Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Картопля з крихтою тріски

Цей рецепт картоплі з крихтою тріски ідеально підходить для того, щоб насолодитися нею традиційні рецепти навіть коли у вас немає занадто багато часу на приготування їжі.

Добре в крихті тріски те, що, будучи такою худою, вони готуються дуже швидко і через кілька хвилин ви їх підготуєте.

Цього разу ми підготували їх у стилі мармітако, але в експрес-версія так що менш ніж за 35 хвилин ви отримаєте справжню великодню страву.

Хочете дізнатись більше про цю картоплю з крихтою тріски?

Як я вже вам говорив, крихти тріски готуються раніше філе тріски, тож за кілька хвилин вони будуть готові.

У моєму випадку це було рівно 3 хвилини, але якщо ваша крихта більше, вам знадобиться ще пару хвилин. Вам доведеться контролювати час просто так вони виконуються, але не скасовуються.

Найголовніше в цьому рецепті - це те картоплю готувати щоб вони залишалися м’якими, але не пюрированними.

Важливо також, щоб під час різання ми клацали або рвали їх, щоб вони звільнили крохмаль і у нас застряг бульйон і не дуже водянистий.

Навіть якщо вас не так багато це, сміливо підрум’янюйте кілька аркушів. Таким чином, навіть якщо ви їх не їсте, це додасть олії дуже насиченого смаку, і страва стане більш смачною.

Цей рецепт не замерзає тому що картопля занадто ніжна. У будь-якому випадку, якщо ви хочете вдосконалити рецепт, ви можете приготувати соус раніше, і ви заощадите кілька хвилин.

Більше інформації - Філе тріски з грибами з запахом трюфеля

Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix


Відкрийте для себе інші рецепти: Легко, Риба, Великодні рецепти

Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

4 коментарі, залиште свій

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   М Кармен - сказав він

    Доброго ранку Майра, я думаю, що цей рецепт дуже хороший, Майра. Я хотів би попросити у вас більше рецептів із кришкою ножа, у мене є, але я майже не використовував його, якщо можливо, що вони з дієти a sa і дякую

    1.    Майра Фернандес Джоглар - сказав він

      Привіт М Кармен:
      У мене це було трохи, фактично я зробив лише 2 рецепти. Один зроблений з картоплі з крихтою тріски, а інший такий:

      https://www.thermorecetas.com/carrilleras-a-las-hierbas-provenzales/

      У будь-якому випадку, якщо у вас є сумніви при використанні його з іншим рецептом, надішліть нам повідомлення, і ми розповімо вам, як діяти далі.

      Привіт!

  2.   Шаріна Моралес - сказав він

    Я приготувала страву минулого тижня. Це було дуже багато. Мій Thermomix 5. Я не знав, як нарізати картоплю. Було смачно з крихтами тріски (я додала ще одне піско)

    1.    Майра Фернандес Джоглар - сказав він

      Привіт Чаріна:

      Я радий, що вам сподобався рецепт і що завдяки нашим маленьким хитрощам ви зможете отримати найкраще з кожного інгредієнта.

      Сподіваюся, вам і надалі подобаються наші публікації.

      Привіт!