรฑadido y apta para veganos, intolerantes al gluten, a la lactosa y al huevo.
Trufas de uvas pasas, nueces y algarroba
Estas trufas son un tentempiรฉ o capricho para tomar con el cafรฉ que te alegrarรกn el dรญa con su sabor.
Mรกs informaciรณn โ Magdalenas de chocolate y naranja /ย Bizcocho de algarroba y nueces sin azรบcar