Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Брокколі з часниковим соусом з нуту

Verduras30 хвилин4 людей130 калорій
1/52/53/54/55/5 (35 голосів)
Cargando ...

За Асцен Хіменес

Будь-який овоч, що супроводжується хорошим соусом, - це захват. Сьогоднішній соус сподобається вам, якщо ви любите це. Окрім перенесення цього інгредієнта, ми також додамо нут, йогурт та олію.

Можливо, у вас немає брокколі або це може бути не ваш улюблений овоч. Не біда, ви завжди можете використовувати інший овоч (морква, цвітна капуста ...) або навіть просто Patatas.

У будь-якому випадку ви вже знаєте, що брокколі це дуже універсальний овоч. Його можна подавати у формі салат, як солоний пиріг, або навіть у різотто.

Брокколі з часниковим соусом з нуту

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Простий рецепт з соусом, який сподобається любителям часнику.

Брокколі з часниковим соусом з нуту
  • Асцен Хіменес
  • Кімната: Модерн
  • Тип рецепта: овочі
  • Калорії: 130
  • Порції: 4
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 1000 г води
  • Трохи солі
  • 500 г брокколі
  • 350 г картоплі
  • Зубчики часнику 2
  • 100 г консервованого нуту (вага після зціджування)
  • 80 г простого несолодкого йогурту
  • 20 г оливкової олії
  • 1 столова ложка лимонного соку

Підготовка

  1. Ми ставимо воду і сіль у склянку.

  2. Подрібнюємо брокколі на квіточки і промиваємо. Кладемо в кошик. Очистіть і наріжте картоплю (скибочками або невеликими шматочками), а також покладіть їх у кошик.

  3. Ми ставимо варому в положення. Ми програмуємо 25 хвилин, температура пароми, швидкість 1.

  4. Ми акуратно виймаємо кошик зі скла, за допомогою шпателя. Брокколі кладемо у джерело.

  5. Ми зберігаємо пару столових ложок води для готування, а решту викидаємо.

  6. У чисту і суху склянку кладемо часник і програмуємо 3 секунди, швидкість 8.

  7. Додайте нут, йогурт, оливкову олію, а також лимонний сік. Ми програмуємо 10 секунди, швидкість 7.

  8. Якщо ми хочемо, щоб соус був більш рідким, ми додаємо дві столові ложки кулінарної води, які ми зарезервували. Ми регулюємо сіль і програмуємо 20 секунди, швидкість 8.

  9. Ми розподіляємо соус по вареній брокколі, яку маємо у своєму джерелі, і подаємо до столу.

Більше інформації - Салат з броколі, Солоний терпкий брокколі y Різотто з ковбаси та брокколі

Джерело - Vorwerk


Відкрийте для себе інші рецепти: Салати та овочі, Соуси, Вегетаріанська

Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Тоно - сказав він
    тому 4 років

    А коли ми додаємо нут?

    Відповідь на Тоно
    1.    Кончі Кано - сказав він
      тому 4 років

      Привіт Тоно ... у рецепті написано, що на кроці 7 ми додаємо нут?

      Відповідь Conchi Cano
    2.    Асцен Хіменес - сказав він
      тому 4 років

      Привіт тоньо:
      Це в точці 7 🙂
      Обійми!

      Відповідь Асцену Хіменесу