Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Основний рецепт: фарш із петрушки та часнику

Фарш петрушки та часнику є одним із основні рецепти, яких не можна пропустити на своїй кухні тому що його використовують у незліченних рецептах, будь то для приготування браконьєра, рагу, соусу чи винегрету.

Це настільки просто і легко, що це можуть зробити навіть початківці або ті, хто новачок у своєму Thermomix. Просто несіть 2 інгредієнти і за кілька секунд у вас буде готова власна закуска бути використаним.

Скористайтеся можливістю подвоїти суми та заробити більше. Як і всі основні рецепти це теж ви збираєтеся його багато використовувати.

Як зберегти фарш петрушки та часнику?

Зберегти цей основний рецепт так само просто, як і зробити його. Ти маєш різні варіанти:

Перший - це помістити його безпосередньо в a мішок для морозильної камери або чиста банка і зберігайте його в морозильній камері. Вірте чи ні, суміш досить пухка, і її легко приймати порційно, коли вам це потрібно.

Другий - покласти його в чистий контейнер і покрийте його маслом. Жир запобігає окисленню або висиханню їжі, тому ви можете перекусити в холодильнику, і вона завжди буде свіжоприготованою.

Третє, і те, що мені найбільше подобається, - це покласти укус у відро з льодом, добре розподіляючи вміст, щоб кубики парні. Ми заливаємо оливковою олією першого віджиму до повного завершення, поки порожнини не заповняться, і вносимо лоток у морозильну камеру. Через кілька годин ваші кубики сформуються, ви можете їх розліпити і перекласти в мішок на блискавку або банку.

Цей останній варіант є фантастичним, оскільки він уже є розділений на порції. Вам просто потрібно взяти їх і використовувати у своїх улюблених рецептах.

Щоб дати вам уявлення, цими сумами, які я вказую, я зазвичай заповнюю лише 6 отворів у відрі з льодом. Ось чому, коли я роблю подрібнену землю подвоїти суми зробити нарізаним на деякий час.

Це кубики фаршу петрушки та часнику з оливковою олією Їх можна тримати від 3 до 5 місяців у морозильній камері.

Більше інформації - Основний рецепт: Овочеві концентровані бульйонні таблетки

Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix


Відкрийте для себе інші рецепти: Легко, Соуси, Трюки

Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.