Консервовані гамбургери з тунця

Гамбургери з консервованого тунця - моя остання знахідка. A легкий, простий, безглютеновий і дуже поживний обід які, крім того, робляться у мить ока.

Ці гамбургери в основному виготовляються з консервований тунець і вівсяний овес. Легко знайти інгредієнти в коморі та, насамперед, у супермаркеті.

Хоча найкраще в цих гамбургерах - це те, що вони є Швидко зробити, і менш ніж за 15 хвилин ви будете готові до подачі.

Консервовані гамбургери з тунця

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

• Майра Фернандес Джоглар

• Калорії: 150
• Порції: 6

• Час підготовки: 10M
• Час приготування: 1M
• Загальний час: 11M

Інгредієнти

• 150 г тунця добре процідити
• 100 г вівса без глютену
• 2 яйця
• 100 г цибулі
• Зубчики часнику 2
• Петрушка
• Сел
• Перець
• Оливкова олія

Підготовка

1. Покладіть в склянку очищені зубчики часнику, цибулю, також очищену і порізану великими шматочками, а також вимиті і висушені листя петрушки. Ми кусаємо під час 5 секунд, швидкість 5.

2. Вийміть і покладіть суміш у ситечко, добре відіжміть задньою стороною ложки, щоб видалити воду.

3. Не миючи склянку, ми кладемо яйця і приправляємо за смаком. Ми били під час 30 секунд, швидкість 3 1/2.

4. Додайте добре відціджений тунець, овес і цибульну суміш. Ми програмуємо 10 секунд, швидкість 3, лівий поворот.

    

5. Формуємо 6 кульок приблизно по 75 грам кожна. Ми злегка розплющуємо їх, утворюючи міні-бургери.

6. Ми підрум’янюємо їх на гарячій сковороді, злегка змащеній оливковою олією. Коли вони будуть золотистими на дні, ми перевернемо їх, щоб вони були повністю готові.

   Після підрум’янення з обох сторін вийміть і подавайте, поки вони не охолонуть.

Хочете дізнатись більше про бургери з консервованого тунця?

Перше, що ви повинні знати, це те, що ці бургери можна виготовити з тунцем, який вам найбільше подобається тунця в оливковій, соняшниковій або натуральній олії.

Одним із секретів рецепту є те, що і цибуля, і тунець повинні йти добре дренований щоб у них не було надлишку вологості.

У цих гамбургерах є вівсянка, тому ви можете собі уявити, наскільки вони поживні. І, саме завдяки цьому, вони є ідеально підходить для подачі на тарілці.

Ви також можете їх трохи приправити майонез, гірчиця o кетчуп ніби вони а традиційний бургер.

Ви можете супроводжувати їх нескінченність овочів. Спробуйте трохи обсмаженої спаржі, грибів або брокколі, салат із зеленого листя або навіть помідори черрі, заправлені олією та орегано.

З супом або вершками та ці презентаційні пропозиції у вас будуть швидкий та збалансований обід на основі риби служити в будні.

Також їх можна заморозити. Вам просто потрібно обернути їх окремо харчовою плівкою. Ви заморожуєте їх на 1 годину, а потім можете скласти всі разом у більший мішок. Таким чином ви запобігнете їх прилипання одне до одного, і ви зможете витягувати одиниці, які вам потрібні в будь-який час.

Більше інформації - Майонез / Домашня гірчиця / Кетчуп / 9 рецептів бургерів, що облизують пальці

Джерело - Рецепт, модифікований та адаптований для Thermomix® з веб-сайту Cocina Delirante

Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix