(46 голосів)
Cargando ...
ці кров'яна ковбаса з начинкою є одним із найкращих рішень для створення a швидка вечеря або закуска на будь-який час доби. Вони хрусткі і теплі.
Його рецепт дуже простий, булочки відкриваються, кришаться, а потім ви чекаєте, щоб зробити начинку. Відкриваємо чорний пудинг і обсмажимо на сковороді, де змішаємо з сухарями і яйцем.
Нарешті ми зробимо булочки, наповнимо їх, додамо трохи сиру, а потім запікаємо їх кілька хвилин, щоб все було компактним і дуже хрустким. Вони смачні!
Булочки з начинкою з кров'яної ковбаси
Будь ласка, увійдіть у закладку
Будь ласка, увійдітьЩе немає облікового запису? Зареєструватися
Приготуйте швидкий рецепт з насиченим смаком і дуже хрустким. Ось кілька булочок, наповнених пудингом, сухарями та яйцем. Смачного!
- Алісія Томеро
- Кімната: іспанська
- Тип рецепта: закуски
- Калорії: 400
- Порції: 6
- Час підготовки:
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- 6 круглих або квадратних хлібців (маленькі, індивідуальні)
- 1 кров’яна ковбаса
- 3 яйця
- 2 столові ложки вершків
- Сел
- 20 мл оливкової олії
- 6 скибочок сиру гауда або напівсобленого сиру
- свіжа нарізана петрушка для прикраси
Підготовка
У сковороду наливаємо 20 мл оливкової олії і розігріваємо.
Коли нагріється, додайте подрібнену кров'яну ковбасу і час від часу помішуйте, щоб вона охолола і краще розсипалася.
Розкриваємо невеликий шар на булочках і кришимо їх внутрішню частину, щоб вони були порожнистими.
У миску додайте панірувальні сухарі та дві столові ложки вершків. Добре знімаємо.
Коли кров’янка буде майже готова, додайте розмочені сухарі і готуйте ще хвилину.
У миску додайте три яйця і сіль. Збиваємо і додаємо до кров’яної ковбаси. Дайте йому нагрітися і помішуйте, поки яйце не згорнеться. Нарешті ми робимо скрембл.
-
Ми кладемо чорний пудинг як начинку в булочки, які ми спустошили. Коли вони будуть на краю, додайте невеликий шматочок сиру і знову додайте ложку чорного пудингу. Викладаємо все на деко, яке можна запікати, кришками від батонів убік.
-
Ставимо в духовку 200° з нагріванням вгору та вниз приблизно 10 хвилин. Мета полягає в тому, щоб він набув підсмаженого відтінку і все було хрустким.
Подавайте в гарячому вигляді з нарізаною свіжою петрушкою і під кришкою.
